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  • [2021 업그레이드 K-팜③] 시장조사·통관·마케팅까지…농식품부, K푸드 수출 '특급 도우미'
    [2021 업그레이드 K-팜③] 시장조사·통관·마케팅까지…농식품부, K푸드 수출 '특급 도우미'
    기업체는 주로 글로벌 농산물우수관리(GAP), 식품안전관리인증기준(HACCP), 글로벌 인증 획득 업체 중심으로 입점시켜 ’한국식품 국가관=안전·안심식품’으로 인식될 수 있도록 안전성 관리 및 인지도 제고를 위한 홍보 강화할 계획이다. 국가별·권역별로 현지인의 선호가 높은 중점 판매 품목 등을 선정해 소비자와의 접점형 마케팅을 지원하고, 신선농산물, 신규...
    2021-07-20 05:00
  • "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    "아직도 삼계탕 드세요? 쌀국수ㆍ설렁탕으로 복날 더위 날리세요"
    HACCP 인증은 물론 까다로운 영·유아용 이유식 제조 기준을 준수해 만든다. 이유식 용기는 환경 호르몬 걱정이 없는 PP재질로 만들어 전자레인지에서도 바로 사용할 수 있다. 더본코리아의 설렁탕, 불고기 전문점 브랜드 인생설렁탕은 복날 시즌을 앞두고 설렁탕에 삼계탕 레시피를 접목한 이색 보양식 '설계탕'을 오는 10일부터 한정 출시한다. '설계탕'은 두툼하고...
    2021-07-10 09:00
  • 조선호텔앤리조트, 어린이 위한 ‘조선 주니어 김치’ 3종 출시
    조선호텔앤리조트, 어린이 위한 ‘조선 주니어 김치’ 3종 출시
    조선 주니어 김치는 식품안전관리인증기준 (HACCP)을 받은 조선호텔 김치공장에서 직접 제조하며 셰프의 레시피를 간직한 조선호텔 김치의 원칙을 고스란히 이어받았다. 어린이들이 안심하고 먹을 수 있도록 식품 첨가물이나 화학 조미료를 일체 사용하지 않고 배추부터 고춧가루까지 순수 국산 재료만을 엄선해 만들었다. 과일의 단맛을 이용해 깔끔하면서도 시원한...
    2021-07-02 09:54
  • [하반기 달라지는 것] 특고 12개 직종 고용보험 가입 허용…주 52간제 확대
    [하반기 달라지는 것] 특고 12개 직종 고용보험 가입 허용…주 52간제 확대
    이 밖에 10월 1일부터 수입 배추김치에 대한 식품안전관리인증기준(HACCP, 해썹) 제도가 단계적으로 의무 적용된다. 올해는 수입량 1만 톤 이상, 내년에는 5000톤 이상, 2023년부턴 1000톤 이상, 2024년 이후에는 모든 김치 해외제조업소에 적용된다. 식품의약품안전처는 “다소비 수입식품으로 가열공정이 없어 엄격한 관리가 필요한 수입 배추김치를 해썹 의무적용...
    2021-06-28 10:00
  • 홈플러스, 몽블랑제 베이커리 개편… "맛ㆍ품질 강화"
    홈플러스, 몽블랑제 베이커리 개편… "맛ㆍ품질 강화"
    몽블랑제 안성 공장은 2009년부터 매년 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증을 받아왔으며 청결하고 안전한 환경에서 빵을 제조하고 있다. 또한 상품 생산 시 매장 피드백을 즉각 반영해 레시피를 변경하는 등 고객 니즈에 민첩하게 대응 가능하다. 홈플러스 온라인에는 몽블랑제 전용관을 도입해 전문 베이커리로의 입지를 다진다. 나만의 제빵사 ‘My Baker’를 콘셉트로...
    2021-06-21 08:59
  • 내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    내 월급 빼고 다 올랐다…계란 한판에 1만원 ‘훌쩍’
    현재 홈플러스 온라인몰에서는 ‘노란자가진한 1등급 백색란(10구)’를 4990원에 팔고, ‘HACCP·무항생제인증쫀득 구운계란 30개(1판)’은 1만6900원에 내놨다. 롯데슈퍼에서는 판계란(30개/ 대란)을 8990원에 팔지만, 신선한햇달걀(10입/중란)은 3790원으로 30개를 사면 1만 원이 훌쩍 뛰어 넘는다. SSG닷컴에서 ‘우리반찬은 신선한란 30알’은 7184원, 같은...
    2021-06-06 07:00
  • [포토] 홈플러스 "'HACCP' 얼마나 아시나요?"…'바로알기 캠페인'
    [포토] 홈플러스 "'HACCP' 얼마나 아시나요?"…'바로알기 캠페인'
    홈플러스 인천 계산점은 한국부인회총본부 인천지부 회원들과 함께 '소비자 대상 HACCP(해썹) 바로알기 캠페인'을 21일 진행했다고 23일 밝혔다. 7일부터 2주간 전국 10개 지역 홈플러스에서 진행된 현장 행사로, HACCP에 대한 이해도를 높이고 고객이 자율적으로 HACCP 인증 제품을 선택할 수 있도록 독려하고자 마련됐다. 한편 홈플러스는 식품 품질 강화에...
    2021-05-23 09:52
  • 오세아니아내추럴, 웰빙ㆍ케어 전문 온라인 쇼핑몰 '웰케어 존' 오픈
    오세아니아내추럴, 웰빙ㆍ케어 전문 온라인 쇼핑몰 '웰케어 존' 오픈
    호주는 식품안전에 대한 강력한 규제 기준을 가지고 제품을 생산하고 있어 안전하고 믿을 수 있는 최고의 품질로 인정받고 있으며, 금번 공급예정인 '애드바이탈' 파우더를 비롯한 '인스턴트 틱' 등 다양한 연하식 및 영양라인 제품들은 TGA(호주연방의료제품청), HACCP, Halal, Kosher 등의 인증을 취득한 제품들로서 현대인의 불규칙한 식생활로 부족해지기 쉬운 비타민...
    2021-05-14 09:51
  • 크라운 마이쮸, 캔디 최초 어린이 기호식품 품질 인증
    크라운 마이쮸, 캔디 최초 어린이 기호식품 품질 인증
    인증 획득을 위해서는 HACCP에 적합한 업소에서 생산하고, 고열량 저영양 식품이 아니어야 한다. 식용 타르색소와 합성보존료도 사용하면 안 된다는 조건을 충족해야 한다. 2월 말 국내 과자 제품 중 인증을 획득한 브랜드는 10개에 불과하고, 그 중 소프트캔디는 마이쮸가 유일하다. 마이쮸는 단맛은 그대로 유지하면서 대체감미제로 당류를 획기적으로 줄였다. 여기에...
    2021-04-27 09:28
  • 식약처 "'중국 알몸배추' 김치, 국내로 들어온 바 없다"
    식약처 "'중국 알몸배추' 김치, 국내로 들어온 바 없다"
    이번 대책의 주요 내용은 △모든 해외 김치 제조업소 현지실사 추진 △HACCP 적용을 위한 ‘수입식품법’ 시행규칙 등 하위규정 신속 정비 △영업자 대상 수입 김치 검사명령제 시행 강화 △소비자 참여 수입 김치 안전관리 추진 △온라인 세계지도 기반 수입 김치 공장 정보 제공 등이다. 식약처는 해외 김치 체조업소의 현지실사를 강화할 방침이다. 전년도 통관단계...
    2021-04-15 11:12
  • 식약처, '중국 알몸배추' 동영상 후 수입김치 3중 관리…현지실사ㆍHACCP 적용
    식약처, '중국 알몸배추' 동영상 후 수입김치 3중 관리…현지실사ㆍHACCP 적용
    이번 대책의 주요 내용은 △모든 해외 김치제조업소 현지실사 추진 △HACCP 적용을 위한 ‘수입식품법’ 시행규칙 등 하위규정 신속 정비 △영업자 대상 수입김치 검사명령제 시행 강화 △소비자 참여 수입김치 안전관리 추진 △온라인 세계지도 기반 수입김치 공장 정보 제공 등이다. 우선 제조 단계에서는 해외 김치제조업소를 현지실사하고 HACCP을 적용한다. 국내에...
    2021-04-15 10:30
  • 교촌치킨 자회사 '비에이치앤바이오', 청양홍고추 계약재배 협약
    교촌치킨 자회사 '비에이치앤바이오', 청양홍고추 계약재배 협약
    한편, 비에이치앤바이오는 교촌치킨 시그니처 소스를 생산 공급하는 교촌에프앤비의 자회사로 고품질의 안전하고 건강하며 맛있는 소스 생산을 위해 원료 확보부터 제품 개발 및 생산에 이르기까지 철저한 식품위생 안전관리와 자동화 공정으로 HACCP, ISO9001, 할랄인증 등을 받았다.
    2021-04-07 09:21
  • 삼화페인트, CGV 손잡고 영화관 안심퇴장로 만든다
    삼화페인트, CGV 손잡고 영화관 안심퇴장로 만든다
    삼화페인트 관계자는 “안심닥터는 이미 해썹(HACCP)인증 공장, 병원, 어린이집, 도서관, 공공기관 등 여러 다중이용시설 현장 적용을 통한 시공성을 입증했다”며 “극장 안심퇴장로 구축을 통해 코로나19로 다소 침체된 여가생활에 도움이 되길 바라며, 앞으로도 고객이 안심할 수 있는 공간 및 시설 조성을 위해 노력하겠다”고 말했다.
    2021-04-06 09:25
  • [소비자유통대상] 서울우유 “우유로 세상을 건강하게”
    [소비자유통대상] 서울우유 “우유로 세상을 건강하게”
    국내 우유업계 최초로 위해요소 중점관리기준(HACCP) 인증도 받았다. 2009년 ‘제조일자 병행 표기제’를 도입해 신선도 높은 우유를 소비자들이 직접 보고 선택할 수 있도록 객관적인 기준 체계를 마련했다. 우유 품질 향상을 위한 혁신을 거듭해 2016년 3월 ‘나100%’ 우유를 선보였다. 세균수 1A등급에 체세포수까지 1등급 원유만을 사용한 1등급 프리미엄 우유다....
    2021-03-26 05:00
  • NH농협은행, 'NH농식품그린성장론' 4개월만에 5000억 원 돌파
    NH농협은행, 'NH농식품그린성장론' 4개월만에 5000억 원 돌파
    친환경(저탄소) 농축산물 인증기업·동물복지축산농장 등은 E(Environment) 분야 우대, (예비)사회적기업·사회공헌활동 수행 기업은 S(Social) 분야 우대, 6차산업 인증·HACCP 인증 기업은 G(Growth) 분야 우대를 받을 수 있다. 또한 해당 여신을 지원받은 고객을 대상으로 농협몰 입점 연계 지원 및 무료 경영컨설팅을 통한 농식품기업의 지속 성장을 지원한다. 권준학...
    2021-03-23 11:14
  • 위메프, 고품질 식품관 ‘맛슐랭’ 오픈 기념 최대 50% 할인
    위메프, 고품질 식품관 ‘맛슐랭’ 오픈 기념 최대 50% 할인
    맛슐랭에 입점한 상품 중 식품안전관리인증(HACCP)을 받은 곳도 직접 방문해 평소 운영 행태를 점검한다. 실제 방문 업체 중 약 30% 정도만 검증에 통과해 맛슐랭에 입점했다. 맛슐랭은 ‘맞!춤제안’ 메인관 및 ‘맛집 전국배송’, ‘디저트관’, ‘맛슐랭인증관’, ‘전통주관’ 등 고객 취향별 다양한 서비스관을 운영한다. 현재 약 100개 파트너사가 안전한...
    2021-03-22 09:06
  • SPC GFS, AK S&D와 식자재 공급 협약 체결
    이번 협약으로 SPC GFS는 AK플라자 내 카페, 베이커리, 레스토랑 등에 HACCP(해썹) 인증을 받은 안전한 품질의 식자재를 체계적인 물류시스템을 통해 공급한다. 해당 매장의 서비스교육, 위생 안전 시스템 구축 등에도 참여해 맞춤 서비스를 제공할 예정이다. SPC GFS 담당자는 “SPC GFS가 보유한 다양한 식자재 유통 사업 노하우를 바탕으로 맞춤형 식자재를...
    2021-03-19 09:19
  • CJ올리브영 간식 브랜드 '딜라이트 프로젝트' 매출, 전년비 75%↑
    CJ올리브영 간식 브랜드 '딜라이트 프로젝트' 매출, 전년비 75%↑
    모든 제품은 HACCP(식품안전관리인증기준) 인증으로 안전성을 높였다. 연초부터 순차적인 패키지 개편과 함께 신제품을 선보이고 있는 ‘딜라이트 프로젝트’는 새 단장 이후 매출이 가파르게 성장하며 MZ세대의 높은 관심을 입증했다. 그중에서도 지난 1월 tvN 예능 프로그램 ‘윤스테이’에 소개됐던 ‘쫀득한 망고말랭이’는 이른바 ‘윤스테이 과자’로 인기를...
    2021-03-17 09:19
  • [이슈크래커] 구정물 배추·발암물질 과자…잊을 만하면 터지는 중국산 식품 논란
    [이슈크래커] 구정물 배추·발암물질 과자…잊을 만하면 터지는 중국산 식품 논란
    수입김치에 대해 식품안전 관리인증기준(이하 HACCP)을 의무화하기로 한 것입니다. 수입량에 따라 단계적으로 적용될 예정으로, 2024년부터는 인증 업체에서 생산한 김치만 수입이 가능해집니다. 하지만 김치 뿐아니라 다른 중국산 식품 역시 위생 등에서 문제가 많아 정부의 보다 적극적인 대응이 필요하다는 지적입니다.
    2021-03-11 13:48
  • LG전자가 시공한 풀무원기술원, BEMS 1등급 획득
    LG전자가 시공한 풀무원기술원, BEMS 1등급 획득
    건축물의 설계 단계부터 실험실, HACCP(식품안전관리인증기준), 냉동ㆍ냉장 등의 특수용도로 사용되는 구역까지 에너지 관리 구획을 세밀하게 나눠 제어하며 에너지 관리 효율을 극대화했다. 2019년 완공된 풀무원기술원은 지난해 4월 글로벌 친환경 건축물 인증 제도인 ‘LEED(Leadership in Energy and Environmental Design)’ 골드 등급을 획득한 바 있다. 한편...
    2021-03-08 08:29
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