바디프랜드는 사내 의사, 요리사, 헤어디자이너와 네일아티스트, 트레이너 등 직원만을 위해 근무하는 직원의 비중을 전체의 10%로 운영하고 있다. 박 대표는 "올해 바디프랜드의 신규 채용 목표는 1000명"이라며 "전 분야에서 다양한 인재를 차별 없이 뽑고 글로벌 인재로 성장시켜 세계인의 건강수명을 10년 연장해 나가겠다"고 각오를 밝혔다.
드러나 국민의 사법불신을 더욱 증폭시키고 있다”며 “‘공정하고 정의로운 대한민국, 나라다운 나라를 만들라’는 국민의 명령은 정부와 국회뿐만 아니라 사법부도 예외일 수 없다. 판사 블랙리스트, 청와대와의 재판 거래, 정권의 요리사로 전락한 사법부의 위상을 되찾고, 3권 분립의 근간을 바로 세우는데 대법원이 전향적으로 나설 것을 강력 촉구한다”고 밝혔다.
그는 한국중국요리협회장, 중국요리협회 요리 명인 부주석 등을 맡고 있으며 중국, 대만, 말레이시아, 싱가포르, 홍콩, 마카오 등 각종 국제요리대회에 출전해 국제적으로 실력을 인정받은 특급 요리사다. 특히 홍보각은 세계적인 레스토랑 평가서인 ‘미쉐린 가이드 서울’ 2017, 2018에 추천 레스토랑으로 등재돼 명성을 이어가고 있다.
“미쉐린 원스타가 아니라 추천...
코오롱그룹은 또한 요리사를 꿈꾸는 다문화·이주배경의 청소년들이 한식조리기능사자격증을 따도록 지원하는 ‘꿈을 잡(Job)아라 ’프로그램도 진행하고 있다. 2015년부터 현재까지 48명의 청소년들에게 한식조리기능사 교육을 지원했고 현재 9명이 자격증을 취득했다. 이 중 희망자에 한해 ‘호텔 카푸치노’에서 인턴쉽을 진행하고, ‘덕평자연휴게소’의 식음사업장...
청년 요리사들의 색다른 메뉴와 지역 상인들의 요리를 함께 즐길 수 있으며, 청년 작가들의 실용적인 생활용품까지 한자리에서 만나볼 수 있다. 해가 지면 펼쳐지는 LED 장미정원에서의 포토존 촬영 또한 방문객들의 필수 코스다.
청계천 타임투어마켓은 한국적인 분위기를 즐기고 싶다면 가야 할 곳이다. 한국의 멋과 현대적인 공간이 공존하는 청계천에서 전통 문화를...
이탈리아의 인기 요리사인 보투라는 기아와 음식물 낭비 문제 해결에 앞장서고 있다. 그는 2016년 브라질 리우데자네이루 올림픽 선수촌의 잔반과 식재료를 활용한 요리를 브라질 빈민가에 제공하는 프로젝트로 유명해졌다.
세계 50대 식당은 영국 윌리엄리드 미디어가 전 세계 음식 비평가와 전문가 등 1000명의 심사를 통해 매년 발표한다. 2위는 스페인 카탈루냐의...
유명 요리사 이찬오가 마약을 밀수하고 복용한 혐의로 재판에 넘겨졌다.
1일 경향신문에 따르면 서울중앙지검 강력부는 이날 마약류 관리에 관한 법률 위반(대마) 혐의로 이찬오를 지난달 10일 불구속 기소했다고 밝혔다.
이찬오는 지난해 10월 마약류인 '해시시'를 해외에서 밀수입해 복용한 혐의를 받았다. 해시시는 대마초의 꽃 이삭과 수지를 농축해 마는...
뱅크스는 미국내 유명 방송인들인 요리사 고든 램지를 비롯해 코미디언 첼시 핸들러, 앵커 크리스 헤이스 등을 제치고 소셜 영향력 1위를 차지했다.
타이라 뱅크스는 21일 ‘2018 빌보드 뮤직 어워드’에서 만난 방탄소년단과 함께 셀피를 찍거나 춤추는 동영상을 올렸다. 타이라 뱅크스의 방탄소년단 게시물은 29일 기준으로 '좋아요' 가 100만을 넘어서고 리트윗만...
아일랜드가 우리나라 요리사의 노동허가증과 비자발급 완화, 트리니티 대학 세종 분교 설립을 검토한다.
국무조정실은 유럽 순방 중인 이낙연 국무총리가 27~29일 아일랜드를 공식 방문해 바라드카 총리와 회담을 하고 이 같은 내용을 논의했다고 밝혔다. 이 총리의 아일랜드 방문은 1990년 강영훈 국무총리 방문 이후 한국 국무총리로서는 28년이다.
이 총리는 28일...
1925년생인 하숙정 이사장은 일본문화전문대학에서 요리를 공부하고 돌아와 가정과 교사로 근무하다 1965년 서울에 수도요리학원을 설립, 전문 요리사 양성 체계의 기틀을 세웠다. 이 학원은 1972년 보건복지부가 지정한 조리사 양성기관 1호다.
하숙정 이사장의 가족 또한 요리연구가의 길을 걷고 있다. 하숙정의 언니인 고(故) 하선정 씨도 유명 요리연구가이자...
이 씨는 ‘바람아 멈추어다오’로 인기를 얻다가 돌연 미국으로 건너가 요리사로 변신했다.
뉴스앤포스트는 현지 요리 전문 웹사이트 ‘컬리너리 로컬(culinarylocal)’이 최근 발표한 ‘미국 애틀랜타 100대 셰프’ 를 인용해 “애틀랜타 북서쪽 컴벌랜드에서 ‘에어룸 마켓 바비큐’ 식당을 운영하는 이 씨가 명단에 포함됐다”고 전했다.
‘컬리너리 로컬’ 은...
당시 그는 요리하는 훈남 요리사라는 수식어를 얻으며, 큰 관심을 모았다.
장 변호사는 명덕외고 졸업 후 경희대학교 언론정보학부를 졸업 후 건국대 로스쿨에 입학해 변호사 시험에 합격했다.
큐리가 속한 티아라는 지난 2009년 데뷔했으며 '롤리폴리', '러비더비' 등 중독성 높은 후크송으로 대중의 사랑을 받았다.
홍윤화는 ‘기름진 멜로’에서 미슐랭가이드 투스타를 받은 호텔 중식 레스토랑 ‘화룡점정’의 유일한 여자 요리사 간보라 역을 맡았다.
홍윤화는 “화룡점정의 막내 간보라 역을 맡게 되어 너무 행복하다”라며 “앞으로 재밌는 이야기가 많이 펼쳐질 예정이니 많이 기대해주셨으면 한다”라고 소감을 전했다.
한편 홍윤화가 출연하는 ‘기름진 멜로’는 달궈진...
이번 남북정상회담에는 옥류관의 전문 요리사들까지 초빙돼 왔다고 하죠.
평양냉면 하면 맛과 먹는 방법에 대해서도 여러 이야기들이 오갑니다.첫 시식 경험담은 ‘밍밍하기만’, ‘수돗물 맛’ 심지어는 ‘걸레 빤 맛’ 이라는 표현도 종종 등장합니다.먹는 법에 대해서도 ‘면에 식초를 쳐야한다’, ‘면을 가위로 자르면 평양냉면 먹을 줄 모르는 것’...
평양냉면은 특별히 문 대통령이 요청한 메뉴로, 이를 북측이 받아들여 옥류관 수석 요리사가 제면기까지 들고 직접 판문점에 왔다.
평양냉면은 남한에서도 인기가 많은 음식이다. 계절을 불문하고 냉면을 찾는 한국의 3대 냉면(평양냉면ㆍ함흥냉면ㆍ진주냉면) 중 하나다. 그 중에서도 북한 지명을 딴 평양냉면과 함흥냉면의 인기가 높다. 두 냉면은 어떤 차이점이...
특히 북측은 옥류관 냉면을 제공하고자 평양 옥류관의 수석요리사를 행사 당일 판문점으로 파견해 직접 요리하기로 해 남북 화해 분위기를 연출할 예정이다.
김의겸 청와대 대변인은 24일 오후 브리핑을 통해 “27일 남북정상회담 환영 만찬은 우리 민족의 평화와 통일을 위해 애쓰셨던 분들의 뜻을 담아 준비했다”며 “그분들의 고향과 일터에서 먹을거리를 가져와...
당시 방글라데시 대사관에서 근무하던 요리사가 대사 부인이 머리, 손톱 손질을 요구하는 등 갑질이 있었다고 주장한 바 있다. 이 내용이 확인되면서 대사는 최근 징계를 받았다.
외교부는 "사실관계를 파악 중이다"고 밝혔다.
한편, 방글라데시 대사는 자신이 댓글을 달지 않았다고 주장하며 경찰에 해킹 여부 등을 수사 의뢰 하겠다고 알렸다. 또 갑질로...
아키라 백은 빌 클린턴 전 대통령, 패리스 힐튼 등이 그의 요리 팬으로 알려졌다. 2010년에는 ‘라스베이거스 요리사 아키라 백’이라는 자서전을 낸 바 있다.
같은 날 토론토에 거주하고 있는 것으로 보이는 인스타그램 아이디 ‘goang28’ 사용자도 캐나다의 리치트리 마켓 레스토랑(Richtree Market Restaurants)에서 이재용 부회장과 찍은 기념사진을 올렸다. 그는...
삼성전자는 이 부회장의 출장 목적과 관련해 “신성장동력 확보 및 글로벌 비즈니스 파트너와의 미팅을 하기 위한 출장”이라고 설명했다.
한편, 아키라 백은 빌 클린턴 전 대통령, 패리스 힐튼 등이 그의 요리 팬으로 알려졌다. 2010년에는 ‘라스베이거스 요리사 아키라 백’이라는 자서전을 낸 바 있다.
'금옥만당'은 장국영의 대표작으로, '영웅본색', '천녀유혼' 등 홍콩 뉴웨이브를 이끌던 서극 감독이 연출한 요리 영화다. 극중 장국영은 대회에 출전하는 요리사로 분해 팀을 꾸려 라이벌 요리사와 진검승부를 펼친다.
쉽게 볼 수 없는 진귀한 요리가 영화 속에 많이 등장하는데다 특유의 유쾌한 분위기가 더해져 가벼운 마음으로 즐길 수 잇는 영화다.
영화...