[카드뉴스] ‘수요미식회’ 초밥 5대 셰프, 최지훈·안효주·마츠모토·박경재·이진욱… 식당은 어디?

입력 2016-01-07 07:39

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[카드뉴스] ‘수요미식회’ 초밥 5대 셰프, 최지훈·안효주·마츠모토·박경재·이진욱… 식당은 어디?

안효주 셰프(경력 36년) “한국의 미스터 초밥왕”

스시 효 서울 강남구 청담동 21-16

최지훈 셰프(경력 25년) “고급 초밥 전문점 열풍의 주역”

스시 선수 서울 강남구 신사동 651-16 호림아트센터

마츠모토 셰프(경력 24년) “일본에서 온 초밥 장인”

스시 마츠모토 서울 강남구 신사동 630-1

박경재 셰프(경력 20년) “일본식 정통 초밥의 정석”

코지마 서울 강남구 청담동 89-17 분더샵청담점 A동 6층

이진욱 셰프(경력 11년) “한국 초밥계의 아이돌”

현재 개인 초밥 전문점 오픈 준비 중

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