'생생정보' 1900원 짜장면 소개… 고기 듬뿍 짜장면 한 그릇 ‘어디야?’

▲1900원 짜장면 (출처=KBS2 ‘2TV 생생정보’방송캡처)

1900원이라는 저렴한 가격에 짜장면을 맛볼 수 있는 중식당이 소개됐다.

15일 방송된 KBS2 ‘2TV 생생정보’의 ‘가격파괴 WHY’ 코너에서는 1900원짜리 짜장면을 파는 한 중식당이 전파를 탔다.

이날 방송을 통해 소개된 중식당은 평균 4000원대인 보통 짜장면과 다를 바 없는 비주얼과 품질을 자랑해 눈길을 끌었다. 특히 식당을 방문한 손님들은 “이런 가격에 이런 짜장면이 있는 게 놀랍다”며 “고기도 많은 거 같다”고 만족스러운 모습을 보였다.

결정적인 것은 제작진의 취재 결과 이곳의 짜장면 재료는 보통 짜장면과 별반 차이가 없다는 것.

저렴한 가격의 비결은 특수 제작한 대형 프라이팬에 있었다. 이 프라이팬을 이용해 단시간에 대량으로 짜장을 만들어 낼 수 있어 인건비를 절감하고 저렴한 짜장면을 판매 할수 있었다.

또한 짜장 양념에는 무, 생강, 양파를 삶은 물을 넣어 개운한 맛을 살렸고 면발에도 계란과 식용유를 첨가해 식감을 살려 고객의 입맛을 만족시키기 위해 노력했다. 하루 짜장면 판매량은 500그릇 정도인 것으로 알려졌다.

해당 맛집은 진하오츠라는 곳으로 경기도 부천시 소사구 소사본동 152-16에 위치해 있으며 영업시간은 오전 11시부터 오전 1시 사이다.