70개 기업, 임금 삭감 없이 6개월간 주4일제 진행3300명 근로자가 실험 참여“코로나19 이후 기업 경쟁력은 ‘삶의 질’에 있어”스페인·스코틀랜드서도 실험 진행 예정
영국 런던에서 세계 최대 규모의 주 4일제 근무 실험이 시작됐다. 6일(현지시간) CNN에 따르면 수천 명의 근로자가 이날 6개월간 급여 삭감 없이 일주일에 4일 근무하는 체제에 돌입했다.
전체 매장의 3분의 1, 9개월 안에 문 닫을 수도 우크라이나산 해바라기유‧러시아산 생선 가격 급등해바라기유의 50% 우크라산, 흰살 생선의 40% 러시아산대안도 마땅치 않아
러시아의 우크라이나 침공으로 식용유와 생선 가격이 급등해 영국 대표 음식인 피시앤드칩스 가게들도 대거 폐업 위기에 몰렸다.
16일(현지시간) CNN에 따르면 영국 전국생선튀김협회
가짜 돼지고기 등 식물성 단백질로 만든 대체육 시장이 급성장함에 따라 비건(채식주의자)들을 위한 차기 제품으로 ‘식물성 해산물’이 주목받고 있다.
8일(현지시간) CNN방송에 따르면 인공 돼지고기 옴니포크로 유명한 홍콩 스타트업 ‘옴니푸드’가 이날 생선 필레, 생선 버거 등의 대체품을 포함하는 새로운 제품 라인업을 출시하겠다고 밝혔다. 이들 신제품은 콩,
피시앤드칩스란
피시앤드칩스(fish and chips)가 주목받고 있다. 특히 영국 대표 음식으로 알려져 있지만 지역마다 평가가 극과 극을 보이고 있다.
피시앤드칩스란 생선과 감자를 기름에 튀긴 영국 음식이다. 생선은 대구를 주로 사용하지만 그 밖에 흰살생선도 사용된다. 이 음식은 특별한 조리법은 없고 단순히 생선과 감자만 튀기고 그 위에 소스를
피시앤드칩스란
피시앤드칩스란 생선튀김에 감자튀김을 곁들인 음식으로 영국 대표 음식 중 하나다.
지난해 한 호텔 경영자가 "외롭고 힘들었던 유학 생활중 위로와 행복을 주었던 것은 10달러의 피시앤드칩스란 음식이었다"고 말할 정도로 마니아층이 많다. 한국에서도 잘 알려져 있는 피시앤드칩스는 외국 해안가 마을에서 많이 팔린 음식이다. 오스트레일리아와 뉴질랜드