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봄 과일서 '겨울 왕좌' 올랐다…유통가 '딸기 전성시대'

유통가의 딸기 바람이 거세다. 대표적인 봄 과일인 딸기가 이제 겨울철 과일 대명사로 자리 잡았다. 22일 이마트에 따르면 12월 과일 매출을 분석한 결과 딸기 매출은 130억 원을 넘겼다. 2019년 12월 딸기가 한 달 매출 100억 원을 돌파해 돌풍이 시작된 이래 지난해에는 이를 넘어서 명실상부한 겨울 과일의 최강자로 등극한 셈이다. 딸기의 인기는

2021-01-23 12:00
'치킨'보다 '한식' 배달 더 많았다

물류 브랜드 ‘부릉(VROONG)’을 운영하는 종합 디지털 물류 기업 메쉬코리아가 지난해 배송 데이터를 기반으로 분석한 결과, 한식과 디저트류, 편의점 배송이 급증하는 등 배송 카테고리 변화가 일었다고 11일 밝혔다. 우선 배송 카테고리는 상위 5위 순위의 변동이 있었다. 2018년과 2019년까지만 해도 버거, 치킨, 한식, 분식, 디저트 순이던 카테

2021-01-11 08:14
해리포터 가방ㆍ스타벅스 플래너…8000억 시장 된 커피전문점 '굿즈'

사회적 거리두기 강화로 된서리를 맞은 커피전문점이 ‘굿즈’로 반전을 꾀하고 있다. 매년 연말이면 커피전문점의 다이어리 마케팅 경쟁이 치열하다. 올해는 여기에 소장가치가 높고 실용적인 한정판 굿즈가 대거 등장하며 소비자들을 유혹하고 있다. 특히 특정 음료를 구매해야 받을 수 있는 굿즈의 경우 10만원 이상의 음료를 마셔야만 받을 수 있어 커피전문점의 매출

2020-12-03 15:01
[출근길] 민주노총 파업에 3만4000여 명 참여…전체의 약 3% 수준·부산지하상가 폭행 남성 특수상해 혐의 적용 外 (사회)

'출근길'은 정치, 사회, 경제, 연예 등 각 분야의 전일 주요 뉴스를 정리한 코너입니다. 출근길 5분만 투자하세요. 하루의 이슈가 한눈에 들어옵니다. 민주노총 파업에 3만4000여 명 참여…전체의 약 3% 수준 전국민주노동조합총연맹(민주노총)이 25일 코로나19 3차 유행에도 불구하고 전국 동시다발 집회를 강행했습니다. 해당 인원은 약 3만4000

2020-11-26 06:00
이베이코리아 ‘빅스마일데이’서 실속 e쿠폰 ‘셀프선물’로 인기

이베이코리아는 최근 진행 중인 빅스마일데이가 실속있는 e쿠폰 라인업을 바탕으로 판매 호조를 이어가고 있다고 9일 밝혔다. 12일까지 진행되는 ‘빅스마일데이’는 G마켓과 옥션, G9에서 진행되는 연중 최대 쇼핑 축제다. 올해는 급증하는 e쿠폰 수요를 반영한 브랜드 라인업을 비롯, 다양한 카테고리의 초특가 상품으로 크게 주목 받으며 3일 기준 누적 판매량

2020-11-09 15:00
고향 못 간 혼추족 헛헛함 달래주는 외식업계 신메뉴는?

코로나19로 올해 추석을 집에서 보내는 ‘홈추족’, 혼자 명절을 보내는 ‘혼추족’, 고향으로 귀경을 포기하는 ‘귀포족’이 급증했다. 이같은 사회 현상과 맞물려 올 추석 ‘집’에서 명절을 보내려는 이들의 입맛을 유혹하는 유통외식업계의 신메뉴가 주목 받고 있다. 스테이크&새우 한 판에 즐기는 피자헛 ‘프리미엄 콜라보 하프앤하프’ 피자헛은 스테이크와 쉬림프,

2020-10-01 08:00
제철 만난 수박…색다른 '빨간맛'으로 소비자 유혹

제철을 만난 '수박대전'의 막이 올랐다. 유통업계에서는 여름 대표 과일인 수박을 다양하게 즐길 수 있는 아이디어 상품을 속속 내놓으며 여름 입맛잡기가 한창이다. 19일 유통업계에 따르면 대형마트는 1~2인 가구가 즐기기 부담스러운 수박을 소분 판매하며 수요 확대에 나섰고 편의점을 수박 디저트로 소비자를 유혹하고 있다. 외식업체들은 수박을 활용한 음료로

2020-06-19 07:00
'뉴트로'로 돌아온 '달고나'…음료부터 스낵까지 인기

추억의 길거리 간식 ‘달고나’가 뉴트로 열풍에 힘입어 화려하게 부활했다. 커피전문점들은 앞다퉈 달고나를 담은 커피와 차 메뉴를 선보이고 달고나 맛 스낵까지 등장했다. 달고나는 설탕을 녹인 후 소다를 넣어 부풀린 후 철판에 올려 모양틀을 놓고 납작하게 눌러 만드는 간식거리다. 1990년대 만해도 초등학교 앞이나 재래시장에서 흔히 볼 수 있었지만 이후 거의

2020-03-15 15:08
외식업계, 봄맞이 신메뉴는? "주꾸미ㆍ냉이ㆍ쑥 등이 주재료"

식음료업계가 벌써부터 봄맞이 채비에 한창이다. 업계는 봄 내음을 듬뿍 담은 재료를 활용해 저마다의 특징을 살린 신제품을 속속 내놓고 있다. 21일 업계에 따르면 SPC그룹이 운영하는 이탈리안 캐주얼 레스토랑 라그릴리아는 20일 봄 한정 신메뉴를 출시했다. 라그릴리아의 이번 신메뉴는 ‘필 더 스프링(봄을 만끽하자, Feel the Spring)’을 주

2020-02-21 15:41
커피 프랜차이즈 점령한 '제철 딸기'…새 음료 쏟아진다

1월 본격적으로 제철을 맞은 딸기를 활용한 커피 프랜차이즈의 마케팅이 활발하다. 이는 한입에 먹기 편하고, 특유의 빨간색으로 겨울철 분위기를 배가하며 케이크 장식 등으로도 활용이 쉬운 딸기의 특징 때문으로 분석된다. 올해 비교적 '따뜻한 겨울'이 계속되며 하우스 제품 출하 시기가 예년보다 조금 당겨진 점도 딸기 마케팅 확산에 속도를 더하고 있는 것으로

2020-01-09 15:48
카페베네, 생딸기 활용한 음료ㆍ디저트 신메뉴 출시

카페베네는 예년보다 따뜻한 날씨로 출하가 앞당겨진 딸기를 활용한 다양한 신메뉴를 출시했다고 26일 밝혔다. 이번 신메뉴는 ‘딸기를 Berry Berry 좋아하는 널 위해’라는 콘셉트다. 생딸기를 활용한 음료와 디저트 등을 다채롭게 만나볼 수 있다. 먼저 음료는 △딸기 바나나 라떼 △딸기 라떼 △베리딸기 티 △딸기 주스 △딸기 요거트 그래놀라 등 5

2019-12-26 09:09
한화시스템 vs 공정위 '영업정지 요청' 갈등, 소송전 비화

공정거래위원회가 한화시스템의 영업정지를 요청하며 촉발한 양측의 갈등이 법정까지 번졌다. 19일 방산업계와 법조계 등에 따르면 한화시스템은 최근 서울고등법원에 공정위의 '영업정지 및 공공기관 입찰 참가 제한 요청 결정'을 취소해달라는 소송을 제기했다. 한화시스템은 국내 최대 로펌 ‘김앤장 법률사무소’ 소속 변호사들을 선임했다. 서울고등

2019-12-19 10:00
법원 “카페베네, 가맹점에 인테리어 업자 지정 위법”

카페베네가 가맹점 인테리어 기본공사를 특정 업체에 맡기도록 한 행위는 위법하다는 법원 판단이 나왔다. 26일 법조계에 따르면 서울고법 행정3부(재판장 문용선 부장판사)는 카페베네가 공정거래위원회를 상대로 제기한 시정명령 등 취소소송 파기환송심에서 원고 일부 승소 판결했다. 공정위는 2014년 카페베네가 거래상의 지위를 이용해 부당하게 가맹점 사업자에게

2019-11-27 05:00
아메리카노 적정가격 3055원 이하 '착한 커피전문점'은 어디?

한국소비자원이 매출액 상위 6개 커피전문점에 대해 소비자 만족도를 조사한 결과 소비자가 생각하는 적정한 커피 가격(아메리카노 기준)은 3055원으로 나타났다. 소비자원이 조사 대상으로 꼽은 스타벅스, 엔제리너스, 할리스커피, 투썸플레이스, 커피빈, 이디야커피는 모두 적정커피 가격을 웃돌았다. 그렇다면 주요 커피전문점 가운데 적정가격 이하로 아메리카노

2019-11-25 16:29
디지털 시대 아날로그 감성…'다이어리 전쟁' 막올랐다

연말을 앞두고 다이어리 전쟁의 서막이 올랐다. 모바일과 온라인이 부상하는 디지털 시대임에도 아날로그 감성 다이어리의 인기는 매년 사그라들 줄 모른다. 커피전문점을 중심으로 시작되는 다이어리 전쟁은 올해도 계속된다. 업계에서는 다이어리가 본래의 용도보다 ‘수집’에 목적을 둔 일명 ‘덕후’가 증가한 데서 인기 배경을 찾고 있다. 18일 관련업계에 따르면

2019-11-18 15:18
G마켓ㆍ옥션, '빅스마일데이'…"GS25ㆍ던킨도너츠ㆍ카페베네 등 특가딜 풍성"

이베이코리아가 운영하는 G마켓과 옥션이 12일까지 진행되는 연중 최대 쇼핑 축제 빅스마일데이 기간 e쿠폰 특가관을 운영한다. 스타벅스 등 유명 커피브랜드부터 외식, 영화, 뷰티 상품권까지 다양한 카테고리에서 가성비 좋은 e쿠폰을 만나볼 수 있다. 특히 나를 위한 먹방, 연인과 데이트를 즐기거나 가족단위로 식사하기 좋은 다양한 식음료 브랜드 라인

2019-11-03 10:23
홈카페족 겨냥하는 커피업계

장소에 구애받지 않고 스폐셜티 커피를 즐기는 사람들이 많아지자, 커피업계가 소비자 수요에 맞는 제품과 서비스를 개발하고 있다. 30일 업계에 따르면 할리스커피는 최근 간편하게 뜯어 물만 부어 마시는 드립백 형태의 ‘시그니처 드립백’을 출시했다. 시그니처 드립백은 국제 공인 커피 감별사들의 커핑 테스트를 통과한 원두를 사용, 할리스커피

2019-10-30 16:41
카페베네, BI 리뉴얼… 재도약 나선다

카페베네가 새로운 브랜드 아이덴티티(Brand Identity, 이하 BI)를 선보였다. 이번 BI 변경을 통해 동네 단골 카페 같은 편안한 공간으로서의 새로운 이야기를 펼쳐 나간다. 새롭게 리뉴얼된 BI는 동네 카페같이 편안하면서도 활기찬 새로움이 공존하는 누구나 머물고 싶은 공간으로서의 카페베네를 표현했다. 여기에 고양이 캐릭터를 더해 새

2019-07-29 10:30
[인포그래픽] '아메리카노' 가장 싼 곳은?…커피 브랜드 20곳 가격 비교

아침에 출근해서, 점심 먹고 나서, 오후 업무 중 나른할 때. 언제든 내 책상 위를 채우고 있는 '아메리카노' 한 잔. 빠질 수 없는 기호식품이 돼 버렸죠. 다양한 커피 브랜드들이 저마다의 마케팅을 펼치며 '커피 손님'을 유치하고 있는 지금. 가장 저렴한 '아메리카노'를 판매하는 곳은 어디일까요? 한국기업평판연구소가 꼽은 20개 국내 대표 커피

2019-06-18 17:36
요기요, 카페베네와 배달 MOU 체결…‘홈디족’ 공략

배달 앱 ‘요기요’를 서비스하는 딜리버리히어로 코리아와 커피프랜차이즈전문점 카페베네가 배달 서비스 활성화를 위한 업무협약(MOU)을 체결했다. 14일 딜리버리히어로 코리아에 따르면 업무 협약식은 서울 서초구 서초동 딜리버리히어로 본사에서 진행됐다. 협약식에는 딜리버리히어로 코리아 박해웅 영업총괄 부사장, 카페베네 박혜경 대표 등을 포함한 양사

2019-06-14 08:48

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