'2TV 저녁 생생정보' 대결맞수, 만두 맛집 '본정손만두' VS 떡갈비 맛집 '가람떡갈비'…위치는?

입력 2018-05-29 17:06

이재영 기자

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'2TV 저녁 생생정보' 대결맞수 코너에서 만두 맛집 '본정손만두'와 떡갈비 맛집 '가람떡갈비'를 찾아간다.

29일 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서는 대결맞수 코너를 통해 경기 고양시 식사동 맛집으로 이름난 '본정손만두'와 서울 용산구 떡갈비 맛집 '가람떡갈비'를 찾아가 맛의 비법을 듣는다.

'본정손만두'에서는 만두피가 쫄깃하면서 부드러운 교자만두와 탱글탱글 말랑말랑하면서 담백함까지 느껴지는 고기만두 등이 인기다.

고기만두의 속은 듬뿍 들어있어 씹는 식감도 좋고 든든한 한끼로 제격이다. 만두피도 직접 밀어 탄력있으면서도 쫀득쫀득함이 물씬 느껴진다.

교자만두 역시 담백하면서 살살 녹는 맛에 반하고야 만다. 속이 잘 보일 정도로 만두피도 얇아 쫄깃하면서 부드러움을 더한다.

'가람떡갈비'에서는 석쇠에 초벌로 구워지는 떡갈비가 단연 인기다.

이곳에서 떡갈비를 주문하면 달궈진 무쇠팬에 양파가 깔려져 나온다. '가람떡갈비'의 떡갈비는 광주식 떡갈비로 두툼하게 한 덩어리로 나오는 것이 특징이다.

특히 돼지고기와 소고기가 함께 들어가 쫀득쫀득하면서도 육즙이 가득해 최고의 한끼를 자랑한다.

만두 맛집 '본정손만두'와 떡갈비 맛집 '가람떡갈비'의 맛 이야기는 29일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV '생생정보'에서 확인할 수 있다.

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