코코로카라 - 이투데이

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[푸드득] 더현대 입점 디저트, 코코로카라 푸딩이 '진짜'가 아닌 이유

바나나푸딩은 ‘푸딩’ 하면 흔하게 떠올리는 말캉하고 탱글한 비주얼이 아닌, 생소한 비주얼과 식감의 푸딩이었어요. 그런데 최근 이를 모티브로 한 코코로카라의 '브레드 푸딩'이 한국에서 돌풍을 일으키고 있습니다. 음식평론가 이용재님과 함께 이 브레드 푸딩에 대한 재밌는 썰을 풀어보겠습니다. '음식에 대한 재미있는 썰'을 풀어주는 푸드득에서 확인해 보세요.

2023-12-29 08:32
[미니 인터뷰] 김소연 BGF리테일 MD “반갈샷 연세우유크림빵, 상품성 3박자 결과물”

최근 김 MD가 새로 선보인 브레드푸딩은 연남동에서 유명한 카페 ‘코코로카라’에 직접 방문해 맛을 보고 협업해 만든 상품이다. 앞으로도 뒤처지기 않도록 젊은 감각 유지를 위해 노력하는 것이 목표다. 김 MD는 “지난해에는 MD 일을 처음 시작했던 때라 잘 모르고 도전했던 것도 있다”며 “지금은 실무경험을 토대로 뒤처지지 않고 깨어있기 위해 노력하고 있다....

2023-09-10 14:00
[포토] 현대백화점, “더현대서울에서 크림 푸딩 맛보세요”

현대백화점은 더현대 서울 지하 1층 테이스티서울(식품관)에서 25일까지 연남동 크림 푸딩 맛집으로 유명한 ‘코코로카라'의 팝업스토어를 운영한다고 16일 밝혔다. 코코로카라 푸딩은 밀도감 있는 크림과 재료 본연의 맛을 살린 것이 특징이다. '아몬드 봉봉 푸딩'(7600원), 미쯔 말차 푸딩·바나나푸딩·바나나 오레오 푸딩(각각 7200원)', 다크초콜릿 그래놀라...

2022-08-16 13:42
이혜영 립싱크 연습, "노래 대신 립싱크 연습 충격"

이혜영은 "처음 가수 할 때부터 죄를 짓는 느낌이었다"며 "코코로 활동하는 동안 라이브를 해 본적이 없었다"고 말했다. 이어 "대신 입을 얼마나 잘 맞추냐를 연습했다"고 밝혀 웃음을 자아냈다. 이혜영의 립싱크 연습 고백을 접한 시청자들은 “이혜영 립싱크 연습이라니...웃기다”, “이혜영 립싱크 연습 얼마나 열심히 했을까?” 등의...

2012-09-02 14:35