일본에 대한 전반적인 호감도는 낮은 수준이지만, 일본 제품과 콘텐츠 소비는 일상적인 영역으로 확산하고 있는 것으로 조사됐다.
엠브레인 트렌드모니터가 5월 18일부터 19일까지 전국 만 19~59세 남녀 1000명을 대상으로 조사한 결과, 일본에 대한 전반적인 호감도는 36.0%로 집계됐다.
일본에 호감을 느끼는 이유로는 '흥미로운 문화 콘텐츠'가 4
결정형 식이섬유 브랜드명에 화이버노바혁신적인 차세대 식이섬유 소재 의미 담아스페셜티 식품 소재 활용한 대사 연구 결과 소개글로벌 고객사에 활용 가능성 제시
삼양사가 미국 시카고에서 자체 개발한 새로운 결정형 식이섬유 브랜드를 공개하며 글로벌 식품 소재 시장 공략을 강화한다.
삼양사는 13일부터 15일까지 미국 시카고에서 열리는 세계 최대 식품기술박람회
미숫가루 타서 먹습니까?!
처음에는 모두가 고개를 갸웃했습니다. 수박 화채에 미숫가루라니. 쉽게 상상이 가지 않는 조합이었기 때문인데요. 하지만 한 숟갈 맛본 뒤 분위기는 완전히 달라졌습니다. “진짜 맛있다”, “고소하다”는 감탄이 이어졌고, “조금만 더 주세요”라는 말까지 나왔죠.
11일 MBC 예능 ‘놀면 뭐하니?’에서 소개된 ‘구미식 수박 화채’
K팝 음원과 디저트 결합, 미니 포토카드 등 팬덤 겨냥 MD 동봉아이브·키키 이어 아이돌 협업 확대…상반기 아이스크림 매출 30.8%↑
국내 편의점 시장에서 K팝 콘텐츠와 인기 디저트 브랜드를 결합한 이색 협업 상품이 첫선을 보인다.
GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 투모로우바이투게더(TXT) 멤버 연준, 요거트 아이스크림 브랜드 '요아정', 디
몽골을 국빈 방문 중인 이재명 대통령이 오흐나 후렐수흐 몽골 대통령에게 한국의 전통 활인 국궁세트와 스마트워치를, 벌러르체첵 여사에게는 나비당초 높은함을 선물했다. 국빈만찬에는 주요 경제인 40명이 함께 참석해 양국 경제협력 확대 의지를 뒷받침했다.
강유정 청와대 수석대변인은 10일(현지시간) 브리핑을 통해 이같이 밝혔다.
먼저 후렐수흐 대통령에게 선
디저트 브랜드의 경쟁력이 ‘맛’과 함께 ‘식감’으로 옮겨가며 쫀득함·바삭함·꾸덕함을 앞세운 신제품 경쟁이 계속되고 있다. SNS를 통한 경험 공유가 일상인 MZ세대에게는 디저트의 맛을 물론 모양과 색이 주는 시각적 만족감과 함께 식감이 주는 소리와 촉감 등이 소비를 결정하는 주요 요소 중 하나다.
5일 식품 프랜차이즈업계에 따르면 최근 독특한 식감
신세계백화점은 강남점 지하 1층 스위트파크에 일본 생도넛 전문 브랜드 아임도넛을 새롭게 오픈한다고 1일 밝혔다.
아임도넛은 일본 셰프 히라코 료타가 만든 브랜드로, 매장에서 직접 반죽하고 튀겨내는 생도넛을 앞세워 일본에서 인기를 끌고 있다. 겉은 바삭하고 속은 공기처럼 부드러운 식감이 특징이다.
특히 이번 강남점 매장은 아임도넛이 백화점이나 쇼핑몰 등
사용자 맞춤형 폴더블 경험 확대라인업 재편 본격화
삼성전자가 모바일 인공지능(AI) 시대에 맞춰 8세대 갤럭시 폴더블폰 라인업의 새로운 방향성을 공개했다. 기존 갤럭시 Z 폴드와 갤럭시 Z 플립 중심의 제품군을 넘어 사용자 선택의 폭을 넓히는 새로운 폴더블 경험을 제시하겠다는 구상이다.
삼성전자는 1일 글로벌 공식 인스타그램과 유튜브 계정을 통해 8세대
일본 장인정신 녹아든 ‘14시간 저온 숙성’ 생도넛성수·홍대 이어 신세계 강남점까지 영토 확장궁극적 목표는 본브랜드 ‘아맘 다코탄’ 상륙
국내 디저트 시장의 유행 주기가 갈수록 빨라지는 가운데 ‘오픈런’ 신드롬으로 업계의 이목을 집중시킨 브랜드가 있다. 일본의 유명 셰프 히라가 선보인 나마(생) 도넛 브랜드 ‘아임도넛(I’m Donut?)’이다.
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3초당 1팩씩 판매되며 식물성 음료 시장 견인 원액두유 99.9% 설탕무첨가로 저당·고단백 스펙 완성 에드워드 리 셰프와 협업 및 매일루틴챌린지 캠페인 전개
매일유업이 전개하는 저당두유 브랜드 매일두유가 올해 4월 선보인 신제품 ‘매일두유 99.9 서리태’가 누적 판매량 100만 팩을 넘어섰다. 이는 시간으로 환산하면 약 3초마다 1팩씩 팔
한경협중소기업협력센터가 충북 지역 중소기업을 대상으로 경영자문 상담회를 열었다. 2009년부터 이어온 충북 지역 상담회는 올해 누적 지원 기업이 500개사를 넘어서며 지역 중소기업의 경영 애로를 해소하는 창구로 자리 잡았다는 평가다.
한경협중기센터는 충북기업진흥원과 공동으로 24일 청주 C&V센터에서 ‘2026년 충북 중소기업 경영자문 상담회’를 개
한 팩당 단백질 8.5g 함유…설탕 대신 알룰로스 사용해 당류 3g으로 낮춰국내산 쌀가루로 바삭한 식감 구현…브랜드스토어서 최대 20% 할인 진행
헬스케어 플랫폼 기업 넛지헬스케어가 당류 함량은 줄이고 단백질 성분을 크게 강화한 신제품 초콜릿 간식을 선보이며 건강 간식 시장 공략에 속도를 낸다.
넛지헬스케어는 자회사 지니어트가 운영하는 키토제닉 전문 브
장원영·수지·손나은이 하는 운동 ‘발레’채정안 “40대에도 ‘발레’ 덕분 키 커져”박지현, ‘발레’하며 30㎏ 감량 성공2030 여성 사이에서도 ‘취발러’ 유행
배우 채정안이 “건강검진 때마다 키가 조금씩 큰다. 발레를 해서 그렇다”고 밝히면서 성인 발레의 효과에 관심이 쏠리고 있다. 발레처럼 자세와 코어를 함께 쓰는 운동은 굽은 등과 말린 어깨를 펴
칸쵸깡 신조어 만들었던 이벤트 소비자 참여 위해 이름 550개로 확대응모 이름 순위 공개와 특별 패키지 디자인 등 다양한 재미요소 추가
롯데웰푸드가 가정의 달을 앞두고 초콜릿 과자 ‘칸쵸’의 소비자 참여형 이벤트인 ‘내 이름을 찾아라’ 시즌2를 전개했다고 27일 밝혔다.
이번 시즌2는 가족과 친척, 친구 등 가까운 사람들과 더욱 재미있게 즐길 수 있도록
옷 한 벌마다 라벨·스캔…입고부터 출고까지 전산 추적자동 기계로 합포장·물 75% 재활용…공정 자동화 속도
“우리는 옷을 사고 입고 버리는 의생활을 혁신하기 위해 존재한다.”
경기 양주시 소재 세탁특공대 스마트팩토리 내부에 걸린 문구다. 26일 방문한 스마트팩토리에 들어서자 “그 옷 내려놔 빨랜 내가 해”, “김치찌개에 당한 흰 셔츠 긴급 이송 중”
BGF리테일이 운영하는 편의점 CU가 지식재산권(IP) 협업 강화에 나선다. 최근 콘텐츠 연계 먹거리 수요가 커지는 가운데, 쿠팡플레이 예능을 활용한 디저트 상품을 업계 단독으로 선보이며 차별화 경쟁력 확보에 나섰다.
CU는 쿠팡플레이 예능 프로그램 '봉주르빵집' 속 레시피를 활용한 디저트·베이커리 상품 5종을 이달 13일부터 순차적으로 출시하고 있다고
롯데마트의 자체브랜드(PB) ‘오늘좋은’이 세계적 권위의 국제 식품 품평회에서 잇따라 수상하며 상품 경쟁력을 인정받았다.
롯데마트는 국제 식품 품질 평가 기관인 몽드 셀렉션의 ‘2026 몽드 셀렉션(Monde Selection)’에 출품한 PB 상품 4종이 모두 수상했다고 17일 밝혔다.
이번 평가에서 ‘오늘좋은 단백질바 미니’와 ‘오늘좋은 제트콘’은
분명 디카페인 시켰는데 새벽 3시까지 잠이 안 왔어요.
커피는 마시고 싶지만 카페인이 몸에 맞지 않아 디카페인 커피를 찾는 사람들이 늘었다. 하지만 일부 소비자들 사이에서는 디카페인 커피를 마시고도 심장이 두근거리거나 잠이 오지 않는 등 카페인 부작용을 호소하는 사례가 꾸준히 나오고 있다. 실제로 지금까지 국내 디카페인 기준은 ‘카페인을 얼마나 제거했는지
빗썸은 5월 전국 주요 대학 축제 기간에 맞춰 ‘캠퍼스 투어’를 진행하며 대학생들과의 접점 확대에 나선다고 11일 밝혔다. 이번 캠퍼스 투어는 가상자산에 대한 건전한 투자 문화를 확산하고 대학생들과 현장에서 직접 소통하며 브랜드 친밀감을 높이기 위해 마련됐다.
빗썸은 6일 단국대학교와 조선대학교를 시작으로 전국 12개 대학을 순회하는 캠퍼스 투어를 진
비주얼 미식 트렌드 맞춘 보랏빛 하이볼과 디저트 나와
세븐일레븐이 시각적 경험을 중시하는 젊은 층의 비주얼 미식 트렌드에 대응해 신규 식재료인 우베를 활용한 하이볼과 디저트 등 상품 5종을 20일까지 순차적으로 선봰다.
11일 세븐일레븐에 따르면 최근 사회관계망서비스(SNS) 채널을 통해 일상을 공유하는 소비자가 늘면서 편의점은 온라인 유행을 오프라인에
프롤로그 : 귀를 막아도 들리는 소리
지금도 가끔 텔레비전 뉴스에서 헬기 소리가 들리면, 나도 모르게 가슴 한구석이 쿵 하고 내려앉는다. 조건반사처럼 심장이 먼저 반응하는 것이다. 강원도 춘천시 소양로, 미군 부대 ‘캠프 페이지’ 담벼락에 기대어 살았던 20년의 세월이 내 몸에 화석처럼 새겨진 탓이다.
사람들은 춘천을 ‘호반의 도시
나이 들수록 단백질은 더 중요해진다. 근육량과 면역력, 일상 움직임을 지탱하는 핵심 영양소이기 때문이다. 그러나 현실은 어떨까. 치아와 소화 기능이 약해지면서 고기를 멀리하게 되고, 한 끼를 온전히 먹는 일도 점점 부담스러워진다. 이 과정에서 고령층의 단백질 섭취 부족과 영양 불균형, 이른바 ‘시니어 영양실조’ 문제가 함께 나타난다.
‘단백질 중요한
올해는 설이 다소 늦은 편이다. 입춘 지나서 오니 말이다. 섣달하고도 그믐날 새벽에 태어난 나는 어린 시절 생일상을 한 번도 못 받고 자랐다. 엄마·이모·언니 모두 설 준비하느라 눈코 뜰 새 없이 분주했기에, 장남도 장손도 아닌 어린 계집아이 생일은 관심 밖이었을 게다. 그러다 세월이 흘러 설 명절이 간소해지고 친척들 왕래도 잦아들면서 거꾸로 내 생
빗썸이 5월 대학 축제 기간을 맞아 전국 주요 대학을 찾는 ‘캠퍼스 투어’를 진행한다.
빗썸은 지난 6일 단국대와 조선대를 시작으로 전국 12개 대학을 순회하는 캠퍼스 투어를 진행 중이라고 12일 밝혔다. 이날 서울대에 이어 오는 27일 한양대 등을 차례로 방문할 예정이다.
이번 캠퍼스 투어는 대학생들과의 현장 접점을 확대하고, 가상자산에 대한 건전