반찬가게 프랜차이즈 진이찬방이 1:1 대면 창업상담을 진행하면서 예비창업자로부터 높은 호응을 얻고 있다고 4일 밝혔다.
진이찬방은 지난해부터 코로나 감염 예방을 위해 대규모 사업설명회를 폐지했다. 대신 창업상담의 질을 높이기 위해 1:1 대면 창업상담으로 전환했다. 1:1 창업 상담 이후 진이찬방은 코로나19로 창업절벽이 이어지는 가운데 매달 3~5개의...
반찬가게 프랜차이즈 진이찬방은 수도권 사회적거리두기 2단계가 본격 시행된 지난달 18일부터 최근까지 반찬 매출이 가맹점별로 50~70% 상승했다고 22일 밝혔다.
진이찬방 관계자는 “18년간의 노하우를 담은 철저한 식재료 관리와 맛으로 소비자들에게도 높은 인기를 얻고 있다”라며 “이같은 소비자의 반응이 더해지면서 코로나19 상황에도 매달 5~6곳 이상의...
진이찬방은 신선한 제철음식을 포함해 200여 가지가 넘는 메뉴를 판매한다. 지난해 도입한 배달시스템으로 비대면 배달이 가능한 것도 장점이다. 진이찬방은 최소 33㎡ 내외 소자본 창업이 가능하고, 체계화된 창업관리시스템을 통해 안정적인 창업을 지원한다는 점에서 창업자의 관심도 높다.
채선당이 론칭한 샤브보트도 가성비와 가심비 만족 브랜드로...
반찬가게 프랜차이즈 진이찬방도 인지도가 높은 브랜드 중 하나다. 반찬가게 및 외식분야 운영 경험이 없는 초보자도 쉽게 요리할 수 있도록 체계적인 교육시스템과 표준화된 레시피를 제공하는 브랜드다. 이를 통해 초보창업자들은 전문적인 창업이 가능할 뿐 아니라 오픈 후에도 본사의 지원을 지속적으로 받을 수 있다. 창업보상환불제를 운영해 오픈 후 매출...
반찬전문 프랜차이즈 진이찬방도 나홀로족 증가로 소포장 배달과 1인 밥상 반찬으로 인기를 얻고 있다. 지난해 초부터 배달을 본격 시작하면서 가맹점 매출이 2018년 대비 평균 20~30% 이상 상승했다. 진이찬방의 특징은 제철 식재료들로 국, 찌개, 밑반찬, 기본반찬 뿐 아니라 아이 반찬, 간식, 스폐셜 메뉴까지 총 200여가지의 완성도 높은 메뉴를 선보이고 있다.
안정훈...
반찬전문 프랜차이즈 진이찬방도 올해 초부터 배달을 본격 시작하면서 가맹점 매출이 지난해에 비해 평균 20~30% 이상 상승했다. 진이찬방의 특징은 전국 산지 직송의 신선도 높은 제철 식재료들로 국, 찌개, 밑반찬, 기본반찬 뿐 아니라 아이 반찬, 간식, 스폐셜 메뉴까지 총 200여가지의 완성도 높은 메뉴를 선보이고 있다는 점이다.
마지막은 가격파괴의 가속화다....
◇트렌드에 앞서라 – 이석현 진이찬방 대표
19년의 탄탄한 노하우를 바탕으로 반찬가게 프랜차이즈 시장에서 성장세를 보이고 있는 진이찬방 이석현 대표는 트렌드에 빠르게 대처하는 능동적 태도와 소비자 중심의 메뉴 구성을 성공 요인으로 분석했다.
그는 “시장은 소비자가 주도한다. 소비패턴에 따라 끊임없는 변신을 기해야만 치열한 경쟁에서 살아남을 수...
진이찬방을 비롯한 반찬전문점들은 단순 반찬뿐만 아니라 밀키트와 반조리 식품까지 함께 내놓으면서 HMR(가정간편식) 시장의 성장성을 실감케 했다. 또 배달전문 삼겹살전문점 등 1인 가구를 위한 배달 전문 브랜드가 대거 등장했다. 세탁 프랜차이즈 2위 브랜드인 월드크리닝은 1인 가구를 겨냥한 코인세탁전문점을 선보이기도 했다.
이색 아이디어로 무장해 차별화를...
가장 대중적으로 접할 수 있는 아이템인 반찬전문점 시장은 현재 ‘진이찬방’이 선두주자로 활약하고 있다. 김치, 장아찌, 젓갈류를 비롯해 즉석 된장찌개 및 청국장 등 간편하게 먹을 수 있는 국·찌개류와 각종 나물에 이르기까지 메뉴가 130여종에 이른다. 또 계절에 맞는 반찬거리를 새로 선보이고 있다.
35년 전통 식품전문기업 도들샘이 론칭한 ‘오레시피’는...