신세계푸드는 산림청과 국내 임업 농가 지원을 위해 산나물, 버섯류 등 임산물 식재료 소비 활성화에 나선다고 8일 밝혔다.
신세계푸드는 5월 국내 임업 농가 지원을 위해 산림청과 임산물 소비 활성화 양해각서(MOU)를 체결한 바 있다.
먼저 신세계푸드가 운영하는 급식장에 국산 임산물을 활용한 메뉴를 확대 제공한다. 여주 건가지, 여주 생표고버섯, 제주
오늘(4일)은 24절기 중 하나인 청명이다.
청명(淸明)은 맑을 청에 맑을 명을 쓰며 하늘이 차츰 맑아진다는 뜻이다.
청명은 24절기 중 다섯 번째 절기로 춘분(春分)과 곡우(穀雨) 사이에 있다.
태양의 황경(黃經)이 15도에 있을 때이며, 말 그대로 날씨가 좋은 때라 봄에 막 시작하는 농사일이나 고기잡이 같은 생업 활동을 하기에도 수월한 때가 됐
'오늘N' 오늘방송맛집- 한 끼에 얼마예요? 코너에서 비빔밥 맛집 '마○○○○'를 찾아간다.
25일 방송되는 MBC '오늘N'에서는 비빔밥 전문점 '마○○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 들어본다.
인천 강화군 화도면 마니산 공원 인근에 있는 '마○○○○'의 대표메뉴는 산채비빔밥이다.
이곳에서는 당귀, 삼채, 오가피 등 약초로 만든 반찬부터 된장
이마트24는 15일 '흑백요리사'에 출연한 최지형 셰프와 협업해 '백순대김밥', '된장순대국밥'을 출시했다. 31일까지 행사 카드 결제 시 30% 할인한다.
앞서 김도윤 셰프와 협업해 △오색나물비빔밥 △참치마요취나물김밥 △참시래기나물김밥 등을, 이경재 셰프와는 '감태계란마끼' 등 흑백요리사 제품을 잇달아 선보였다.
'생방송 투데이' 오늘방송맛집- 자족식당 코너에서 한정식 맛집 '흔○○○'을 찾아간다.
24일 방송되는 SBS ‘생방송 투데이’에서는 오늘방송맛집- 자족식당 코너를 통해 한정식 맛집 '흔○○○'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
강원 평창군 봉평면 태기로1에 위치한 '흔○○○'에서는 강원도의 맛을 제대로 느낄 수 있는 한정식을 선보인다. 이곳에서
홈플러스가 멤버십 회원을 위한 할인 행사에 나서며 회원 이탈 방지에 나선다.
홈플러스는 14일부터 20일까지 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 ‘홈플러스 창립 단독 슈퍼세일 멤버특가 위크’ 행사를 실시한다고 13일 밝혔다.
홈플러스는 마이홈플러스 멤버십 회원을 대상으로 12브릭스(Brix) 맛난이 부사사과(4~7입), 12브릭스 성주참외(3~5입)를
최근 삼겹살, 목살 등 정육 제품을 구매하기 위해 마트 대신 편의점을 찾는 소비자들이 늘고 있다.
집 근처 매장에서 신선한 냉장 정육을 간편하게 구매할 수 있는 데다 가격 경쟁력까지 높아졌기 때문으로 업계는 분석하고 있다. 이에 편의점 업체들은 1~2인 가구를 겨냥해 소포장 제품군을 늘리거나 곁들임 채소 제품를 할인 판매하며 소비자 공략에 나서고 있다
신세계백화점이 입맛과 활력을 돋워주는 제철 봄나물을 한데 모아 선보인다고 22일 밝혔다.
신세계푸드마켓 전점에서 28일까지 봄철 대표 나물 행사를 연다. 신세계백화점은 냉이와 달래부터 유채나물, 돗나물 등 전국 각지에서 난 향긋한 봄나물을 다채롭게 마련했다.
대표 상품으로 쌉싸래한 맛이 일품인 취나물(6780원)과 호흡기 질환에 효능이 있는 방풍나물(
이마트와 트레이더스 홀 세일 클럽(트레이더스)이 설 명절을 앞두고 간편하게 차례상을 준비할 수 있는 간편 제수 음식 먹거리 할인 행사를 진행한다고 30일 밝혔다.
이마트는 내달 15일까지 명절 간편식 대표 주자인 ‘피코크 간편 제수 용품’ 행사 상품들을 2만5000원 이상 구매 시 5000원 상품권을 증정한다.
행사 대상 품목은 떡국떡, 사골 육수,
건강과 맛을 동시에 챙기려는 헬시플레저(Healthy Pleasure, 즐겁게 하는 건강관리) 족이 매년 늘면서, 식품업계가 '저당' 제품에도 공을 들이고 있다.
28일 업계에 따르면, 성인 질환과 당뇨병 인구가 늘면서 우리나라 저당 식품 시장의 규모는 3000억 원을 넘어선 것으로 조사됐다.
특히 우리나라의 전통적인 식문화는 흰쌀밥과 과도한 당류
윤석열 대통령은 19일 충북 단양에 있는 천태종의 본산인 구인사를 방문했다.
윤 대통령은 이날 오후 충북 단양에 있는 천태종의 본산인 구인사를 방문해 종정 도용 스님을 예방하고, 국가와 국민의 평안을 기원했다고 대통령실 이도운 대변인이 서면 브리핑을 통해 전했다. 윤 대통령의 방문에 구인사를 찾은 시민들이 박수로 대통령을 환영했고, 대통령은 시민들의
추석을 앞두고 고물가 현상이 지속되자, 전통적인 제수 음식 대신 상대적으로 저렴한 간편식(HMR)으로 대체하는 소비자들이 늘고 있다. 여기에 명절 음식을 간단하게 준비하는 분위기가 확산하면서 간편식 수요는 더욱 늘어날 것으로 전망된다.
24일 이마트에 따르면 피코크 간편 제수용품은 추석 2주 전인 15~19일 동안 매출이 지난해 추석 대비 약 39% 증
박주봉 중소기업 옴부즈만은 6일 오후 광주광역시 서구 나라키움 광주 통합청사 내 회의실에서 해외시장 진출기업 간담회를 개최하고 수출 기업인들의 애로를 들었다.
해외시장 진출기업 규제 애로 간담회는 중소기업 옴부즈만과 대한무역투자진흥공사(KOTRA)가 지역 수출기업의 규제 애로사항을 해결하기 위해 2019년부터 공동으로 개최해 온 합동 간담회로, 올해 들
산림청, 2023년 임산물 수출 촉진 계획 발표…"올해 5억 달러 달성 목표"‘임산물 수출 유망품목 발굴 대회’서 5개 업체 선발해 해외 바이어 연결 지원도
지난해 임산물 수출액이 경기 침체 등 수출 여건 악화에도 전년 대비 7.2% 늘어난 4억8000만 달러를 기록한 것으로 나타났다. 정부는 올해 수출 원재료 구입 융자금 107억 원을 지원하는 등 임산
산지에서 재배하는 단기 소득 임산물 중 가장 높은 수익을 얻을 수 있는 품목은 산마늘인 것으로 조사됐다.
산림청은 30일 단기소득임산물 16개 품목을 대상으로 벌인 '2022년 임산물 소득조사' 결과를 발표했다. 단기 소득 임산물은 짧은 기간에 생산해 소득을 얻을 수 있는 종실류나 버섯류와 같은 임산물을 말한다.
조사 결과 지난해 산지에서 재배하는 단
코로나19에 이어 원부자재값 인상으로 외식물가까지 치솟으며 가정간편식(HMR)이 대세로 떠올랐다. HMR 시장 저변이 확대되면서 자연식 등 이른바 ‘로우 푸드(Low food)’ 간편식도 등장했다.
CJ온스타일은 홈쇼핑 업계 최초로 자연식의 대표주자인 사찰음식을 TV 라이브를 통해 단독 판매한다고 21일 밝혔다. 22일 오후 5시 30분에 판매하는 ‘자
오뚜기는 전통 채식 레스토랑 두수고방과 함께 채식 재료만을 사용한 제품인 ‘두수고방 컵밥(4종)ㆍ죽(4종)’ 8종을 출시한다고 12일 밝혔다.
경기 수원시 앨리웨이 광교에 있는 두수고방은 사찰음식의 대가인 정관 스님 제자인 오경순 셰프가 운영하는 채식 레스토랑이다.
우선 두수고방 죽 4종은 △수수팥범벅 △들깨버섯죽 △된장보리죽 △흑임자죽 등이다. 수
현대백화점은 14일까지 압구정본점 등 경인지역 12개 점포와 충청점 식품관에서 취나물, 머위, 방풍나물, 고추냉이잎, 두릅 등 제철 산나물을 판매한다고 4일 밝혔다.
지리산 자연에서 자란 산나물은 3월 말부터 4월 초까지 짧은 기간에만 맛볼 수 있는 제철 봄나물로 맛과 향이 뛰어나며 식감이 부드러운 것이 특징이다.