프리미엄 김치 편집숍 ‘김치얼스’, 반포원베일리점 오픈

▲'김치얼스' 제품을 고르는 고객. (사진제공=김치얼스)

프리미엄 김치 편집숍 '김치얼스'는 첫 오프라인 매장 '반포원베일리점'을 오픈했다고 13일 밝혔다.

김치얼스는 김장김치, 묵은지, 파김치 등 30여개 다양한 김치 쇼핑이 가능한 신개념 김치 편집숍이다. 전라남도 해남배추, 신안천일염, 정읍고추, 2~3년 숙성된 젓갈 등 신선한 주원료로 김치의 깊은 맛을 차별화했했다. 해썹(HACCP) 인증을 받은 자체 제조시설을 통해 위생적인 김치를 생산하고 있다.

특히 K푸드 대표음식인 김치의 세계화를 위해 용기와 메뉴를 차별화했다. 특히 1인가구 등이 섭취하기 편히라도록 간편한 ‘스마트캔’ 용기를 사용했다. 김치 수출량이 늘어나고 있는 만큼 연내 해외 판매를 위한 판로 확장에도 나설 예정이다.

전용범 김치얼스 대표는 “전세계 남녀노소 모두 김치를 간편하고 다양하게 즐길 수 있도록 온라인 외 국내 매장 확장 및 해외 진출을 목표로 최선을 다할 것”이라고 강조했다.