크랩케이크 - 이투데이

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백악관에서 ‘국빈’ 부부 만찬…‘韓 최초 메이저리거’ 박찬호 참석

만찬은 양배추, 콜라비 등 채소와 고추장 소스를 곁들인 크랩(게살) 케이크, 당근과 잣을 곁들인 소갈비찜이 주요리로, 바나나 스플릿과 레몬 맛 아이스크림 등이 후식으로 준비된다. 특히 만찬장에서 다채로운 음식만큼 주목받은 것은 테이블 가운데 놓인 벚꽃이다. 2m 가까운 높이의 활짝 핀 벚꽃으로 가득 채워진 꽃병은 이번 만찬을 기획한 질 바이든 여사의...

2023-04-27 09:41
"먹거리 대폭 강화"…홈플러스, 인천 간석점 '메가 푸드마켓'으로 리뉴얼 오픈

프레시 투 고 옆에는 베이커리 13종의 건강빵 및 10여 종의 조각케이크 등을 판매하는 '몽블랑제'가 있다. 즉석식품을 한곳에 모은 '나란히 푸드 투 고(Food to go)'에는 대만식 대왕연어, 연어샐러드 등 100여 종의 상품이 이어진다. 이외에도 △유기농 우유 아이스크림과 요거트를 판매하는 '범산목장' △프리미엄 방앗간 콘셉트로 유명 산지 쌀을 즉석에서 도정하는...

2022-02-17 08:34
[재계 프리즘] 기업의 앞서가는 노력

백악관의 오찬 메뉴를 햄버거에서 크랩케이크로 바꾼 것은 기업들이었다는 얘기까지 나왔다. 대통령의 해외 순방에 기업 총수들로 구성된 경제사절단이 수행하는 관행이 생긴 것은 1981년 6월 당시 전두환 대통령의 아세안 순방이 효시였다. 이때에도 기업의 ‘앞서가는 결정’이 있었다. 아세안이라는 이름 자체가 생소했던 1979년에 이미 재계는 ‘한·아세안 경제인...

2021-06-14 05:00
'화기애애' 4대그룹 간담회...문재인 대통령 "제가 수소차 홍보대사" 농담에 좌중 폭소

점심 메뉴는 전채요리로 한·미 정상회담 때 조 바이든 대통령과 문 대통령이 함께한 크랩케이크가 밀전병과 함께 등장했다. 이어 대추 감주, 한우갈비·민어간장구이와 더운채소, 홍복닭온반, 과일과 차 등이 테이블에 올랐다. 청와대 관계자는 “오늘 메뉴가 다른 때와 비교해 풍성했다”며 “식사 뒤에 4대 그룹 대표가 오니 메뉴가 좋다며 자주 오셨으면 좋겠다는...

2021-06-02 17:46
文-바이든 '크랩케이크' 오찬···'日 스가 햄버거'와 대조

크랩케이크가 미국의 유명 음식일 뿐만 아니라 문 대통령의 식성까지 세심하게 고려한 것이라는 점에서 미국 측이 성의를 표한 것 아니냐는 해석이 나오고 있다. 반면 미일정상회담 때는 바이든 대통령과 스가 총리가 햄버거를 앞에 두고 2ｍ 정도의 긴 테이블 양 끝에 각각 자리해 약 20분간 오찬을 했다. 당시 스가 총리는 햄버거에는 손도 대지 않았다. 문 대통령과...

2021-05-22 13:27
홍두당, 하와이안 디저트 카페 ‘하와이 팩토리’ 롯데월드몰점 오픈

앙증 맞은 사자 모양의 데코레이션이 인상적인 ‘하와이 사자 케이크’, 고객 요청에 따라 개별 주문이 가능한 ‘미니 케이크’, 할로윈이나 크리스마스 등에 특별 출시되는 ‘시즌 케이크’, 파인애플, 코코넛 등 열대과일 속에 샤베트를 채운 ‘트로피칼 샤베트’ 등이 대표적. 게살을 이용한 디저트로 하와이에서 인기가 좋은 ‘크랩 도넛’과 ‘크랩 랑군’도...

2020-11-25 08:40
크리스마스엔 '호캉스'가 제격…"이색 패키지부터 화려한 디너까지"

주요 혜택은 △조식 또는 석식 2인, △산타가 간다 이벤트가 제공되며, 지점별 △키즈 클래스, △마술쇼, △크리스마스 애슐리 치즈 케이크, △웰컴 드링크, △레이트 체크아웃 서비스 등이 제공된다. 산타클로스가 직접 선물을 전달하는 ‘산타가 간다’ 이벤트는 아이들에게 특별한 재미를 선사하며, 자세한 내용은 전화로 사전 문의 후 신청하면 된다. 이비스...

2019-12-13 17:12
식음료 업계, "'스프링 한정판' 제품으로 봄 만끽하세요"

‘벚꽃피치설빙’은 빙수 위에 달콤한 솜사탕을 얹어 벚꽃을 연상케 하는 비주얼이 특징이며, 솜사탕 속에 숨겨진 요거트 아이스크림, 치즈케이크, 백도 복숭아 등의 조합으로 마지막 한입까지 달콤하게 즐길 수 있다. CJ푸드빌의 뚜레쥬르에서는 시즌 한정 메뉴 딸기 음료 2종을 선보였다. 신제품 ‘스트로베리 라떼’와 ‘베리 스트로베리’는 둘 다 봄 제철 딸기를 듬뿍...

2019-04-01 14:35
유통가, 크리스마스 ‘빨간’ 마케팅

파리크라상에서 선보이는 ‘앤디 워홀이 사랑한 크리스마스 케이크’는 매장당 40개씩 한정 판매하는데 홍차 케이크와 생크림을 베이스로 해서 크리스마스 오너먼트를 연상하는 빨간 초콜릿을 장식했다. JW 메리어트 서울은 특선 메뉴를 선보인다. 호텔의 프리미엄 뷔페 레스토랑 ‘플레이버즈’에서는 겨울철 고급 별미인 킹크랩을 비롯해 칠면조 구이, 생참치...

2018-12-19 18:22
홈파티 열풍에...킹크랩ㆍ와인용품 찾는 4050세대

대표적인 홈파티 메뉴로 꼽히는 킹크랩∙바닷가재는 25배(2475%)나 껑충 뛰었다. 폭립은 12배(1180%) 이상 급증했고, 스테이크용으로 먹기 좋은 한우 등심(548%)과 수입 소고기 등심(659%)도 판매량이 크게 늘었다. 디저트와 핑거푸드도 잘 팔렸다. 식사 후 가볍게 즐길 수 있는 푸딩은 4배(313%) 이상, 케이크∙머핀∙파이는 3배(221%) 이상 증가했다. 와인과 곁들이기...

2018-12-17 09:30
홈플러스 스페셜, 연말 창고 대개방 “크리스마스 홈파티, 더 싸게”

올어바웃푸드 냉장 간편식 2개 구매 시 10% 할인, 세계맥주 4캔(대) 9400원, 몽블랑제 크리스마스 케이크(제휴카드 할인) 10% 할인, WMF 프라이팬(24cm/제휴카드 할인) 3만4900원, 키친아트 에그팬 2종(31cm/4구/제휴카드 할인) 각 9900원이다. 아이들을 위한 상품 혜택도 키웠다. 이유식 및 어린이 간식 2개 이상 구매 시 30% 할인, 어린이 구강용품 1+1...

2018-12-13 09:00
롯데백화점 잠실점, 10년만 식품관 재단장… 연매출 40% 증가 기대

특히, 홍콩의 ‘구슐바우어’, 일본의 ‘르타오’ 매장에서는 ‘데빌치즈번’, ‘치즈케이크’ 등 시그니쳐 메뉴만 판매하고 있다. 펍을 콘셉트으로 한 오픈다이닝존에서는 이연복 셰프의 만두 전문점 ‘교자란’, 스시 전문점 ‘도쿄 이치바’, 다양한 맥주와 칵테일을 선보이는 ‘모히또바인오션’ 등도 있다. 이 밖에도 ‘빅가이즈 크랩바’에서는 다양한...

2017-12-28 10:00
연말파티 ‘홈술’ 할래?...홈파티 용품 '불티'

최근 홈파티 장식으로 가장 각광받는 것은 ‘케이크 토퍼’다. 케이크 토퍼는 케이크 위에 원하는 문구로 글자 장식을 만들어 초와 함께 꽂을 수 있도록 만드는 것으로, 인터넷으로 원하는 문구를 입력만 하면 제작은 물론 집으로 배송까지 해준다. G마켓에서 판매되고 있는 ‘라이프365 케이크토퍼(5900원부터)’는 0.2mm의 적당한 두께감으로 잘 찢어지지 않고...

2017-11-16 10:47
[지금 호텔은]‘밸런타인데이’ 프로모션…초콜릿보다 달콤한 로맨틱 분위기

패키지에는 호텔의 페이스트리 셰프들이 정성껏 만든 딸기 프레이저 하트 케이크와 포숑의 샴페인이 포함된다. 여기에 로맨스를 더해 줄 핑크로즈 미니 부케가 함께 전달된다. 해비치 호텔앤드리조트 제주는 ‘스윗 문라이트 스위트 패키지’를 선보인다. 제주 바다가 한눈에 들어오는 욕조에서 힐링의 시간을 가질 수 있도록 버블바를 제공하며, 객실 안에 로맨틱한...

2017-02-01 10:12
[주목 신상품] 자연별곡 ‘요리풍년가’, 꽃게전골·꽃크랩 강정… ‘가을 밥도둑’ 납시오

곡물밥 △가을버섯 수프 △가을햇무 물김치 △한라봉 사과 샐러드 △가을 꿀모과 펀치 △색동 밤케이크 △떠먹는 사임당화첩케이크 △발효 타락요거트 △가을사과 젤리절편 등이 마련됐다. 이랜드 외식사업부 관계자는 “제철 꽃게, 부드러운 오징어, 살코기가 풍부한 돼지고기, 닭고기 등으로 만든 계절메뉴를 맛보고 건강한 가을을 보내기 바란다”고 전했다.

2016-09-19 10:59
[오늘의 이벤트&할인] 롯데하이마트 ‘갤럭시S7엣지’ 예약판매, LG생활건강 VDL 뷰티 위크 등

치즈 케이크를 증정하는 ‘화이트 데이 로맨틱 세트’를 선보인다. 화이트 데이의 로맨틱함을 더해주는 샴페인 한 병과 함께 준비되는 안주 메뉴는 아기자기한 모양의 디저트부터 한 입 크기의 안주 등으로 푸짐하게 구성되어 있다. 샴페인과 궁합이 좋은 음식들로 구성된 플레이트는 가리비, 홍합, 전복, 중합, 킹크랩, 구운 연어, 캐비어 등의 해산물과 마카롱...

2016-03-11 16:43
[오늘의 이벤트&할인] 롯데마트 해피 크리스마스 기획전, 롯데하이마트 모바일대전 등

◇ 홈플러스, 크리스마스 케이크 15종 판매=25일까지 15종의 크리스마스 케이크를 9900원부터 2만7000원에 판매한다. 특별히 크리스마스 디자인으로 출시된 케이크 외에도 평소 고객들의 수요가 많은 생크림 카스텔라, 쿠키, 엔젤링 등도 선보인다. 크리스마스 케이크는 25일까지 신한/삼성/현대 카드로 결제 시 20% 할인해 판매한다(일부 상품 제외). ◇ 리츠칼튼...

2015-12-24 16:35
홈플러스, "소주 한 병 5000원 시대, 알뜰 ‘홈파티’ 수요 ↑"

이 기간 킹크랩∙랍스터 매출은 지난해 같은 기간보다 170.5%, 구이용 한우 매출은 37.0% 늘었다. 와인과 세계맥주도 각각 6.2%, 20.4% 증가했고, 케이크와 치킨은 각각 3.6%, 5.2% 올랐다. 홈파티 준비에 필요한 집단장용품과 조리용품도 각각 0.5%, 3.7% 늘었다. 불황이 이어지면서 적은 비용으로 뜻깊은 시간을 보내려는 합리적 소비 경향이 늘고, 특히 연말 레스토랑...

2015-12-15 09:45
[오늘의 이벤트&할인] 현대백화점 700억 규모 겨울 상품 초특가전, 신세계ㆍ갤러리아백화점 K-세일 데이, 홈플러스ㆍ쉐라톤 서울 디큐브시티 호텔 크리스마스케이크 사전예약, 배스킨라빈스 스낵네이도 출시 이벤트

크리스마스 케이크를 선물하는 ‘착한 소비’ 캠페인을 진행한다. 이외에도 16일까지 홈플러스 기프티콘 ‘홈플콘’ 판매한다. 생물 킹 랍스터, 점보 활 킹크랩, 크레이피쉬 등의 수산물로 교환 가능한 홈플콘을 30% 할인된 가격에 선보인다. 수산물 홈플콘의 사용기간은 품목별로 상이하며 티몬, SKT 초콜렛, KT 기프티쇼를 통해 구매 가능하다....

2015-12-03 17:44
JW 메리어트 동대문 스퀘어 서울 ‘미국 와인 디너’ 진행

로버트 몬다비 와인과 함께 선보이는 BLT 스테이크 코스 메뉴는 미국산 드라이 에이징 채끝 등심을 메인 디쉬로 하고 오리 간 무스, 크랩 케이크, 랍스터 콥 샐러드, 구운 홈메이드 베이컨과 아스파라거스, 따뜻한 초콜릿 타르트와 피스타치오 아이스크림 등으로 구성된다. 미국 와인 디너는 다음달 20일 오후 6시30분부터 9시까지 진행된다. 가격은 1인 기준...

2014-07-25 17:29

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