칵테일사랑 - 이투데이

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트랜스베버리지 ‘2024 서울 바앤스피릿쇼’ 참가

또 인피니티 바에서는 국내 최정상급 바텐더들이 만든 와일드 터키, 더 글렌그란트, 캄파리로 만든 최고급 칵테일도 체험할 수 있다. 현장에서는 와일드 터키 101라이, 러셀 리저브 싱글배럴 라이, 마스터스 킵 코너스톤과 잭링크스 비프 스틱, 페리에 플레인이 페어링 된 프리미엄 테이스팅 키트를 특별한 가격에 판매한다. 2024 IF 디자인 어워드에서 본상을...

2024-05-02 15:47
성중용 “위스키, 알고 마시면 족발·과메기와 찰떡” [위스키 위너⑥]

디아지오 합류 전에는 서울신라호텔 칵테일바에서 일했고 ‘위스키 수첩’, ‘명주 수첩’ 등의 책도 출간했다. 현재는 디아지오의 브랜드 앰배서더(대사)로 활동 중이다. 바텐딩 전문가인 그는 지난해부터 국내 주류시장에 대세로 부상한 ‘믹솔로지(Mixology: 술을 섞어 마시는 문화)’ 열풍이 내심 반가웠다고 말했다. 성 원장은 “믹솔로지 트렌드가 확산하는 것을...

2024-04-04 05:00
황보승홍 “한국 시장 샛별 ‘버번’, MZ세대 등에 업고 탄탄대로” [위스키 위너④]

황보 이사는 "최근 MZ세대들은 단순히 술을 마시는 것에서 나아가 체험하는 것을 중요시한다"며 "팝업스토어나 집에서 칵테일을 만들 수 있는 '홈텐딩(홈+바텐딩)' 기획 패키지 출시 등을 통해 고객과 적극적으로 소통하고 있다"고 말했다. 그러면서 "3년 전 와일드 터키와 칵테일 도구를 함께 담은 키트를 제작해 판매했는데 품절이 이어지며...

2024-03-14 05:00
3ㆍ1절 낀 사흘 연휴...역사속으로 추억 여행

라운지에서는 무료로 예약가능한 다양한 클래스가 열리며, 위층으로는 전통적인 메뉴로 구성된 차와 베이커리, 논알콜 칵테일을 판매하고 있는 오설록 티하우스가 위치한다. 계동에 위치한 헌법재판소에서는 사전 신청을 통해 견학프로그램을 체험하고, 도서관과 전시관을 이용할 수 있다. 헌법재판소는 중학생 자녀를 둔 가족이라면 한 번쯤 견학을 신청하여 가볼 만한...

2024-03-01 08:00
캄파리, 전세계 가장 많이 팔린 리큐르 8년 연속 1위

캄파리 그룹은 해마다 네그로니 칵테일 한 잔을 마시면 1달러를 기부하는 '네그로니 위크' 캠페인을 열어 지속가능경영(ESG) 활동에 따른 친환경과 상생 노력을 기울이고 있다. 트랜스베버리지 관계자는 "식사 전 가볍게 식전주를 즐기면서 식욕을 돋우며 여유를 즐기는 이탈리아의 아페리티보 문화를 대표하는 캄파리가 전 세계적으로 사랑받고 있다"며...

2024-02-01 16:56
‘연인을 위한 모든 하루’ 웨스틴조선서울 ‘러브 유어스’ 패키지

조식과 칵테일아워도 이용할 수 있다. 이그제큐티브 스위트 투숙 고객에 한해 발렛 서비스(1회)도 제공된다. 밸런타인데이와 화이트데이가 있는 2월과 3월에 해당 패키지로 투숙하는 모든 고객에게는 발렌티노 뷰티(Valentino Beauty)의 여성 향수 ‘도나 본 인 로마(50ml)’를 스페셜 기프트로 제공한다. ‘도나 본 인 로마’는 사랑하는 사람과 함께 보내는 순간을...

2024-01-31 08:43
3억 넘는 위스키 ‘발베니’의 비밀…“장인·도전정신의 집합체” [가보니]

루프탑인 3층에서는 발베니 12년을 베이스로 한 ‘헤리티지 칵테일’ 2종을 맛볼 수 있다. 이날 칵테일을 맛봤는데 위스키의 알싸한 향과 시원한 탄산수가 잘 배합된 맛이었다. 가니쉬로는 달콤한 키위가 올라갔다. 뻥 뚫린 가을 하늘 밑에서 즐기기 좋은 청량한 맛이었다. 발베니 브랜드 매니저는 “이번 전시는 1962년부터 지금까지 몰트 마스터 데이비드...

2023-10-07 08:00
보드카 앱솔루트, ‘저가 위스키 비켜! 하이볼 시장도 잡는다’

MZ세대에 익숙한 캐릭터를 내세워 앱솔루트를 친근하게 느낄 수 있는 한편 직접 칵테일을 만들어 마시는 '믹스 마블' 이벤트 등으로 공간을 채웠다. 건대 커먼그라운드를 팝업 스토어 장소로 택한 곳도 이곳이 MZ세대의 핫플레이스이기 때문이다. 프란츠 호튼 페르노리카코리아 대표는 "(브랜드 성장을 위해) 새로운 세대와 교감하는 것이 중요하다고 판단했다...

2023-08-21 18:00
와~여름이다...제주 캠퍼트리 호텔에서 ‘쿨캉스’즐겨볼까

이곳에서는 제주의 아름다운 선셋과 여름 밤바다를 감상하며 생맥주와 와인, 칵테일 등을 즐길 수 있어 여름 시즌 투숙객에게 가장 사랑받는 공간이다. ‘더 선셋’은 오는 7월 11일부터 8월 30일까지 운영되며, 이용 시간은 18시~22시까지이고, 매주 월요일과 우천 시에는 휴장한다. 한편 어린이 동반 투숙객에게는 유익하고 풍성한 제주 여행을 위해 서귀포시 중문에...

2023-07-03 15:15
성동구, 13일 ‘대현산 장미 축제’ 개최

올해는 바쁜 일상 속 지친 몸과 마음을 꽃과 음악으로 힐링할 수 있도록 전자 현악단 ‘바이올렛’, 아마추어 밴드 ‘BUT’, 칵테일 사랑을 부른 ‘마로니에’ 등의 화려한 공연으로 꾸며진다. 어린이와 주민들이 직접 참여하는 자치회관 프로그램 기타 연주와 어린이 컵타 공연도 진행될 예정이다. 체험공간에는 페이스 페인팅, 아트풍선, 솜사탕과 장미꽃 파우치...

2023-05-11 14:40
‘하이볼’ 경제학…인기 여행지도 수입 주류 시장도 바꿨다 [이슈크래커]

하이볼은 위스키에 탄산수 등을 타고 얼음을 넣어 마시는 칵테일인데요. 위스키는 고가 주류로 본래 중년층의 사랑을 받아왔지만, 최근 MZ세대까지 위스키에 대한 관심이 커지고 있습니다. 특히 부담 없이 위스키를 즐길 수 있는 하이볼 수요가 크게 늘고 있죠. 전문가들은 코로나19로 늘어난 ‘혼술족’이 취하는 것보다 음미에 목적을 두고 주종을 선택하기...

2023-03-06 15:43
“알프스 자연 담았다”…트랜스베버리지, 프리미엄 아마로 ‘브라울리오’ 출시

브라울리오는 스트레이트로 마시는 것도 좋지만 얼음을 넣은 온더록스나 다양한 칵테일로 즐기기에도 제격이다. 브라울리오는 전국 유명 바(Bar)에서 맛볼 수 있다. 트랜스베버리지 관계자는 “주류에 대한 소비자들의 다양한 관심이 늘어나면서 리큐르에 관한 관심 역시 증가하고 있다”며 “앞으로도 품격 있는 주류 문화를 만들어 나가겠다”고 말했다.

2023-02-14 09:04
소제목만 읽어도 한국 대중음악사 '쫙'...임진모 평론가 “의욕 갖고 덤볐다”

“강남 아파트 개발 붐을 탄 슬픈 로큰롤” (윤수일 ‘아파트’)“립싱크 사건으로 얼룩진 당대 가요의 우울한 초상” (마로니에 ‘칵테일 사랑’)“대형 스캔들을 딛고선 부활의 노래” (백지영 ‘사랑 안 해’) 그저 그런 유행가 모음집이 아니다. 우리나라 현대 대중음악사에 크고 작은 의미로 남은 365곡을 선별해 곡마다 소제목을 붙이고 그 뜻을 풀었다. 25일...

2022-09-29 10:53
트랜스베버리지 리큐르, 혼술·홈술 트렌드에 매출 ‘쑥’

‘아페르티보’는 오후 5~8시 레스토랑이나 바에서 본 음식을 먹기 전 간단한 음식과 함께 낮은 도수의 술을 즐기는 이탈리아 문화로 전 세계적으로 가장 빠르게 퍼지고 있는 트렌드인데, 아페롤 스프리츠는 아페리티보 문화를 대표하는 칵테일로 사랑받고 있다. 스파클링 와인과 소다 워터를 넣어 만드는 스프리츠(Spritz) 스타일을 대표하는 제품으로 아페롤...

2022-08-25 09:55
[이슈크래커] 유통업계가 ‘양양’으로 몰려가는 까닭은?

바닷가에 어울리는 칵테일로 피서객에 다가선다는 마케팅 일환입니다. 또 눈에 띄는 업체가 퍼시스그룹 계열 일룸 독립 책상 브랜드인 데스커인데요. 이 회사는 양양에서 워케이션(Workcation:업무와 휴식병행)을 진행하는 기업이 많다는 점에 착안해 연말까지 '워크 온 더 비치' 캠페인을 펼칩니다. 데스커는 워케이션이 가능한 공간을 양양에 마련했습니다. 업무·회의...

2022-08-12 07:00
호캉스 시즌, 뷰티까지 챙기는 ‘뷰캉스’가 뜬다

여기에 논픽션 ‘포 레스트’ 향으로부터 영감을 받은 커스터마이징 칵테일을 1층 로비 라운지에서 즐길 수 있다. 한 호텔업계 관계자는 “최근 호캉스가 새로운 트렌드가 되면서 호텔 브랜드 뿐만 아니라 어메니티도 소비자들이 유심히 보는 포인트 중 하나가 됐다”면서 “특히 여성고객들끼리 호캉스가 늘면서 어메니티와 뷰티용품에 공을 들이는 호텔들 역시...

2022-07-29 15:36
신라호텔 영빈관에서 캠핑을?···서울신라호텔, 도심 속 감성 캠핑 패키지 내놔

바비큐 플레이트는 △양념LA 갈비 △양갈비 △새우 △ 홈메이드 소시지 △구운 채소 등으로 구성돼 야외 캠핑 감성을 더해주며, 칵테일, 생맥주, 소프트 드링크 등 다양한 주류가 별도의 스테이션 부스에 준비돼 있어 마음껏 이용할 수 있다. 특히 캠핑하면 빼놓을 수 없는 라면에는 전복이 들어가 ‘어번 아일랜드’의 ‘전복 차돌박이 짬뽕’에 이은 고급화된...

2022-07-28 09:36
역시 이효리…‘서울체크인’ 누적 조회수 2000만뷰 돌파

그녀의 입맛을 저격한 칵테일과 함께 공간을 가득 채운 이은하의 음악은 서울의 운치를 더해줬다. 뿐만 아니라 오랜만의 분위기 있는 서울 외출에 제주도 친구들을 떠올리는 그녀의 모습은 훈훈한 공감을 불러일으켰다. 아침 일찍 남산에서 조깅을 하며 이효리의 시선이 머문 잔잔한 서울의 아침 풍경도 그녀가 사랑한 서울의 모습이었다. 이어 박나래와 같이 나눈...

2022-04-13 12:12
아웃백이 변했다? 아웃백스테이크하우스 "악성 루머 법적 대응"

아웃백은 투움바파스타의 새우가 칵테일 새우로 바뀌었다는 내용은 전혀 사실무근이며 악의적이라고 밝혔다. 아웃백은 인수 전과 같은 새우를 사용하고 있으며 메뉴나 레시피 변경이 전혀 없음을 분명히 했다. 베이비 백 립 제조 방식이 그릴에서 전자레인지로 변경됐다는 내용은 터무니없는 사실이며 앞으로도 차그릴 조리법을 바꿀 이유가 전혀 없음을 강조했다....

2022-03-16 15:52
시나몬컴퍼니, 글로벌 미디어 콘텐츠 개발 위한 MOU 체결

칵테일미디어는 2016년 ‘신비아파트’를 시작으로 ‘벅스봇’ 등 흥행 작품을 제작한 회사다. 최근 실시간 3D콘텐츠 제작 플랫폼인 유니티 엔진의 혁신적인 기술을 활용한 제작방식을 도입하는 등 콘텐츠 제작에 대한 이해도도 높다. 시나몬컴퍼니는 2018년에 설립돼 144개국에서 사랑받는 ‘베이비버스’ 사업을 국내에 성공적으로 런칭해 운영 중이다. 현재...

2022-02-24 17:50

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