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“늙기 싫어요” 저속노화에 빠진 MZ세대, 왜?

MZ세대 ‘제로슈가ㆍ저당ㆍ고단백’ 식품 유행건강수명, 기대수명보다 약 10년 짧아청년층이 모든 세대 중 ‘노화불안’ 가장 커 ‘마라탕후루’의 시대는 갔다. 이제 우리의 식탁은 저당ㆍ고단백 음식들로 가득 채워진다. 특히 MZ세대에서 ‘혈당 스파이크(식후 혈당 급상승)’를 유발하는 정제 탄수화물과 액상과당 등을 피하고, 대신 몸을 건강하게 유지할 수 있게 도

2025-09-25 11:14
롯데웰푸드 ‘제로’, 1년새 수출 4배 증가

롯데웰푸드는 무설탕·무당류 브랜드 ‘제로(ZERO)’의 올해 1분기 수출액이 전년 동기 대비 4배 증가했다고 9일 밝혔다. 제로 브랜드 매출의 10% 이상을 해외에서 올리게 됐다. 제로는 2022년 5월 국내 론칭, 2023년 7월 처음 수출을 시작해 지난해 13개국까지 수출국을 확대했다. 올해 카자흐스탄, 페루 등에 제로 브랜드를 알릴 계획이다.

2025-04-09 09:30
동서식품 ‘맥심 제로슈거 커피믹스’ㆍ동원F&B ‘당류 저감 덴마크 가공유’[나왔다 신상]

건강과 함께 즐거움을 추구한다는 의미의 헬시플레저(Healthy Pleasure)가 트렌드로 자리를 잡으면서 식음료업계도 당류를 줄이거나 없앤 제로슈거·저당 제품을 앞다퉈 출시하고 있다. 동서식품은 스테디셀러인 커피믹스 제품을 제로슈거 버전으로 신제품을 선보였고 던킨도 밸런타인데이를 앞두고 저당 디저트을 내놨다. 동원F&B와 일화는 각각 저당 가공 우유와

2025-02-06 06:00
“요즘 아아 대신 이거”...아이스티에 샷 추가한 ‘아샷추’ 불티

일명 ‘아샷추’가 스테디셀러 ‘아이스 아메리카노’를 넘볼 인기 메뉴로 떠올랐다. 아샷추는 아메리카노가 아닌 아이스티에 에스프레소샷을 추가한 제품이다. 사회관계망서비스(SNS)를 중심으로 아샷추 제조법이 입소문을 타고 인기를 끌면서 화제가 됐다. 제품을 자신만의 방식으로 즐기는 모디슈머 트렌드가 확산하며 개인 취향에 따라 음식을 조합한 레시피들이 주목받

2024-07-28 05:00
롯데칠성 ‘새로’, 대한민국광고대상 3개 부문 수상

롯데칠성음료는 제로 슈거 소주 ‘새로’로 대한민국광고대상 프로모션 부문 금상을 포함한 총 3개 부문에서 수상했다고 6일 밝혔다. 올해로 30회를 맞은 대한민국광고대상은 TV, 디지털, 인쇄, 옥외 광고 등 모든 광고 매체를 아우르는 국내 유일의 종합 광고상으로 자타가 인정하는 한국 광고계의 최고 권위의 상이다. 새로 출시 1주년을 기념해 진행된

2023-12-06 09:09
오세아니아도 K-푸드 열풍…'2023 호주 식품박람회' 2000만 달러 수출 상담 성과

호주에서 열린 식품박람회에서 K-푸드가 큰 인기를 모으며 수출 상담 실적을 올렸다. 농림축산식품부와 한국농수산식품유통공사(aT) 11일부터 14일까지 호주 시드니에서 열린 '2023 호주 식품박람회(Fine Food Australia)'에 참가해 2000만 달러의 수출 상담 성과를 기록했다고 20일 밝혔다. 온라인으로 진행된 사전 수출상담 실적은 74

2023-09-20 10:24
“NO 슈가” 외치는데...설탕값은 왜 오를까 [이슈크래커]

“아, 당 떨어졌어” 오후가 되면 쏟아지는 피로에 너도나도 외치는 말인데요. 요즘 이 당을 줄이려 노력하는 사람들이 요즘 늘어나고 있습니다. 식후 달달한 커피나 주스, 탄산음료 등의 유혹을 벗어나고자 애쓰고 있죠 이들이 이처럼 그 좋은(?) 당을 포기하는 이유는 바로 건강 때문입니다. 비만과 당뇨병 등 각종 성인병의 주요 원인으로 지목돼 온 설탕에

2023-04-24 16:04
[히트상품] 롯데칠성 '클라우드', 신선함으로 여름 시장 잡는다

최근 코로나19로 인한 사회적 거리두기 완화로 인한 리오프닝에 대한 기대감이 높아지는 가운데 ‘클라우드’가 전지현을 앞세운 신규 광고 캠페인을 시작으로 포스트 코로나를 겨냥한 마케팅에 나선다. ‘클라우드 생 드래프트’는 최근 ‘클라우드’의 대표 모델이라 할 수 있는 전지현과 함께 ‘클라우드 생 드래프트’의 신선함과 탄산감을 강조하며, 생맥주와 가장 잘 어

2022-06-29 05:00
"슈가프리 몽쉘 등장" 롯데제과, 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트 실시

롯데제과가 대체감미료를 사용한 무설탕 ‘ZERO’ 프로젝트를 진행한다고 13일 밝혔다. ‘ZERO’ 프로젝트는 당 섭취를 최소화하기 위해 제품에 설탕 대신 대체감미료를 사용해 무설탕 제품을 만든다. 프로젝트 대상 품목은 겉면에 ‘설탕은 제로, 달콤함은 그대로’라는 문구를 삽입하고, 제품명 뒤에 ‘ZERO’라는 단어를 일괄적으로 적용했다. 롯데제과는 최근

2021-09-13 15:08
'맥주맛 탄산수'까지...탄산수 시장, 저칼로리 향해 톡 쏜다

코로나 바이러스로 건강 먹거리에 관심이 높아진 소비자들의 눈길이 '탄산수'에 쏠리고 있다. 최근 5년 새 탄산수 시장이 확 커진 가운데 과거 단종됐던 제로슈가 탄산음료가 재출시되는 등 저칼로리, 논알콜 탄산음료도 인기를 누리고 있다. 한국농수산식품유통공사(aT) 식품산업통계정보는 국내 탄산수 판매량 2015년 1890만ℓ에서 지난해 2430만ℓ로 5년 만에

2021-07-07 15:27
음료ㆍ주류업계 '제로'에 빠졌다...설탕 뺀 '제로콜라'ㆍ무알콜맥주 출시

음료 및 주류업계가 '다이어트'에 나서고 있다. 롯데칠성음료는 최근 3년 만에 제로 탄산 시장에 다시 도전장을 내밀었다. 맥주 시장에 불어닥친 알콜과 열량을 확 빼는 '저칼로리' 바람이 음료업계로 옮겨붙은 모양새다. 특히 코카콜라가 사실상 제로 콜라 시장을 독점하고 있는 상황에서 향후 시장의 판도가 바뀔지 관심이 쏠린다. 4일 업계에 따르면 롯데칠성음료

2021-02-04 08:00
'제로 펩시' 다시 나온다...펩시 '제로콜라' 시장 3년 만에 재도전

롯데칠성음료가 제로콜라 시장에 다시 도전장을 낸다. 5일 롯데칠성음료에 따르면 과거 무설탕, 무칼로리 콘셉트로 나왔던 ‘펙시 넥스’ 등 제로 펩시 음료가 내년초 재출시된다. 롯데칠성음료가 제로 펩시를 다시 내놓는 건 3년 만이다. 기존과 같은 제품으로 출시할지, 재단장돼 출시될지 여부는 검토 중이다. 제로 펩시는 2015년 캔, 페트병 콜라(RTD) 제

2020-11-05 15:11
“수요가 미쳤다”...코로나 팬데믹에 전성기 맞은 ‘캔’ 시장

신종 코로나바이러스 감염증(코로나19) 여파로 ‘알루미늄 캔’ 수요가 급증하면서 관련 업계가 물량을 대느라 안간힘을 쓰고 있다. 포스트 코로나 시대에도 캔 음료 선호 추세가 이어질 것이란 전망에 투자 확대에 나서고 있다. 25일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)에 따르면 코로나19 사태로 미국 전역에서 음식점과 술집이 문을 닫자 사람들이 슈퍼마켓 음

2020-08-26 15:40
코카콜라, 미국서 ‘코크 제로’ 퇴출…무설탕 강조 ‘제로 슈가’로 대체

코카콜라가 미국에서 다이어트 음료수 관련 대표 상품이었던 ‘코크 제로(Coke Zero)’를 퇴출시키고 ‘코카콜라 제로 슈가(Coca-Cola Zero Sugarㆍ이하 제로 슈가)’로 대체한다고 26일(현지시간) 월스트리트저널(WSJ)이 보도했다. 코카콜라의 제임스 퀸시 최고경영자(CEO)는 이날 실적 발표 콘퍼런스 콜에서 “새로운 레시피(제로 슈가

2017-07-27 14:37