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  • 오리온 ‘촉촉한 황치즈칩’ 대란의 딜레마...짧은 유행주기에 고심 깊은 제과업계
    오리온 ‘촉촉한 황치즈칩’ 대란의 딜레마...짧은 유행주기에 고심 깊은 제과업계
    제과업계, 빠른 유행‧짧아지는 제품 수명에 고심한정판 제품으로 맛 실험과 소비자 반응 확인소비자 조사‧SNS 트렌드 조사 역량 강화도 짧아지는 디저트 유행 주기에 제과업계의 고민이 깊어지고 있다. 맛의 변주를 준 제품이나 컬래버레이션 제품 등을 선보이고 있지만 대량 생산을 전제해야 하는 제과업체로선 실시간 대응이 쉽지만은 않다. 일단 한정판 제품으로
    2026-04-12 15:00
  • 황치즈칩→초코 바게트 '불티'⋯그런데 '진짜 유행' 맞아? [솔드아웃]
    황치즈칩→초코 바게트 '불티'⋯그런데 '진짜 유행' 맞아? [솔드아웃]
    지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요? 유튜브 쇼츠부터 인스타그램 릴스, 틱톡 화면을 계속해서 스크롤 해도 비슷한 장면이 반복됩니다. "두쫀쿠(두
    2026-03-13 16:49
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