프레쉬버거, 오리엔탈 연근칩 출시

입력 2011-01-20 16:55

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▲프레쉬버거는 홈메이드 방식으로 만든‘오리엔탈 연근칩’을 출시했다.(사진=프레쉬버거)

홈메이드 버거 카페 브랜드 프레쉬버거는 홈메이드 방식으로 만든‘오리엔탈 연근칩’을 출시했다고 20일 밝혔다.

'오리엔탈 연근 칩'은 100% 국내산 토종 흙연근을 주재료로 해 식이섬유와 비타민이 풍부한 것이 특징이다. 또한 인공첨가물 없이 매장에서 직접 손질하고 튀겨냈기 때문에 원재료 그대로의 맛과 신선함을 즐길 수 있다.

특히 연근칩(160g)은 레몬 1개 분량의 비타민을 함유하고 있다. 연근 자체가 가지고 있는 녹말성분으로 보호막이 형성돼 조리시에도 연근의 비타민이 쉽게 파괴되지 않는 것으로 알려져 있다.

프레쉬버거에서는 이번 신제품 출시를 기념해 매장별로 대규모 시식행사를 진행할 예정이다. 오는 31일까지 청담점, 포스코점, 동부이촌점 매장을 방문하는 모든 고객은 ‘오리엔탈 연근칩’을 받을 수 있다.

프레쉬버거 마케팅팀 조민경 차장은 “이번에 새롭게 선보인 ‘오리엔탈 연근칩’은 감자튀김 위주로 구성된 기존 사이드메뉴의 획일성을 탈피해 고객의 건강을 위한 신제품을 선보이게 됐다”고 말했다.

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