백종원, 태국 음식 무시 논란?…"태국 음식 사랑해, 재밌게 표현했을 뿐"

(출처=유튜브 채널 '백종원' 캡처)

요리 연구가 겸 사업가 백종원이 태국 음식과 문화를 무시했다는 지적에 해명했다.

15일 백종원은 자신의 유튜브 채널 댓글을 통해 “저는 태국 음식을 사랑하고 좋아하는 태국 미식의 팬”이라며 “무까타를 즐기는 태국 분들의 식사 방법도 존중한다”라고 밝혔다.

앞서 백종원은 지난 12일 유튜브 채널을 통해 ‘배고파_방콕’의 여덟 번째 에피소드 ‘방콕에서 가장 무까타를 잘 굽는 사람’이라는 제목의 영상을 게재했다.

이 영상에서 백종원은 태국의 무까타(돼지고기 요리) 전문 식당에 방문해 “월남전에 참전했던 한국 군인들이 불고기판을 가져와서 유래됐다는 썰이 있다”라고 설명했다.

또한 무까타를 굽는 고기 불판을 ‘한국 불고기판’이라고 소개했고 기존의 방식이 아닌 자신만의 방식으로 무까타를 요리하며 “우리 유튜브를 태국 사람들이 봐야 한다”라고 말하기도 했다.

하지만 해당 영상을 접한 일부 누리꾼들은 “진짜 태국인들이 먹는 방법을 가르쳤으면 한다”라며 무까타를 태국식으로 조리하지 않은 것에 대해 경솔하다고 지적했다.

이에 백종원은 “태국에 더 많은 관광객들이 찾아주시고 무까타를 함께 즐기길 바라는 마음에서 리뷰했을 뿐, 어떤 의도도 없다”라며 “영상에서 재미있게 표현하려고 한 부분에 오해가 없으시길 바란다”라고 해명했다.

한편 백종원은 자신의 이름을 단 유튜브 채널을 운영하며 한국 음식은 물론 세계 각국의 으식을 소개하고 있다. 현재 구독자는 599만명이다.