식약청, 식품 안전기준 강화

2010년 '기준ㆍ규격 중기실행계획' 마련

중금속과 곰팡이독소 안전기준이 강화된다. 6일 식품의약품안전청은 자체 연구결과를 바탕으로 오는 2010년까지 '식품의 기준ㆍ규격 중기실행계획'을 마련키로 했다고 밝혔다.

연구결과에 따르면 국내 중금속·곰팡이소독 기준이 중국보다 허술해 수입식품 안전을 위해서는 카드뮴과 크롬 등 중금속과 제랄레논 등 곰팡이독소 안전기준을 강화해야 한다고 지적됐다.

이에 따라 현재 57종인 중금속 기준을 국제식품규격(CODEX)에 맞게 61종으로 확대될 전망이다. 식양청은 곰팡이독소균에 대해서는 현재 아플라톡신 등 3종에서 푸모니신 등 7종으로 늘려 EU(유럼연합) 수준으로 맞춘다는 계획이다.