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검색결과 총7,359건

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CJ제일제당, 바이오소재 PHA 미국 주요 언론에 소개

AP통신 등 생분해성과 상용화 사례 보도토양과 해양서 분해되는 바이오 플라스틱 경쟁력 확인식기류부터 포장재까지 적용 제품 확대 추진 CJ제일제당의 생분해성 바이오소재 PHA가 미국 주요 언론에 보도되며 상용화 경쟁력을 알렸다. CJ제일제당은 바이오소재 PHA의 특성과 활용 사례가 미국 주요 언론에 소개됐다고 21일 밝혔다. 미국 AP통신은 미세플라스틱

2026-08-21 14:20
"천연 니코틴으로 차별화"…한국필립모리스, '비브'로 액상형 시장 첫발

천연 니코틴·폐쇄형 포드 앞세워 기존 제품과 차별화5가지 전용 포드 선봬…포드당 약 1400회 흡입 손바닥 안에 들어오는 기기에 액상 포드를 끼우자 사용 준비가 끝났다. 매끄러운 알루미늄 몸체는 한 손에 가볍게 감겼고 포드는 큰 힘을 들이지 않고도 결합·분리됐다. 주머니나 작은 가방에 넣어도 부담 없는 크기였다. 한국필립모리스의 액상형 전자담배 '비브

2026-08-21 10:00
와일드 터키, 1980년대 전설의 ‘골드 포일’ 소환…16년 숙성으로 재해석[현장]

브루스 러셀 첫 아카이브 프로젝트…국내 2000병 이상 공급“한국은 하이볼·칵테일 등 음용 방식 다양…버번 성장 가능성 커” 캄파리코리아가 1980년대 와일드 터키의 대표 제품을 현대적으로 재해석한 16년 숙성 한정판 버번 위스키를 국내에 선보인다. 와일드 터키 러셀 가문의 3세대 브루스 러셀이 직접 개발을 주도한 첫 제품이다. 캄파리코리아는 20일 서

2026-08-21 09:00
식봄, 온라인 식자재 비수도권 거래액 50%↑

1~7월 전체 거래액 증가율 33% 웃돌아…비수도권 구매자 비중 39%강원 86%·부산 68%·경남 54% 증가…지역별 거래 성장세 뚜렷 마켓보로가 운영하는 식봄은 올해 1~7월 비수도권 거래액이 전년 동기 대비 50% 증가했다고 20일 밝혔다. 같은 기간 식봄 전체 거래액 증가율 33%보다 17%p 높은 수준이다. 7월 기준 비수도권 구매자는 전체 구

2026-08-20 10:30
할리스, “커피 야호~”⋯브랜드 첫 광고 모델로 걸그룹 '리센느' 선정

1998년 창립 이래 28년 만에 최초 브랜드 광고 모델 발탁'한국 최초 에스프레소 전문점' 헤리티지 바탕 마케팅 전개 커피 브랜드 할리스가 창립 이래 처음으로 브랜드 공식 모델을 발탁했다. 할리스는 18일 브랜드 가치를 알릴 첫 광고 모델로 5인조 신인 걸그룹 '리센느(RESCENE)'를 선정했다고 밝혔다. 할리스가 1998년 브랜드를 설립한 지 2

2026-08-18 09:03
"빙수도 커피처럼 테이크아웃"…식품업계 '컵빙수' 경쟁

설빙 빙수 판매량 35%↑…배달 비중도 18%p 상승설빙·빽다방, 인기 메뉴 재해석한 컵빙수 확대 연일 무더위가 이어지면서 여름 대표 디저트인 빙수 판매가 빠르게 늘고 있다. 여러 명이 나눠 먹던 대용량 빙수 대신 한 사람이 간편하게 즐길 수 있는 컵빙수도 잇따라 출시되면서 빙수 소비 방식이 달라지고 있다. 15일 설빙에 따르면 장마가 끝난 직후인 7

2026-08-16 08:00
함영준 오뚜기 회장, 고기리막국수 또 찾았다…6년째 이어진 인연

신제품부터 기존 제품까지 직접 맛보며 품질 점검2021년 ‘고기리 들기름막국수’ 시작으로 협업 6년째비빔·물막국수까지 제품군 확대…“손님 마음에서 출발한 협업” 함영준 오뚜기 회장이 경기 용인의 유명 막국수 전문점 ‘고기리막국수’를 다시 찾았다. 2021년 ‘고기리 들기름막국수’를 함께 선보인 이후 6년째 이어지고 있는 오뚜기와 고기리막국수의 인연도 다시

2026-08-14 10:25
초계국수·닭강정까지…카페업계, 말복 ‘한 끼 메뉴’ 경쟁

더벤티, 살얼음 육수 넣은 냉초계국수 출시메가MGC커피는 컵치킨…식사 수요 공략여름철 한 끼 메뉴로 식사시간대 고객 잡기 말복을 맞아 카페 프랜차이즈들이 초계국수와 닭강정 등 여름철 간편식 메뉴를 앞세워 ‘한 끼’ 수요 잡기에 나섰다. 커피와 디저트 중심이었던 카페 메뉴가 식사 영역까지 넓어지면서 음료 외 추가 매출을 확보하려는 경쟁도 치열해지고 있다.

2026-08-14 09:37
수출 넘어 정규 매장ㆍ합작 프로젝트까지[한일新소비지도]

무신사, 오사카에 마뗑킴 4호점 출점더현대, 도쿄 목표매출 30% 웃돌아맘스터치, 日 100개 매장 운영 목표 29CMㆍ로프트, 브랜드 공동 팝업도 한일 소비시장에서 양국 기업들의 ‘교차 진출’이 빨라지고 있다. 국내 기업들은 일본에서 팝업을 넘어 정규 매장과 가맹사업을 확대하고 있고, 국내에서는 일본 패션·식품·라이프스타일 브랜드를 직접 들여와 육성하거

2026-08-13 05:30
'차 전문 카페' 계속 간다면… 헤이티·차지·차백도 순 [데이터클립]

차 전문 카페가 새로운 카페 선택지로 주목받고 있지만, 기존에 이용하던 카페를 대체하는 효과는 크지 않은 것으로 조사됐다. 오픈서베이가 만 20~59세 남녀 2000명을 대상으로 조사한 '차 전문 카페 브랜드별 이용 경험'을 보면 헤이티가 9.7%로 가장 높았고, 차백도 8.4%, 차지 7.2%, 미쉐 3.9%, 아운티제니 2.2% 순이었다. 주요 브

2026-08-12 17:05
커피 더 팔리는데⋯한숨 깊어진 사장님 [커피공화국의 명암]

프랜차이즈 점포당 매출 5503만원 늘었지만 영업이익 113만원 감소비알코올 음료점 점포당 매출 13.1%↑·영업비용 14.4%↑…이익률 1.0%p↓커피 가맹점 2만9101곳…평균 차액가맹금 2600만원·18.2%↑ 국내 커피시장이 빠르게 성장하면서 커피전문점 수와 매출도 꾸준히 늘었지만, 경쟁이 치열해지면서 수익성은 오히려 악화하고 있다. 특히 프랜차이

2026-08-11 16:29
카페 10만개 시대…원두커피 시장 6년 새 2.4배·믹스는 뒷걸음 [커피공화국의 명암]

커피 제품 시장 3조7359억원…2018년보다 35.6% 성장스페셜티·저가 대용량 동반 확대…한국은 글로벌 브랜드 ‘시험대’ 커피믹스가 주도하던 국내 커피시장의 판도가 원두 중심으로 바뀌고 있다. 원두커피 시장은 6년 만에 2.4배로 불어나고 커피전문점은 10만곳을 넘어섰지만 커피믹스 시장은 오히려 뒷걸음질했다. 고급 원두를 찾는 ‘취향 소비’와 저가·대

2026-08-11 11:00
폭염에 냉면육수 불티…면사랑 ‘동치미 냉면육수’ 쿠팡 판매 1위

7월 한 달간 11만개 판매…육수·장국 넘어 장·소스 전체서도 1위‘사골맛 냉면육수’도 4만개 팔리며 육수·장국 카테고리 3위 면·소스 전문기업 면사랑은 동치미 냉면육수가 지난 7월 판매 실적 기준 쿠팡 육수·장국 카테고리에서 판매 1위를 기록했다고 11일 밝혔다. 동치미 냉면육수는 7월 한 달간 약 11만개(5개입 기준)가 판매됐다. 육수·장국 카테

2026-08-11 09:32
“996은 옛말”…중국 MZ 창업자들의 성공 공식 [중국 富의 세대교체 ②]

장시간 노동 대신 효율·워라밸 중시취미와 관심사를 창업 아이디어로 연결내수 성공 전부터 세계시장 적극 공략 중국 부호의 세대가 교체되면서 이들의 성공 방정식도 달라졌다. 9일 영국 경제 주간지 이코노미스트에 따르면 과거 중국 젊은 창업자들 사이에서는 이른바 ‘996(오전 9시~오후 9시·주 6일)’ 근무 문화가 ‘미덕’이었지만 최근 MZ세대(1980년대

2026-08-10 05:01
“회식도 술 대신 스테이크”…잠실 직장인 회식 핫플 된 텍사스로드하우스

오픈 100일 만에 누적 방문객 5만5000명 돌파오피스 상권 맞춤형 메뉴 도입으로 상권별 전략 강화 현대그린푸드가 운영하는 미국 스테이크 전문점 ‘텍사스로드하우스’ 잠실본점이 오피스 상권을 중심으로 직장인 회식 명소로 자리 잡고 있다. 현대백화점그룹 계열 종합식품기업 현대그린푸드는 4월 서울 송파구 방이동에 오픈한 텍사스로드하우스 잠실본점이 오픈 10

2026-08-09 09:50
머큐리, 롯데리아에 IoT 주방자동소화장치 공급…안전관리 사업 확대

정보통신장비 기업 머큐리가 롯데리아에 IoT 기반 주방자동소화장치를 공급하며 상업시설 안전관리 솔루션 사업 확대에 나선다. 머큐리는 6일 롯데리아 운영사인 롯데GRS와 IoT 기반 상업용 주방자동소화장치 공급계약을 체결했다고 밝혔다. 이번 계약에 따라 회사는 롯데리아 매장을 대상으로 IoT 기반 주방자동소화장치를 순차적으로 공급한다. 양사는 주방 화

2026-08-06 09:40
중동ㆍ유럽ㆍ남미 입맛 잡은 한식⋯지속성장 열쇠는 ‘현지화’ [K-Food+ 수출 새판 짜기②]

중동, 인삼ㆍ건강기능식 큰 관심유럽, 라면ㆍ닭고기 일상식으로수도 넘어 2.3도시로 소비 확대기업들, 할랄ㆍ검역 기준 맞춰야정부, K컬처ㆍ미식관광 연계 홍보 미국·중국·일본 중심의 K푸드+ 수출 지형이 바뀌고 있다. 한류 확산과 현지 소비문화 변화에 힘입어 중동과 유럽, 남미가 새로운 성장시장으로 부상하면서 우리 농식품 수출 전략도 달라졌다. 특정 국가에

2026-08-06 05:00
세븐일레븐, ‘세븐셀렉트 숨결통식빵’ 릴레이 팝업서 1만개 팔렸다

세븐일레븐은 프리미엄 PB 베이커리 ‘세븐셀렉트 숨결통식빵’ 전국 릴레이 팝업 투어에 4만 명 이상이 방문하며 성공적으로 마무리했다고 5일 밝혔다. 세븐일레븐은 지난달 26일부터 이달 2일까지 서울 잠실 롯데월드몰을 시작으로 의왕, 동탄, 동부산 등 전국 주요 롯데백화점 및 아울렛에서 해당기간 6회 릴레이 팝업스토어를 운영했다. 현장에는 4만명 이상이

2026-08-05 10:51
밖은 40도, 냉면은 2만원 육박…'집냉면' 불티

밖은 40도에 육박하고 냉면 한 그릇 가격은 2만원에 가까워졌다. 외출도, 불 앞에서 오래 요리하는 일도 부담스러워지면서 여름철 면요리의 무대가 식당에서 집으로 옮겨가고 있다. 소비자들이 찾는 제품도 달라졌다. 단순히 면과 육수를 포장한 간편식을 넘어 유명 맛집의 레시피와 스타 셰프의 이름을 담은 ‘집에서 먹는 전문점 냉면’이 여름 식탁을 차지하고 있

2026-08-05 06:53
카드업계, 업종 할인형 경쟁⋯현대카드 ‘알파벳카드’로 가세

외식·뷰티·간편결제 등 자주 쓰는 업종에 혜택 집중현대카드 ‘알파벳카드’ 11종 구성⋯소비패턴별 선택지 확대 카드사들이 외식·쇼핑·여행 등 특정 소비 영역에 혜택을 집중한 신용카드를 잇달아 내놓고 있다. 여러 업종에 혜택을 고르게 분산한 범용 상품과 달리, 소비자가 자주 쓰는 업종의 할인율을 끌어올린 것이 특징이다. 3일 카드업계에 따르면 현대카드는 최

2026-08-03 06:00

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브라보 마이 라이프

미쉐린도 인정한 노포 맛집 '가성비 맛집'의 정체

미쉐린 스타만 있는 줄 알았죠? 편견 깨는 ‘빕 구르망’ 미쉐린 가이드라고 하면 대부분 고급 레스토랑을 떠올린다. 예약이 어렵고 가격도 부담스럽다 보니 ‘나와는 상관없는 곳’이라고 생각하기 쉽다. 하지만 미쉐린 가이드에는 별(스타) 레스토랑만 있는 것은 아니다. 합리적인 가격으로 좋은 음식을 즐길 수 있는 이른바 가성비 맛집 빕 구르망(Bib Gou

2026-03-13 07:59
연말모임에 딱 맞는 술자리

최근 한식의 깊은 맛과 우리 술의 풍미를 함께 즐기는 ‘푸드 페어링’ 문화가 더욱 주목받고 있다. 부담스럽지 않으면서 품격 있게 즐길 수 있고 입맛에 익숙한 한식과 은은한 우리 술의 조화는 건강과 기호를 모두 만족시킨다. 이번 연말, 가까운 사람들과의 모임에서 우리 술과 한식의 정갈한 페어링을 경험해보길 권한다. 한식과 전통주의 세력 확장 바

2025-12-20 06:00
“일본 현금 왕국은 옛 말” 고령층 90% 비현금 결제 경험

일본 고령층을 대상으로 한 ‘수입‧지출’ 인식조사에서 응답자 10명 중 9명이 최근 한 달 내 신용카드나 간편결제 등 비현금 결제를 이용했으며, 70%는 금융자산(부동산 제외) 보유액이 ‘1000만 엔(약 9411만 원) 이상인 것으로 나타났다. 일본 최대 시니어 커뮤니티 취미인클럽(趣味人倶楽部)의 운영사인 오스탄스(オースタンス)社는 지난 12일 회

2025-09-16 10:22