혜전대 심포지엄 열고 치유농업·치유푸드·치유관광 연계 전략 논의공공은 인프라, 대학은 인재, 민간은 시장…민관협력 기반 산업화 모델 부각
고령사회 진입과 정신건강 수요 확대에 대응해 농업·식품·관광을 묶은 치유산업이 지역 신산업으로 주목받고 있다. 충남이 단순 체험형 치유농업을 넘어 치유푸드와 치유관광까지 결합한 산업화 전략을 본격 논의하면서, 지역경제
편의점 CU가 본격적인 딸기 철을 맞아 대형마트처럼 산지 직송 프리미엄 제품을 27일부터 출고한다고 25일 밝혔다.
CU는 충남 논산 딸기 농가 20곳과 손잡고 점포에서 발주하는 즉시, 농장에서 당일 재배한 딸기를 포장해 BGF 프레시센터에 납품하는 방식으로 상품의 신선도와 공급의 안정성을 확보했다.
CU는 1년여 전부터 수차례 논산 지역을 방문해
한국의 통일벼가 아프리카의 식량난의 해결사로 주목받고 있다. 최근 농림축산식품부는 공정개발원조(ODA) 사업의 일환으로 통일벼를 아프리카 기후에 맞게 개량한 신품종과 재배 기술을 아프리카에 전수하는 'K-라이스벨트' 대상국을 10개국으로 확대했다.
통일벼는 식량이 부족하던 시절 수확률이 높은 쌀 생산을 위해 개발된 품종이다. 당시 7년에 걸쳐 250여
정부가 최근 방울토마토를 먹고 구토, 복통 등이 발생하는 이유에 대해 덜 익은 토마토에 존재하는 토마틴(Tomatine) 성분이 원인일 가능성이 높다고 밝히며 방울토마토 섭취 시 쓴맛이 느껴지는 경우에는 섭취하지 말 것을 당부했다. 토마틴(Tomatine)은 토마토 생장기에 자연적으로 생성되는 물질로 성숙 과정에서 자연적으로 분해된다.
식품의약품안전
농식품 스타 수출 품목인 '딸기'가 수출 성공 신화를 써나가고 있다. 수입에 의존하던 품종의 국산화는 물론 체계적인 수출 조직을 구성해 "딸기하면 KOREA"라는 인식을 세계에 퍼뜨리고 있다.
딸기의 국산 품종 보급 역사는 그리 오래되지 않는다. 불과 약 15년 전인 2005년까지만 해도 국산 품종 딸기 보급률은 9.2%에 불과했다. 일본 품종인 아키
농식품 스타 수출 품목인 딸기의 국내 품종 사용량이 역대 최고를 기록했다. 2005년 10%도 되지 않던 국산 품종 보급률은 지난해 96%를 넘어섰다.
농촌진흥청은 지난해 딸기의 국산 품종 보급률이 역대 최고치인 96.3%를 기록했다고 3일 밝혔다.
딸기의 국산 품종 보급 역사는 그리 오래되지 않는다. 2005년에만 해도 국산 품종 보급률은 9.2%
'갈색날개매미충'의 확산 조짐으로 충남지역에 농가에 비상이 걸렸다.
15일 충남농업기술원에 따르면 그동안 갈색날개매미충 피해가 컸던 도내 주요 나무를 조사한 결과, 갈색날개매미충 부화율은 85.3%로 지난해 23.7%보다 무려 61.6% 포인트나 높은 것으로 나타났다.
이에 따라 올해 날개매미충으로 인한 피해 예상면적은 지난해 실제 피해면적인 68㎢보
비대면 거래가 일상화되면서 소비자와 실시간으로 소통하며 상품을 판매하는 ‘실시간 소통 판매’(라이브커머스)가 새로운 농식품 판매 방식으로 주목받고 있다. 라이브커머스 방식이란 온라인 동영상 채널을 활용해 실시간으로 상품을 판매하는 것을 말한다.
농촌진흥청은 여성 농업인의 디지털 마케팅 역량을 강화하기 위해 한국농식품여성CEO연합회 회원 60여 명