오뚜기, 굵은 면발의 프리미엄 짜장라면 ‘진짜장’ 출시

(사진제공=오뚜기)

오뚜기는 진한 불맛의 프리미엄 짜장라면 ‘진짜장’ 을 새롭게 출시했다고 20일 밝혔다.

신제품 ‘진짜장’ 은 부드러우면서도 쫄깃한 중화면 특유의 맛을 살렸으며 춘장과 양파를 센 불에 볶아 만든 짜장 베이스에 돼지고기, 생강 등을 넣어 옛날 짜장의 구수한 맛을 재현했다. 분말 스프인 타사 제품과 달리 액체스프를 사용해 짜장의 풍미를 살린 것이 특징이다.

또 쇠고기맛 후레이크, 양파, 양배추, 튀김감자, 콩단백 등 짜장에 어울리는 풍부한 건더기를 사용해 맛을 더했다.

오뚜기 관계자는 “최근 짜장면을 소재로 만든 음식 먹는 방송이 인기를 끌면서 더운 여름에도 짜장 간편식 수요가 늘고 있다”며 “이번에 출시한 제품은 프리미엄 짜장제품을 원하는 소비자들의 선택의 폭을 넓혀줄 것”이라고 말했다.

오뚜기는 프리미엄 짜장라면 ‘진짜장’ 출시를 기념해 대형마트를 중심으로 대대적인 시식 행사를 실시할 예정이다.