김치명인 김경희 전수자, 중국 소비자에 전통 배추김치 만들기 시연…'한국 김치 좋아요!'

입력 2015-11-19 11:44

온라인뉴스팀

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▲김치명인 김경희 전수자(오른쪽서 두번째)가 18일 베이징에서 열린 '2015 베이징 식품박람회'에서 우리 전통배추김치 시연 행사를 진행하고 있다.(사진제공=대한민국김치협회)

중국 소비자들이 전통배추김치 만드는 재미에 푹 빠졌다.

대한민국김치협회는 18~20일 진행되는 '2015 베이징 식품박람회'에서 우리 전통배추김치 시연 행사가 중국 소비자의 큰 관심과 호기심 속에 성황리에 진행되고 있다고 밝혔다.

이번 박람회에서는 농림축산식품부의 대한민국김치명인 김경희 전수자가 직접 나서 중국 소비자들에게 전통배추김치 만드는 법을 설명했다.

직접 시연회에 참가한 방문객은 배추김치 만들기 재미와 오묘한 맛에 푹 빠져든 모습이었다.

한편 이번 박람회에는 김치 수출업체 4개사에서 전시·홍보 및 수출 상담을 진행하고 있으며, 우리 전통배추김치가 건강과 웰빙에 좋다는 이미지 확보에 많은 공을 들이고 있다.

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