경기 고양, 일산, 대화동, 고양종합운동장, 주엽역, 대화역 맛집으로 통하는 '프○○○ ○○○○○'에서는 쌀국수부터 태국식 김치찜 똠양꿍, 태국식 등뼈찜 랭쎕까지 다양한 태국 요리를 선보인다. 익숙한 듯 이색적인 맛과 감탄을 부르는 깊은 국물, 푸짐한 양으로 주민들에게도 인기가 좋다는 후문이다.
한국과 태국의 이색 만남! 태국식 김치찜 & 등뼈찜...
11일 식품업계에 따르면 최근 CJ제일제당, 오뚜기, 샘표 등 업체는 밥이나 요리에 곁들이는 양념 등 간편식 사업을 키우고 있다.
CJ제일제당은 지난해 말 간편식 브랜드 ‘백설 덮밥소스’를 선보였는데, 출시 2개월 만에 100만 개 판매를 돌파했다. 세계의 밥상을 콘셉트로 선보인 이 제품은 짜장과 카레 일색이었던 기존 덮밥소스 브랜드들에서 나아가 태국식...
이어 “항상 손님들에게 대접하는 요리가 있다. 태국에서 직접 공수해 온 어머니의 요리”라며 귀뚜라미 튀김을 대접했다.
생소한 외형에 주춤하던 것도 잠시, 이상민은 귀뚜라미 튀김을 먹은 뒤 “내가 뱀뱀과 좀 맞는 것 같다”라며 긍정적인 반응을 보였다. 그러나 김희철은 “나 이렇게 곤충 머리. 가슴. 배 본 것이 초등학교 이후로 처음”이라며 귀뚜라미 튀김과 잘...
하지만 집에서 직접 요리하는 음식, 외식으로 사 먹는 음식에 비하면 퀄리티가 다소 아쉬운 제품이 많은 것도 사실이다.
전자레인지로 데워먹는 음식에 퀄리티를 기대하는 것은 과한 욕심인 걸까. 15일 기대감을 안고 저녁 식사로 '백설 덮밥소스 마파두부'를 꺼냈다.
CJ제일제당이 지난해 11월 출시한 백설 덮밥소스는 '세계의 밥상'이 콘셉트다. 기존에 있던 소스를...
이 밖에도 중국의 ‘마파두부’, 태국의 ‘코코넛 게살 푸팟퐁 커리’ 등 다양한 나라의 메뉴를 1분 만에 완성할 수 있다.
CJ제일제당 관계자는 “백설 덮밥소스는 요리 솔루션 브랜드로 재단장한 백설의 상징적인 신제품으로 출시 직후부터 소비자 반응이 폭발적”이라며 “다양한 국가의 이색 메뉴와 면 소스 등, 고객들의 심플쿠킹을 도와주는 초간편 소스를...
탑승객 수 기준으로는 일본이 가장 많았고 중국, 미국, 태국이 그 뒤를 이었다.
지난 한 해 동안 제주항공의 사전주문 기내식만 20번 주문한 기내식 애호가 B씨도 있었다. B씨가 선택한 최고의 사전주문 기내식은 ‘생선요리와 화이트와인’으로 20번의 주문 중 9번의 선택을 받았다. 제주항공 사전주문 기내식 부동의 1위 메뉴인 ‘불고기 덮밥’을 제치고...
지난달 국내 식품기업 농심이 쩨파이와 손을 잡고 태국의 수프 요리 맛을 신라면에 접목한 라면을 출시했는데 이날 쩨파이는 리사에게 해당 라면을 선물하기도 했다. 쩨파이가 공개한 사진에서 리사는 홍보용으로 기획된 라면 세트를 받아들고 웃고 있다.
이날 리사와 동행한 임 부회장 모녀도 시선을 끌었다. 이전에도 임 부회장 모녀가 여러 행사장에서 블랙핑크...
태국 지역에 bhc치킨 운영을 맡게 될 미션그룹은 태국 내 한식당을 비롯해 음료와 차 그리고 태국 요리 관련한 외식 브랜드를 운영하고 있는 외식전문 기업이다. 현재 3개 브랜드 20개 매장을 운영하고 있으며, 한국 프랜차이즈를 태국에 소개하는 등 외식 프랜차이즈에 대한 경험과 경쟁력을 갖추고 있다.
bhc치킨은 이번 협약을 통해 내년 1분기 내 방콕 시내 주요...
37세 영철은 Y대를 졸업한 장외 파생상품 외환 채권 트레이더로, 자가 아파트에 요리, 빨래, 청소 등 살림 솜씨까지 보유한 ‘준비남’ 면모를 과시했다. 여기에 임재범, 김정민, 김종서 등의 모창을 더한 신승훈의 ‘아이 빌리브’를 열창해 웃음까지 잡았다.
광수는 41세의 대학병원 외과 촉탁의라고 밝혔다. 그러나 이내 “너무 안정적인 것보다는 불안정한 연애를 좀...
이 영상에서 백종원은 태국의 무까타(돼지고기 요리) 전문 식당에 방문해 “월남전에 참전했던 한국 군인들이 불고기판을 가져와서 유래됐다는 썰이 있다”라고 설명했다.
또한 무까타를 굽는 고기 불판을 ‘한국 불고기판’이라고 소개했고 기존의 방식이 아닌 자신만의 방식으로 무까타를 요리하며 “우리 유튜브를 태국 사람들이 봐야 한다”라고 말하기도...
1위는 태국 볶음요리 팟 크라파오(평점 4.8점)다. 닭갈비에 ‘긍정’ 평가를 한 응답자는 84%, ‘관심이 없다’는 응답자는 16%로 나타났다.
이 매체는 닭갈비를 한국의 닭고기 볶음 요리라고 소개하며 커다란 주철 프라이팬에 각종 닭고기와 양배추, 떡, 당근, 고구마 등을 넣어 조리한다고 소개했다. 식사가 끝난 후 프라이팬에 밥을 추가해 볶음밥을 만드는 것이...
8일(현지시간) 영국 BBC방송 등에 따르면 태국 법원은 스페인 배우 로돌포 산초(48)의 아들인 다니엘 산초(29)의 살인 혐의를 인정했다.
요리사인 다니엘 산초는 콜롬비아 출신 성형외과 의사인 40대 남성을 살해한 뒤 범행을 숨기기 위해 시신을 훼손해 유기한 혐의를 받고 있다.
다니엘과 피해자는 약 1년간 연인 관계로 지내온 것으로 알려졌다.
경찰은 코팡안의 쓰레기...
여름철 야식 안주로 즐기기 좋은 ‘요리하다X클라우드 태국식 새우팟타이(717g)’과 ‘요리하다X처음처럼 한우곱창전골(912g)’도 약 15% 할인해 각 1만2990원, 1만9990원에 판매한다. 이 외에도 젓갈, 찌개, 디저트 상품까지 약 20여 품목의 ‘요리하다’ 상품을 할인된 가격으로 만나볼 수 있다.
조은비 롯데마트 식품PB개발팀 MD는 “고객에게 외식 수준의...
샹그릴라는 미식 여행을 즐기는 투숙객들을 위해 중국 및 아시아 요리에서 영감을 받고 각 호텔이 위치한 현지 요리 문화가 반영된 ‘파인드 유어 샹그릴라’ 독점 메뉴를 제공한다. 각 호텔의 고유한 메뉴는 투숙객들이 특별한 기쁨을 느낄 수 있도록 유니크한 맛과 플레이팅을 선보인다. 파인드 유어 샹그릴라 메뉴는 8월 13일까지 이용할 수 있다.
또 샹그릴라는...
일등공신으로 요리 에센스 연두의 흥행이 꼽힌다.
2012년 출시된 연두는 천연 맛 성분이 풍부한 콩 발효액에 8가지 국산 야채 우린 물을 더한 순식물성 조미료다. 현재 미국, 독일 등 50개국에 수출된다. 2021년에는 ‘베지 어워드’에서 베지테리언 식품과 비건 식품 2개 부문 우수상을 받았고, 지난해엔 ‘그레이트 테이스트 어워즈’에서 최우수상(2 Stars)을...
서울에서 근무하는 태국인 요리사 마우스(가명·44)는 “한국어 무료 강습, 한국문화체험 한국 적응 관련 프로그램이 정착에 도움이 될 것”이라고 말했다. 그는 “한국 정착 과정에서 정부나 지자체 지원이 없었고 교육 안내도 따로 받지 못했다”며 “한국 문화를 이해하는 데 오래 걸렸다”고 덧붙였다.
전문가들은 이민정책에서 지역과 지자체도 정부 못지않게...
태국 보건부는 볶음·카레·음료 1인분에 대마 잎 1장, 튀김류 요리에는 대마 잎 2장까지 넣을 수 있도록 가이드라인을 만들었습니다.
외국인이 마약용으로 대마를 사용하기 위해 태국에 오는 것도 단속할 전망입니다. 아누띤 태국 부총리 겸 보건장관은 9일 CNN과의 인터뷰에서 “대마 관련 의료 관광으로 온다면 문제가 되지 않지만 마리화나를 피우기 위해 오는 것은...
티아시아 커리는 마크니, 푸팟퐁 등 인도, 태국에서 사랑받는 커리를 집에서 쉽게 즐길 수 있도록 출시된 제품이다. 기존 카레 제품과 차별화에 성공하면서 티아시아 커리는 작년 3월 출시 이후 약 8개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파했다.
서양요리 전문 브랜드 ‘폰타나’, 한식 간편소스 브랜드 ‘새미네부엌’도 샘표의 효자상품으로 떠오르고 있다. 특히...
국제적으로 명성이 높은 요리학교의 다큐멘터리 소재로 쓰이는가 하면, 미국에서 가장 빠르게 성장하는 외식 브랜드로 국내 치킨 업체가 꼽히기도 했다. 글로벌 버거 브랜드도 한국식 버거를 출시하는 등 K푸드의 위상이 높아지고 있다.
풀무원은 세계 3대 명문 요리학교인 CIA(Culinary Institute of America)와 함께 식물성 지향 식단 요리법과 K푸드의 맛, 한국의...
미슐랭 3스타 셰프인 장 조지가 한국계 아내인 마르자와 방송에 출연, 요리에 김치를 활용하는 모습이 현지인들에게 큰 인상을 남겼다. 또한 방송에 영화배우 휴 잭맨과 헤더 그레이엄도 출연해 깊은 관심을 보이기도 했다. 2012년 2월에는 미셸 오바마가 자신의 트위터에 백악관 정원에서 직접 기른 배추로 김치를 만들었다고 남겨 화제가 됐다.
◇ 큰형님 대상...