'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요?, 쌈밥 전문점 '망○○○○'

(출처=망우쌈밥집 네이버 플레이스 캡처)

'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 쌈밥 전문점 '망○○○○'을 찾아간다.

24일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 삼겹살 쌈밥 전문점 '망○○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.

서울 중랑구 망우동 망우역 인근에 있는 '망○○○○'의 대표메뉴는 삼겹살 쌈밥이다. 청겨자부터 케일, 당귀 등 12가지 쌈 채소를 시작으로 찜기에서 찐 양배추와 근대 쌈까지 선보인다. 알맞은 가격을 유지하기 위해 쌈 채소를 직거래하는 건 물론, 신선도를 위해 쌈 채소 종류별 세척 방법까지 연구했다고.

또한, 강된장과 솥뚜껑에 구워 먹는 삼겹살까지 제공된다. 특히 강된장은 표고버섯, 멸치 등의 분말 가루와 닭발, 사골 육수로 만들어 감칠맛이 일품이다. 14가지 쌈 채소와 강된장, 솥뚜껑 삼겹살이 더해진 푸짐한 한 상이 완성된다.

'망○○○○'을 다녀온 손님들의 리뷰에서는 "신선한 쌈 야채와 미역국, 강된장 모두 맛있었다"며 칭찬했다. 일부 네티즌은 "쌈밥 먹고 싶을 때 찾아가는 곳이다. 양배추 찜과 쌈장, 삼겹살을 먹으면 그야말로 환상의 궁합"이라고 후기를 전했다.

쌈밥 전문점 '망○○○○'의 특별한 맛 이야기는 24일 오후 6시 5분 방송되는 MBC '오늘N'에서 확인할 수 있다.