식약처, 한국식품산업협회와 업무협약 체결

불량식품 근절 위한 관리 체계 마련 추진

(식약처)

식품의약품안전처는 정부와 기업의 협력을 통한 식품 안전 확보를 위해 롯데호텔에서 한국식품산업협회와 업무협약을 체결했다고 23일 밝혔다. 이날 업무협약식에는 정승 식약처장과 한국식품산업협회 박인구 회장 등 관계자 50여명이 참석했다.

이번 업무협약은 불량식품 근절을 위해 정부와 기업이 협력해 민간에서의 관리 체계를 마련하기 위해 추진됐다. 협약의 주요 내용은 △식품 등 자가품질검사와 기본안전수칙의 준수 협력, 교육‧홍보 지원 △식품안전관리인증(HACCP) 확대와 홍보 △HACCP 우수업체 견학 프로그램 운영 등이다.

식약처는 “이번 업무협약이 양 기관간의 협력체계를 강화하고 제조단계에서의 기본적인 안전과 위생을 확보해 국민의 식품안전 신뢰도 향상에 기여할 것”이라고 밝혔다.