저당·제로부터 고단백·식이섬유까지 건강 제품군 확대식품사 R&D 조직, 맛 넘어 영양·기능성 소재 개발 강화
식품업계의 연구개발(R&D) 무게 중심이 ‘웰니스(Wellness)’로 이동하고 있다. 기존 주력 제품의 맛과 편의성을 높이는 데서 나아가 저당·저칼로리, 고단백, 식이섬유 등 영양성분을 개선하고 건강기능식품(건기식)과 기능성 소재까지 연구 범위를
올해 계약재배 1만7000t…전년보다 11% 늘려양배추 이어 마늘 추가…국산 종자 시험재배 확대
오뚜기가 국산 농산물 계약재배 물량을 2030년까지 4만t(톤) 규모로 확대한다. 농가에는 안정적인 판로를 제공하고 국산 원료 사용을 늘려 지속 가능한 공급망을 구축한다는 구상이다.
오뚜기는 올해 쌀과 양파, 양배추 등 농산물 10종의 계약재배 물량을 약 1
롯데마트의 온라인 그로서리 플랫폼 ‘롯데마트 제타’가 24~26일 사흘간 ‘월간제타’를 진행한다고 23일 밝혔다. 월간제타는 대형마트 할인 행사가 주로 목요일부터 주말까지 집중되는 점에 착안해 기획한 온라인 전용 할인 행사다.
특히 이번 월간제타에선 신규 고객을 위한 특가 상품을 비롯해 기존 고객의 장바구니 부담을 낮출 수 있는 할인 혜택과 상품군별
1~2개월치 물량 일주일 만에 완판…폭염 속 수요 폭발5년 개발한 특허 기술 적용…찬물 붓고 5분이면 완성
찬물만 부어 먹는 컵라면이 일본에서 출시 일주일 만에 품절되며 흥행 돌풍을 일으켰다. 기록적인 폭염이 이어지는 한국에서도 출시 가능성에 관심이 쏠리지만 닛신식품은 당분간 일본에서만 제품을 판매할 방침이다.
21일(현지시간) 블룸버그에 따르면 닛신식
경남 거제 수해 지역에 컵라면과 컵밥 등 총 1000여 개 전달이재민과 현장 복구 인력 식사 지원에 활용재난 발생 지역 대상 구호 활동 지속 전개
오뚜기가 집중호우로 피해를 입은 경남 거제 지역 주민들을 돕기 위해 긴급 구호물품을 전달했다.
오뚜기는 21일 수해 현장에서 취식할 수 있는 컵라면과 컵밥 등 총 1000여 개의 구호물품을 거제시실내체육관에
장병·군악대 등 500명 대상 사각피자와 음료 전달9월 전국 유해 발굴 작전 앞두고 사기 진작 도모함태호 명예회장 애국정신 잇는 사회공헌 전개
오뚜기가 국방부 유해발굴감식단을 찾아 푸드트럭 간식을 지원하며 장병 응원에 나섰다.
오뚜기는 19일 국립서울현충원 내 국방부 유해발굴감식단 주둔지에서 푸드트럭 '옐로우 키친' 행사를 열었다고 21일 밝혔다. 이
삼양식품 매출 37%·영업익 39%↑…해외 매출 66% 증가오리온·농심도 해외 사업 확대 속 두 자릿수 이익 성장롯데웰푸드 해외법인 외형 확대…식품사 글로벌 영토 확장
국내 주요 식품기업들이 올해 상반기 일제히 외형 성장을 이뤘다. 내수 소비 둔화와 원가 부담이 이어졌지만 K푸드 인기에 힘입은 해외 사업이 성장 동력으로 자리 잡으면서 주요 9개사 모두 매
함영준 오뚜기 회장이 상반기 보수로 5억4000만원을 받았다.
14일 오뚜기 반기보고서에 따르면 함 회장은 급여 5억4000만원을 수령했다. 상여와 기타 근로소득은 없었다. 지난해 상반기 보수 5억1000만원과 비교하면 3000만원(5.9%) 늘어난 규모다. 오뚜기 관계자는 "임원근무규정에 따라 급여를 지급했다"고 설명했다.
한편 오뚜기의 상반기 매출
해외 매출 2205억원·12.3% 증가…전체 매출 비중 11.6%로 확대오뚜기밥·용기면 내수 성장 뒷받침…상반기 영업익 1046억원·2.0%↑
오뚜기가 오뚜기밥과 용기면 등 주요 제품의 내수 판매 증가와 해외 사업 성장에 힘입어 올해 상반기 매출과 영업이익을 모두 끌어올렸다. 특히 해외 매출이 두 자릿수 증가하며 전체 매출에서 차지하는 비중도 확대됐다.
시금치 한 달 새 85% 급등…폭염·집중호우에 채소값 비상고환율·원부자재 부담…가공식품 가격 인상 9월까지 지속
기록적인 폭염으로 채소류 가격이 급등한 가운데 비 소식까지 겹치면서 밥상 물가에 긴장감이 커지고 있다. 원부자재와 포장재, 유류비 등 제조 비용 상승을 견디지 못한 식품업계도 잇달아 가격 인상에 나서면서 소비자들의 장바구니 부담이 신선식품과 가
신제품부터 기존 제품까지 직접 맛보며 품질 점검2021년 ‘고기리 들기름막국수’ 시작으로 협업 6년째비빔·물막국수까지 제품군 확대…“손님 마음에서 출발한 협업”
함영준 오뚜기 회장이 경기 용인의 유명 막국수 전문점 ‘고기리막국수’를 다시 찾았다. 2021년 ‘고기리 들기름막국수’를 함께 선보인 이후 6년째 이어지고 있는 오뚜기와 고기리막국수의 인연도 다시
9월 7일부터 컵라면 29개 품목 평균 6.7%·만두 16개 품목 7.7% 인상참깨라면 용기 1400→1550원…X.O. 교자 1만480→1만1480원전체 라면 매출 60% 차지하는 봉지라면 전 품목 가격 유지
오뚜기가 원재료와 포장재 가격 상승, 고환율에 따른 원가 부담을 이유로 컵라면과 만두 일부 제품 가격을 올린다. 다만 소비자 부담을 고려해 봉지라
극심한 폭염이 계속되면서 외출 대신 집에서 식사를 해결하는 소비자가 늘자 냉면과 막국수 등 여름철 면요리 가정간편식(HMR) 판매가 증가 추세다. 5일 업계에 따르면 오뚜기의 지난달 냉장 냉면류 간편식 판매액은 지난해 같은 달보다 약 35% 증가했다. 냉장 메밀·막국수류도 약 30% 늘었다. CJ제일제당이 넷플릭스 예능 '흑백요리사' 우승자인 최강록 셰프
밖은 40도에 육박하고 냉면 한 그릇 가격은 2만원에 가까워졌다. 외출도, 불 앞에서 오래 요리하는 일도 부담스러워지면서 여름철 면요리의 무대가 식당에서 집으로 옮겨가고 있다.
소비자들이 찾는 제품도 달라졌다. 단순히 면과 육수를 포장한 간편식을 넘어 유명 맛집의 레시피와 스타 셰프의 이름을 담은 ‘집에서 먹는 전문점 냉면’이 여름 식탁을 차지하고 있
농심·CJ·오뚜기 등 10개사…마트·편의점·이커머스서 진행가격 인상·예고 업체 6곳 포함…최대 할인은 롯데칠성 일부 제품구체 상품명·행사가 공개 안 돼…판매처별 체감 효과 제각각
라면과 햇반, 카레, 탄산음료 가격을 잇달아 올린 식품업체들이 이달 가공식품 3838개 품목을 최대 57% 할인한다. 정부가 가격 인상 폭 최소화와 판촉 확대를 요청한 가운데 업
31일 오후 경기 고양시 킨텍스 제1전시장 5홀. ‘2026 LCK 팀 로드쇼 젠지 홈스탠드-하우스 오브 젠지’ 행사장은 젠지e스포츠(GEN) 팬들로 북적였다. 팬들은 체험 부스를 돌며 미션을 수행하고 선수들을 향한 응원 메시지를 남기며 경기 시작 전부터 축제 분위기를 만끽했다.
젠지는 31일과 8월 1일 이틀간 킨텍스에서 홈스탠드를 개최한다. 지난해에
농심 43개 브랜드 평균 5.8%·코카콜라음료 52개 품목 7.2% 인상CJ제일제당 편의점 가격도 조정…던킨·사조도 내달 초 인상
내일부터 라면과 탄산음료, 즉석밥, 도넛 등 주요 먹거리 가격이 잇따라 오른다. 식품·외식업체들이 원재료와 포장재 가격, 환율 상승 등을 이유로 제품 가격을 조정하면서 소비자들의 장바구니 부담도 커질 전망이다.
31일 식
"롯데칠성·오뚜기·농심 원가율 낮아졌는데 가격 인상""고유가·고환율 이유로 주력 제품 가격 올려 부담 키워"
한국소비자단체협의회는 최근 식품업계의 잇따른 가격 인상과 관련해 원가 부담보다 수익성 강화를 위한 선제적 가격 인상 가능성이 크다고 30일 주장했다.
협의회는 롯데칠성음료, 오뚜기, 농심 등 주요 식품업체의 경영실적과 원재료 가격 동향을 분석한
당·칼로리·지방 줄인 오뚜기 제품 아우르는 통합 브랜드 론칭굿즈 출시 및 온·오프라인 프로모션 전개로 브랜드 인지도 제고
오뚜기가 저감화 제품을 한데 모은 통합 브랜드 ‘LIGHT&JOY(라이트앤조이)’를 앞세워 헬시플레저 시장 트렌드에 부응하고 있다.
오뚜기는 건강한 식생활 트렌드에 발맞춰 당·칼로리·지방을 저감한 제품을 아우르는 통합 브랜드를 구
최근 MZ세대에게 인기를 끌고 있는 ‘마라’를 활용한 호빵이나 간편식 제품이 속속 등장하는 가운데, 오뚜기 제품들이 인기를 얻고 있다.
고열량으로 매번 즐기기에는 부담스러웠던 마라탕의 얼얼한 국물은 살리고 칼로리는 낮춘 ‘컵누들 마라탕’부터 양식에 마라를 접목시킨 퓨전 메뉴 ‘마라로제 파스타소스’까지 젊은 소비자층을 사로잡았다.
마라탕이
오뚜기 짜장라면 '짜슐랭'이 배우 김우빈과 함께한다.
지난 5월 오뚜기는 새 모델로 배우 김우빈을 발탁하고 신규 TV CF를 온에어하는 등 다양한 마케팅 활동을 진행하고 있다. 최근 공개된 광고에서는 김우빈을 통해 물을 버리지 않는 차별화된 ‘복작복작’ 조리법을 알리고, 진한 짜장의 풍미를 지닌 짜슐랭의 특장점을 더욱 강조한다는 계획이다.
지난해
오뚜기가 제3회 푸드 에세이 공모전 ‘음식과 함께하는 당신의 이야기를 들려주세요’를 개최한다.
오뚜기 푸드 에세이 공모전은 음식과 함께하는 다양하고 따뜻한 이야기를 통해 '스위트홈'의 가치를 추구하고자 2021년부터 매년 실시되고 있다. 올해 공모전은 일반(1994년 12월 31일 이전 출생자)부문과 청소년·청년 부문(1995년생~2009년생)