쫄면유래 - 이투데이

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[11일자 객석] 쫄면 안됩니다!

그것이 바로 쫄면의 시작이었고 그 이름은 쫄깃한 면에서 유래됐다는 것이더군요. 새해가 밝았습니다. 지난해 메르스 사태, 세계경기 침체 등으로 내수시장이 위축되어 올해도 많은 중소기업인들과 소상공인들이 어려움을 겪을 것으로 예상됩니다. 언론에서는 연일 심각한 청년실업 문제가 보도되고 있습니다. 또한 중장년 가장들은 여기저기서 들려오는 구조조정 소식에...

2016-01-11 13:18
이번 주말 신림에서 어때?

보라매공원주소 서울특별시 동작구 여의대방로20길33전화번호 02-2181-1190홈페이지 http://parks.seoul.go.kr/template/default.jsp?park_id=boramae가는 법 지하철 2호선 신대방역 / 7호선 보라매역 고소하게 볶아낸 순대와 쫄면의 조화, 신림동 순대타운 쫄깃하고 꽉 찬 속으로 언제나 든든함을 선사해주는 대표 식사 겸 간식 순대. 칼칼하게 볶아낸 매콤한 순대볶음이...

2015-11-03 16:24
쫄면 만들기 화제, 진짜 쫄면 '조리법' 이거였네

쫄면의 유래는 1970년대 인천 중구 경동의 광신제면에서 냉면을 뽑다가 사출구멍을 잘못 써서 두껍게 나온 냉면이 쫄면의 시초로 알려져 있다. 쫄면 만들기 소식을 접한 네티즌은 “쫄면 만들기, 생각보다 간단”, “쫄면 만들기, 쫄면 유래가 진짜 그런거?”, “쫄면 만들기, 여름에는 라면대신 쫄면이지" 등의 반응을 보였다.

2014-02-21 11:12
쫄면 만드는 법 “간단하네” 쫄면의 유래는?

쫄면의 유래는 1970년대 인천 중구 경동의 광신제면에서 냉면을 뽑다가 사출구멍을 잘못 써서 두껍게 나온 냉면이 쫄면의 시초로 알려져 있다. 그러나 당시 광신제면의 운영주인 장신자씨는 직원들이 먹던 국수가 탄력이 없자 ‘탄력 있는 면은 없을까?’ 고민 끝에 탄생하게 된 것이 최초의 쫄면이라 설명한다. 쫄면 만드는 법을 접한 네티즌들은 “쫄면 만드는 법...

2014-01-14 07:33