‘완전식품’으로 불리는 계란이 저속노화 시대, 차세대 건강식품으로 재조명 받고 있다. 비교적 저렴한 가격과 손쉬운 조리법, 풍부한 영양 성분으로 인해 남녀노소 누구에게나 적합한 건강 식단의 핵심 재료다. 이렇게 효능이 큰 계란을 둘러싼 오해와 잘못된 상식도 많다.본지는 계란에 대한 모든 것(Egg+Everything)을 주제로 한 코너 ‘에그리씽’을 연재한
양상추 수입량 늘어 가격 다소 안정세
햄버거와 샐러드에 폭넓게 쓰이는 양상추 생산량이 급감하면서 가격 급등은 물론 수급 부족 사태가 심각했으나 가격이 다시 안정되고 있다.
28일 한국농수산식품유통공사(aT) 도매유통정보시스템에 따르면 이날 양상추 1㎏ 도매가격은 2716.56원이다.
2주 전인 14일 양상추 1kg 도매가격이 5813.68원까지 뛰
미국·호주산 소고기 수입단가 10%↑과일·아몬드·커피원두 가격도 상승세유류비·체류비 부담 등에 여행수요↓
이달 들어 원·달러 환율이 1470원대를 넘나들고 있는 가운데 일각에선 최고 1500원대까지 치솟을 것이란 우려마저 나온다. 계속된 환율 고공행진으로 소비재 기업들의 수입 원자재 부담이 커지는 동시에 소비자 체감 물가도 요동치고 있다.
21일 유통
GS·한살림·두레생협 참여…두부·국수·과자까지 국산 원료 가공식품 집중 할인1만 원당 3000원 자동 할인…1회 최대 3만 원 지원으로 장바구니 부담 완화 기대
국산 밀·콩·가루쌀 소비 확대를 위한 대형 할인 캠페인이 이달 말부터 전국 매장에서 일제히 시작된다. 정부와 유통업계가 손잡고 최대 3만 원까지 자동 할인을 제공하는 행사로, 생산 기반 확대와 소
aT, 외식·유통·식재료·소비자 행동 등 32종 데이터 전면 개방반려동물 인사이트 서비스 ‘멍냥링크’도 공개…펫푸드 시장 분석 본격
외식업이 왜 뜨고 지는지, 편의점에서 어떤 상품이 팔리는지, MZ세대는 어떤 쇼핑앱을 켜는지, 그리고 반려견·반려묘 사이에서 요즘 어떤 사료가 인기인지까지 농식품 시장을 움직이는 ‘데이터의 속살’이 한꺼번에 공개된다.
한국
서울시가 한국농수산식품유통공사, 대한민국김치협회 등과 함께 이달 22일 오전 10시부터 오후 6시까지 양재동 aT센터에서 '2025 대한민국 김장대축제'를 연다고 21일 밝혔다.
이번 행사에서는 배추·고춧가루·마늘·생강·양파·젓갈 등 김장 주·부재료와 ‘대한민국 김치 품평회’ 수상 제품 등을 최대 50% 할인된 가격에 구매할 수 있다.
행사장에는 aT
정부·유통업체 대규모 할인 영향…배추 10%·무 24% 하락배·새우젓·소금도 동반 하락…“11월 하순 도매가 추가 안정 전망”
김장 성수기를 앞두고 김장비용이 지난해보다 확연히 낮아졌다. 정부의 역대급 김장철 할인 지원이 본격 반영되면서 배추·무 등 핵심 재료 가격이 크게 내려가 장바구니 부담 완화에 기여한 것으로 분석된다.
한국농수산식품유통공사(aT)
인도네시아 최대 식품박람회서 24개 기업·3개 통합조직 한국관 구성쿠킹쇼·레시피북·현장상담으로 실계약 18건…지방 도시 공략 기반 확보
K-푸드가 세계 최대 할랄시장인 인도네시아에서 수출 확장에 속도를 내고 있다. 전략 품목 중심의 한국관 운영과 현지 유통망 대상 사전 정보 제공이 실질 계약으로 이어지면서, K-푸드의 시장 확장성이 더욱 커지고 있다는 평
한국농수산식품유통공사(aT)가 대규모 가루쌀빵 시식회를 열고, 전국 105개 베이커리와 함께 ‘가루쌀빵 20% 할인 행사’를 전개하면서 가루쌀 제품의 활용도와 시장성이 본격 부상하고 있다.
aT는 17일 나주 본사에서 시민과 공공기관 임직원 500여 명이 참여한 가운데 가루쌀빵 시식회를 열었다.
이번 행사는 가루쌀 제과제빵 메뉴를 알리고 ‘2025년
샤인머스켓부터 라면·유자차까지 한국 식품이 중앙아시아 시장에서 다시 한 번 경쟁력을 입증했다. K-푸드 전문 유통채널이 CIS(독립국가연합) 지역 전반으로 확산되는 가운데, 올해 알마티 국제식품 박람회에서도 바이어들의 관심이 뜨거웠다.
농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT)는 12일부터 14일까지 카자흐스탄 아타켄트 엑스포 센터에서 열린 ‘2025
배추 3392원·마트는 2367원…정부 비축·할인 총동원 효과송미령 장관 “비축·할인지원 확대해 소비자 부담 낮추겠다”
정부가 추석 이후 비축 물량 방출과 대형마트·전통시장 할인 지원을 집중 확대하면서 여름철 7000원을 넘었던 배추 가격이 11월 들어 3000원대로 내려왔다. 김장철을 앞두고 한때 ‘금배추’로 불리며 우려를 키웠던 가격 불안이 빠르게 진
11월 도매가 ‘포기 3000원 후반대’ 상승…산지 무름병·작기 전환 여파수매·비축 물량 2500톤 규모…김장철 가격 안정에 투입
김장철을 앞두고 배추 가격이 다시 오르자 한국농수산식품유통공사(aT)가 가을배추 2000톤 긴급 수매에 나섰다. 최근 산지 무름병 확산과 작기 전환으로 11월 배추 도매가격이 포기당 3000원 후반대로 상승한 데 따른 대응이다
10월 가락시장 감자 도매값 20kg당 4만245원생산량 감소와 긴 추석 연휴 영향...출하량 줄어11월 전망도 좋지 않아...가격 4만 원 내외 예상
포테이토칩과 각종 반찬 요리로 활용돼 외식업계와 가정에서 즐겨 먹는 감자 가격이 1년 사이 폭등한 것으로 분석됐다.
13일 한국농촌경제연구원(KREI) 농업관측정보에 따르면 10월 서울 가락시장 감자
‘2025 푸드위크 코리아’에서 해외 바이어 호응이 성과로 이어져
이엔크리에이티브는 자사 신규 브랜드 ‘KPOP국떡’이 해외 바이어들로부터 높은 관심을 받으며 미국ㆍ두바이ㆍ쿠웨이트ㆍ러시아ㆍ호주ㆍ일본 등 6개국과의 선주문 계약을 체결했다고 13일 밝혔다.
이번 계약은 10월 29일부터 이달 1일까지 서울 코엑스에서 열린 ‘2025 푸드위크 코리아’ 참
친환경·저탄소 식단 확산 가속…공공급식이 기후위기 대응의 새 축으로국내 급식시장 점유율 40% 돌파…연간 2만 톤 탄소 감축 효과 달성
공공급식이 단순한 ‘식사 제공’을 넘어 기후위기 대응의 최전선으로 떠오르고 있는 가운데, 한국농수산식품유통공사(aT)의 전자조달 플랫폼 ‘eaT’가 거래액 4조 원 돌파를 앞두고 친환경·저탄소 식단 확산에 속도를 내며 급
쌀값, 기후 변화발 출하 지연에 한때 20% 급등고등어도 고수온 현상에 중·대형급 수급 불안정
긴 가을장마와 해수온도 상승 등으로 주요 먹거리 가격이 높게 형성되고 있다. 김장철을 앞두고 배추값은 일단 안정적이나 가을 장마에 따른 배추 작황 악화가 변수로 작용할 수 있다는 관측도 나오고 있다.
7일 한국농수산유통공사 농산물유통정보(KAMIS)에 따르
산지 유통과 수출 지원을 담당하는 한국농수산식품유통공사(aT)가 올해 ‘독서경영 우수직장’ 인증을 세 번째로 취득했다. 독서 활동을 단순 장려가 아닌 조직 학습문화로 연결한 점이 성과로 인정받았다는 분석이다.
aT는 문화체육관광부와 한국출판문화산업진흥원이 공동 주최하는 ‘독서경영 우수직장 인증제’에서 2022년, 2023년에 이어 세 번째 인증을 받았
홍문표 한국농수산식품유통공사(aT) 사장이 인도네시아 한우 수출전략 논의와 향토식문화 육성 행사 참석 등 연이은 현장 행보를 이어가고 있다.
3일 aT에 따르면 홍 사장은 지난달 31일 서울 양재동 aT센터에서 ‘인도네시아 한우 수출전략 간담회’를 열고, 인도네시아 검역 규정 대응 방안과 할랄 인증 획득 전략을 집중 논의했다.
이번 간담회에서는 한우의
올해 3분기까지 8억8000만달러 수출, 전년比 14%↑해수부 “김을 ‘GIM’으로 국제표준화 추진…유럽 진출 기대”
올해 국산 김의 수출이 사상 최대치를 기록하며 연간 10억달러(약 1조4000억원) 달성을 눈앞에 두고 있다. K푸드 열풍 속에 김밥 등 김을 활용한 음식이 세계적으로 인기를 끌면서 주요 수출국의 성장세가 두드러진다.
한국농수산식품유통공
냉장·냉동 한우고기 1.5톤 인천공항서 선적…중동 프리미엄 육류시장 공략 시동농식품부 “19억 할랄시장 진출 의미 커…홍보·검역 협상 병행해 수출국 확대”
우리 한우가 처음으로 아랍에미리트(UAE) 시장에 진출했다. 세계 최고 수준의 품질을 자랑하는 한우가 고급육 중심의 중동 식문화 속으로 들어가면서, ‘오일머니’가 흐르는 프리미엄 육류시장 공략이 본격화