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  • 음식점 포화상태지만… 프랜차이즈 본사 창업이 ‘경쟁력’
    음식점 포화상태지만… 프랜차이즈 본사 창업이 ‘경쟁력’
    외식업이 포화상태에 달하면서 본사를 지니고 있는 업체들이 창업 시장에서 주목받고 있다. 농림축산식품부가 공개한 ‘2016년도 식품산업 주요 지표’에 따르면 2014년 기준 음식점과 주점업 사업체 수는 전년 대비 2.4% 증가한 65만 개로 집계됐다. 이는 우리나라 주민등록 인구 5133만 명을 기준으로 환산했을 때 국민 78명 당 1개의 음식점이 존재하는
    2016-12-21 16:00
  • 스테이크보스·제주판도야지, 제38회 부산프랜차이즈산업박람회 참가
    스테이크보스·제주판도야지, 제38회 부산프랜차이즈산업박람회 참가
    외식중견기업 푸디세이가 운영하는 테이크아웃 스테이크 전문점 ‘스테이크보스’와 테마형 외식문화콘텐츠기업 이바돔의 ‘제주판도야지’는 10~12일 사흘간 부산 해운대 벡스코에서 열리는 ‘제38회 부산프랜차이즈산업박람회’에 참가한다고 8일 밝혔다. 스테이크보스는 푸디세이가 보유한 육류 발효숙성 기술을 기반으로 스테이크를 저렴한 가격에 판매하는 브랜드다. 테이크아
    2016-11-08 18:15
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