아침에 눈 뜨자마자 캡슐 하나.
반복되는 야근과 출근 속에서 ‘카페인 수혈’은 직장인의 일상이 됐습니다. 이 풍경은 비단 한국만의 이야기는 아니죠. 그런데 미국에서는 최근 커피 소비의 무게중심이 카페에서 집으로 옮겨가고 있습니다. 14일(현지시간) 로이터통신은 미국커피협회(NCA) 조사 결과 최근 하루 안에 커피를 마신 응답자 가운데 85%가 집에서 커피
동서식품은 50여 년간 쌓아온 커피 제조 기술력을 바탕으로 프리미엄 캡슐커피 '카누 바리스타'를 선보이며 국내 커피 시장의 혁신을 이끌고 있다. 1968년 설립 이후 대한민국 커피 산업을 선도해 온 동서식품은 차별화된 제품력과 사용자 맞춤형 서비스로 꾸준히 고객의 사랑을 받고 있다.
동서식품은 2023년 홈카페 트렌드에 맞춰 '카누 바리스타'를 출시했
중국 토종 커피 기업 루이싱커피가 미국 스페셜티 커피 브랜드 블루보틀 커피를 인수하며 글로벌 커피 시장에서 영향력 확대에 나섰다.
4일(현지시간) 중국 계면신문과 완뎬 등 보도에 따르면 루이싱커피의 투자사이자 운영사인 센추리엄 캐피털은 블루보틀 커피의 전 세계 매장을 네슬레로부터 인수하는 계약을 체결했다. 인수 금액은 4억달러(약 5800억원) 미만으로
농심이 국내에서 판매 중인 스타벅스의 캡슐 및 스틱 커피의 오프라인 채널 유통을 맡게 됐다.
6일 본지 취재를 종합하면 농심은 스타벅스 캡슐·스틱 커피 오프라인 유통 판권을 확보, 대형마트 등에 공급할 예정이다. 국내에 전개되는 스타벅스 커피 사업은 크게 △커피전문점 사업 △RTD(Ready To Drink)·캔커피 사업 △캡슐·스틱커피 사업 등으로
동서식품은 11월 2일까지 서울 종로구 북촌에서 플래그십 스토어 ‘카누 캡슐 테일러 인(in) 북촌’을 운영한다고 24일 밝혔다.
이 플래그십 스토어는 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’ 이색 체험형 스토어로, 카누 바리스타 머신 전용 캡슐과 타 기기 호환 캡슐 등 카누 캡슐을 체험하고 구매까지 할 수 있는 공간이다. 마치 맞춤복을 제작하는 테일
커피 가격, 지난해 초의 두 배 수준코코아 가격 급등 파장, 초콜릿으로 번져주요 초콜릿 브랜드, 제품 가격 두 자릿수 인상흉작·기후변화에 트럼프 관세 직격탄
기후 위기와 공급망 차질 등으로 전 세계 식품 가격이 요동치면서 추석을 앞둔 한국의 장바구니 물가와 외식 비용이 크게 올라 서민의 부담을 가중하고 있다. 본지는 한국의 밥상물가에 영향을 미치는 글로
5일 서울 종로구 재동에 자리한 동서식품 '카누 캡슐 테일러 플래그십 스토어 in 북촌(카누 캡슐 테일러)'. 매장 콘셉트는 맞춤복을 제작하는 ‘테일러 숍’이다. 맞춤형 양복을 제작하는 테일러 숍처럼 이곳에서는 총 31가지 카누 커피 캡슐 라인업 중 방문객의 취향에 맞는 커피를 찾아주는 곳이다. 단순 판매 매장이 아닌 체험형 복합 공간으로 꾸며졌다.
동서식품은 4일부터 11월 2일까지 서울 북촌에서 커피 체험 공간 ‘카누 캡슐 테일러’를 운영한다고 3일 밝혔다. 이곳은 카누 캡슐 커피를 직접 체험하고 맞춤형으로 선택할 수 있는 브랜드 체험형 매장이다.
입장 시 커피 취향을 진단받고, 31종의 캡슐 중 자신에게 맞는 제품을 선택해 무료 시음이 가능하다. 1만5천 원 체험권 구매 시 디저트 페어링, 맞
혁신적 ‘스마트브루’ 기술로 1개 머신에서 3가지 프리미엄 커피 추출 4종 스타벅스 커피를 비롯한 총 7종 커피 레시피...선택지 늘어나
네슬레코리아가 5년여 만에 신제품 ‘네스카페 돌체구스토 네오(Nescafé Dolce Gusto NEO‧네오)’를 출시했다. 아시아에서는 한국이 최초 출시다. 국내 캡슐커피 시장이 지속적으로 성장세를 보이면서 브랜드
네슬레 최초 종이 기반 캡슐 등 지속가능성 고려
네슬레코리아가 차세대 커피 시스템 ‘네스카페 돌체구스토 네오(Nescafé Dolce Gusto NEO)’ 국내에 출시한다.
21일 네슬레코리아는 네스카페 돌체구스토 네오 출시 기자 간담회를 열고 혁신적인 기술력과 앱 커넥티비티, 지속가능성을 결합한 차세대 커피 시스템으로서의 신제품을 소개했다.
홈 카페 문화가 계속 이어지면서 캡슐커피 시장이 4000억 원대 규모로 빠르게 증가하는 가운데 동서식품도 2년 전 선보인 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’로 캡슐커피 수요 잡기에 적극적이다.
21일 동서식품에 따르면 회사는 2023년 2월, 50여년 간 쌓아온 커피 제조기술력을 집약한 프리미엄 캡슐커피 브랜드 카누 바리스타를 출시했다. 카누
몬델리즈 커피 사업 정리 후 '수출설' 지속 제기㈜동서 주주들 "대체 왜 수출 안하나" 의문오너 3세 승계 과정서 주가 상승 억제 해석도사측 "지분구조 변화, 수출 계획 없다" 선긋기
국내 1위 인스턴트커피 제조기업 동서식품 수출설이 잊을만하면 부상하고 있다. 회사 측은 번번이 수출 계획이 없다고 손사래를 치지만, 동서식품 지분을 50% 보유한 ㈜동서
커피 브랜드 네스프레소가 이탈리아 베네치아의 ‘카페 플로리안(Caffè Florian)'에서 영감을 받은 오리지널 라인 한정 캡슐 ‘카페 플로리안’을 출시했다. 30일 네스프레소 오리지널 머신으로 직접 커피를 추출해 카페 플로리안을 맛봤다.
2일 네스프레소 코리아에 따르면 1720년에 문을 연 카페 플로리안은 이탈리아 최초의 카페 중 하나다. 300년이
동서식품은 커피 브랜드 카누 전용 플랫폼인 ‘카누 공식 스토어’를 오픈했다고 17일 밝혔다.
카누 공식 스토어는 기존 카누 웹사이트와 이벤트용 애플리케이션(앱)인 카누 패들 앱을 통합해 재탄생했다.
스틱 커피, 커피 머신, 캡슐커피, 원두 등 카누 전 제품군을 한 곳에서 구매할 수 있는 원스톱 쇼핑 기능과 멤버십 프로그램을 갖춘 것이 특징이다.
장기간 이어진 고물가로 소비자의 가격 민감도가 높아지면서 유통업계가 초저가 경쟁에 집중하고 있다. 상품 기획 단계부터 가격을 정하거나 인공지능(AI)까지 투입해 품질을 개선하는 가성비 경쟁에 뛰어들었다.
24일 유통업계에 따르면 이마트는 최근 5980원 초저가 위스키 ‘저스트 포 하이볼(Just for Highball)’을 선보였다. 1병에 700mL
홈카페 콘셉트 몰입형 팝업MZ세대 흥미 요소 가득 담아
국내 홈카페 1위 네스프레소(Nespresso)가 ‘팝업 성지’ 성수에 왔다. 대표 커피 캡슐 제품인 ‘버츄오’를 독보적인 홈카페 브랜드로 만들겠다는 목표다.
11일 네스프레소는 서울 성수동에 몰입형 팝업스토어 ‘더블로 진해지는, 버츄오 하우스’(버츄오 하우스)를 연다. 정식 오픈 하루 전인 1
코로나 이후 빠르게 일반화된 홈카페 문화와 원두가격 급등에 따른 고물가 이슈까지 번지면서 캡슐 커피 시장도 빠르게 커지고 있다. 실제 2020년 2160억 원 수준이던 국내 캡슐커피 시장 규모는 지난해 기준 4041억 원 수준으로 2배 가량 급성장한 가운데 업계 1, 2위인 네스프레소와 동서식품 등을 중심으로 유통업계가 속속 참전하고 있다.
26일 유
작년 스타벅스 디카페인 3270만 잔 판매…전년비 55%↑이디야커피 디카페인 커피 판매량도 1년새 40% 증가수요 증가하자 국내 디카페인 생두ㆍ원두 수입량도 확대
건강한 식습관을 추구하는 헬시플레저(Healthy Pleasure) 문화가 확산하면서 ‘디카페인 커피’ 인기가 높아지고 있다. 디카페인 커피란 카페인 함량을 90% 이상 제거한 커피로, 각성효
동서식품은 1968년 창립 이래 커피믹스, 인스턴트 커피 시장에서 압도적인 점유율 1위를 차지하며, 국내 커피 시장을 선도해왔다. 동서식품은 그 자리에 안주하지 않고 2023년 프리미엄 캡슐커피 브랜드 ‘카누 바리스타’(KANU BARISTA)를 선보였다.
카누 바리스타는 한국인이 가장 선호하는 커피인 아메리카노에 특화된 맛과 용량을 구현했다. 기존
소비자 10명 중 8명은 카페인이 97% 이상 제거된 경우 '디카페인 커피'로 인식하는 것으로 나타났다. 그러나 우리나라에선 카페인 함량을 90% 이상 제거하면 디카페인(탈카페인)으로 표기할 수 있어 기준을 재조정할 필요가 있다는 지적이 나왔다.
6일 부산소비자단체협의회는 시중에 판매 중인 디카페인 캡슐커피 15개 제품을 대상으로 안전성·표시사항, 카
봄의 시작을 알리는 3월. 화사한 봄 메이크업 제품부터 미세먼지를 걸러줄 공기청정기, 나들이 추억을 담아올 미러리스 카메라까지 두루두루 소개한다.
촉촉하고 생기 넘치는 봄철 립 메이크업, 설화수 ‘에센셜 립세럼 스틱’
봄철 메이크업을 더욱 빛나게 해줄 설화수 ‘에센셜 립세럼 스틱’의 컬러 4종이 새로 나왔다. 이전에 출시된 애프리콧 세럼(1호), 블라
커피는 이제 시니어와 떨어질 수 없는 존재가 됐다. 다양한 모임을 풍성하게 하는 데 커피만 한 것이 없고, 이른 아침 여명과 함께 하루를 시작할 때도 커피는 좋은 친구가 된다. 여름에도 마찬가지다. 갓 뽑은 에스프레소 한 잔을 가득한 얼음물 속에 흘리면 어느새 황금빛 아이스커피가 된다. 바리스타 정도 되어야 가능할 것 같았던 커피 만들기, 요즘 몸값이 높
창업인구가 갈수록 고령화 되고 있는 것으로 드러났다. 중소기업청이 최근 발표한 '2013년 소상공인 실태조사' 결과에 따르면 사업주 평균 연령이 50.6세인 것으로 드러났다.
그 중에서도 40대 이상의 비중은 지속적으로 늘어나고 있는 것으로 조사됐다. 2007년 81.7%였던 40대 이상 사업주 비중은 2010년 81.5%였으며 올해는 87.1%까지 증