‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집-리얼맛집, 풍미가 물결치는 맛! 다이빙 숙성회 맛집 ‘단○○’

입력 2022-05-18 17:07

장유진 기자

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(출처=네이버 ‘단초밥’ 업체제공사진)

‘생방송 투데이’ 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너에서 풍미가 물결치는 맛! 다이빙 숙성회 맛집 ‘단○○’을 찾아간다.

18일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 리얼 맛집 코너를 통해 풍미가 물결치는 맛! 다이빙 숙성회 맛집 ‘단○○’을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.

서울 중구, 신당동, 다산동, 약수역 맛집으로 통하는 ‘단○○’에서는 특별한 숙성회를 만날 수 있다. 이곳의 회는 물속에서 최적의 온도로 횟감을 숙성하는 워터 에이징 과정을 거친다. 계절마다 달라지는 회의 쫄깃한 식감이 남다르다는 평이 이어진다.

풍미가 물결치는 맛! 다이빙 숙성회 편 ‘단○○’의 특별한 맛 이야기는 18일 오후 7시 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서 확인할 수 있다.

(출처=게티이미지뱅크)

#생방송 #투데이 #신당동 #약수역 #숙성회

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