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직화로 구운 고기반찬⋯롯데웰푸드, ‘의성마늘 통살구이’ 선봬

롯데웰푸드가 냉장 육가공 신제품 '의성마늘 통살구이' 4종을 새로 선보였고 26일 밝혔다. 신제품은 통살구이 간장 닭갈비·고추장 닭갈비·간장 삼겹·고추장 삼겹으로 구성됐다. 최근 육가공 시장은 분쇄육 기반의 햄·소시지 중심에서 원물 및 직화 조리 제품으로 소비 흐름이 옮겨가고 있다. 돈까스·양념육·구이류 등으로 소비 형태가 다변화되는 가운데 롯데웰푸드가

2026-05-26 16:55
CJ제일제당, 기술력으로 키운 ‘셰프 컬렉션’…두 달 만에 200억 매출[R&D가 국가경쟁력]

셰프 레시피 정밀 구현…열수추출·저온숙성 등 차별화 공정 집약특수 파우치·농축 육수 적용, 집에서 완성하는 ‘레스토랑급 한 끼’ CJ제일제당이 연구개발(R&D) 경쟁력을 앞세워 가정간편식(HMR)의 수준을 한 단계 끌어올리고 있다. 넷플릭스 ‘흑백요리사’와 협업한 ‘셰프 컬렉션’은 셰프의 시그니처 메뉴를 구현하기 위한 정밀한 공정 기술과 제품 설계가

2026-04-27 04:00
해태제과 '쁘띠초코'ㆍ롯데리아 '나폴리맛피아 모짜렐라버거' 외 [나왔다 신상]

해태제과가 자사 대표 제품 '후렌치파이' 출시 43년 만에 스핀오프(Spin-off·파생) 제품을 내놨다. 하이트진로는 MZ 소비자를 공략해 진로골드 윷놀이 세트를 출시했다. 롯데리아와 오뚜기는 각각 유명 셰프 나폴리맛피와 협업한 버거, 건강 간편식 신제품을 선보였다. ◇해태제과 '후렌치파이 쁘띠초코' 해태제과는 후렌치파이의 스핀오프 제품인 '쁘띠초

2025-01-17 06:00
세븐일레븐, 1인 가구용 ‘오마카세’ 세트 선봬

코리아세븐이 운영하는 편의점 세븐일레븐이 고물가 속 스몰럭셔리(작은 사치) 트렌드를 공략하는 상품을 선보인다. 세븐일레븐은 1인 가구를 위해 집에서 즐길 수 있는 1인용 초밥 오마카세 세트 ‘나마카세(나에게 맡기는 오마카세) 초밥키트’를 출시했다고 6일 밝혔다. 세븐일레븐은 소비 패턴이 양극화되면서 스몰럭셔리 수요에도 주목하고 이색 차별화 상품 나마카

2024-03-06 14:55
하림 ‘더미식’, 육즙 살린 냉동만두로 간편식 시장 공략

풍부한 육즙ㆍ저온숙성 차별점 하림 프리미엄 간편식 브랜드 더미식이 ‘육즙’을 내세워 냉동만두 시장을 공략한다. CJ제일제당 ‘비비고’을 비롯해 풀무원, 해태, 동원 등이 이미 선점한 시장에서 두각을 드러낼 수 있을지 이목이 집중된다. 하림은 ‘더미식 만두’ 9종을 출시했다고 5일 밝혔다. 더미식 브랜드가 냉동만두 제품을 선보이는 것은 이번이 처음이다.

2023-10-05 13:46
‘립파이’가 돌아올 수 있었던 이유는 [이슈크래커]

“그때 그 과자 다시 출시해주세요” 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 2015년 단종됐던 ‘립파이’의 후속 제품으로 ‘립파이 초코’를 출시했다고 23일 밝혔습니다. ‘립파이 초코’는 8년 만에 소비자들의 곁으로 돌아왔는데요. 주목할 점은 이 제품이 돌아오게 된 계기입니다. 소비자들의 뜨거운 요청 때문이었는데요. 식품업계에서 ‘소비자가 부르면 온다’는 공식이 통

2023-05-24 16:07
"개똥쑥, 치매 치료에 효과"…경희대 한의대 연구팀 논문 발표

천연 약재인 개똥쑥(아르테미시아)액이 알츠하이머 치매 치료에 효과가 있다는 연구결과가 나왔다. 혈관성 치매는 인지기능의 저하, 신경염증 및 산화 스트레스의 증가, 뇌의 신호전달 감소, 미세혈관의 손상, 혈액 뇌장벽의 파괴가 나타난다. 하지만 경희대학교 한의과대학 연구팀이 약 1년 6개월에 걸쳐 다양한 실험과 연구(안티9부스터의 시료를 사용)한 결과에 따르

2022-07-27 17:27
집밥·홈술 트렌드에 가성비 선물세트 인기

코로나19로 집에서 보내는 시간이 길어지면서 집밥족과 홈술족을 위한 선물세트를 찾는 고객이 늘어나고 있다. 대표적인 가성비 선물세트로는 김과 육포 선물세트가 있다. 대부분 5만 원 이하로 구성돼 지인에게 부담없이 선물할 수 있어 꾸준한 인기를 보이는 제품이다. 사전예약 기간에는 대량으로 구입해 지인들에게 선물하고자 하는 수요가 높아 더욱 인기다. 롯

2021-02-01 06:00
[설 선물] "프리미엄 먹거리로 채운다" 롯데홈쇼핑 '설마음 한상' 특집전

롯데홈쇼핑은 설을 앞두고 내달 8일까지 고품질 먹거리, 가정간편식(HMR) 등 명절 인기 상품부터 주방용품 등 집콕 트렌드를 반영한 상품까지 집중 편성한 ‘설 마음 한 상’ 특집전을 진행한다. 이번 설에는 명절 시즌마다 인기가 높은 프리미엄 전국 특산품, 신선식품, 한우 등의 물량을 대량 확보해 선보인다. 30일 오전 9시 20분에는 ‘최유라쇼’를 통

2021-01-28 05:00
프리미엄 설 선물 '날개'…이마트ㆍSSG닷컴 20만원 이상 매출 증가 뚜렷

프리미엄 설 선물세트의 질주가 이어지고 있다. 이마트와 SSG닷컴은 설 선물세트 사전예약 중간점검 결과 고가 선물세트 선호 현상이 가속화되고 있다고 21일 밝혔다. 이마트는 "지난 추석에 이어 코로나로 인해 부모님이나 고마운 분들을 직접 찾아 뵙지 못하는경우가 늘어남에 따라 고가 선물세트 구매도 증가할 것이라는 예상이 적중하는 분위기"라고 했다. 이마

2021-01-21 06:00
롯데마트, 27일까지 ‘저온숙성 한우’·한우투뿔넘버나인’ 최대 30% 할인 행사

롯데마트는 27일까지 저온 숙성을 통해 소고기 특유의 풍미를 살린 ‘저지방 숙성 한우 스테이크’ 2종, ‘1등급 숙성한우’ 3종과 ‘한우투뿔넘버나인’ 전 품목을 할인 가격에 선보인다고 22일 밝혔다. 작년 10월 첫 출시한 롯데마트 숙성 한우는 상품 기획자(MD)가 농협 음성 축산물 공판장에서 경매를 통해 원물을 직접 매입해 품질이 우수하고 가격이

2020-05-22 06:00
하이트진로 '필라이트', 누적 판매 '7억 캔' 돌파

하이트진로는 필라이트 브랜드가 3일 기준 누적 판매 '7억 캔'을 돌파했다고 14일 밝혔다. 회사 측은 "이는 1초에 9캔씩 판매된 것"이라며 "우리나라 성인 1명당 16.7캔(20세 이상 성인수 4203만 명)을 마신 것으로 캔을 연결하면 지구 둘레를 약 2바퀴 돌 수 있는 수량"이라고 했다. 필라이트는 앞서 2월 5억 캔 판매 돌파 기록에 이

2019-10-14 09:06
국순당, "나만의 감사 메시지 담아 '백세주' 선물하세요"…고객 맞춤 라벨 행사

최근 우리 술에 대한 관심이 높아지면서 추석 명절을 맞이해 나만의 감사 메시지를 라벨에 인쇄한 특별한 우리 술 선물세트를 만들어주는 행사가 진행된다. 국순당은 ‘백세주 선물세트 고객 맞춤 라벨 행사’를 추석 전날인 9월 12일까지 주요 백화점 및 대형마트에서 매장별 행사 계획에 따라 진행한다고 30일 밝혔다. 국순당이 선물세트 맞춤 라벨 행사를 진행

2019-08-30 09:20
SPC삼립 프리미엄 베이커리 ‘미각제빵소’, 출시 2개월만에 300만개 판매 돌파

SPC삼립의 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’가 출시 2개월 만에 300만 개 판매를 돌파했다고 7일 밝혔다. 이는 동기간 다른 신제품과 비교했을 때 약 2배 높은 수치로 SPC삼립 대표제품으로 성공적으로 안착했다는 평가다. 가장 인기 있는 제품은 설 목장 유기농 우유를 사용해 부드럽고 촉촉한 ‘카스텔라 롤’이다. ‘크림치즈식빵’, ‘크림

2019-08-07 10:40
[2019년 상반기 히트상품-식음료] SPC삼립, 미각제빵소

SPC삼립은 프리미엄 베이커리 브랜드 ‘미각제빵소’를 론칭하고 신제품 5종을 출시했다. ‘미각제빵소’는 SPC삼립의 제과제빵 기술력과 노하우를 바탕으로 편의점과 마트에서도 간편하게 프리미엄 베이커리를 즐길 수 있도록 한 브랜드로, 빵 맛의 본질을 결정하는 원료와 공법에 집중해 개발했다. 먼저 까다로운 기준으로 엄선된 프리미엄 원료를 사용했다. 청정지역

2019-06-26 18:17
하이트진로 필라이트, 벌써 5억 캔 '꿀꺽'

하이트진로의 발포주 브랜드 필라이트의 판매 속도에 가속도가 붙고 있다. 하이트진로는 메가브랜드로 성장한 필라이트, 필라이트 프레시가 누적판매 5억 캔을 돌파했다고 밝혔다. 2017년 4월 26일 처음 출시한 후 1년 10개월(2월 22일 기준, 688일) 만이다. 이는 1초에 8캔씩 판매된 꼴로, 캔을 연결하면 지구 둘레를 1.6바퀴 돌 수 있는 수량

2019-03-06 10:14
하이트진로, '필라이트 후레쉬' 출시 10주만에 3000만캔 판매 돌파

하이트진로는 지난 4월 출시한 '필라이트 후레쉬'가 출시 72일 만에 3000만캔(355㎖ 캔 환산 기준) 판매를 돌파했다고 10일 밝혔다. 이는 1초에 5캔 판매된 꼴로, 지난해 출시 초기 품절 대란을 일으키며 주류시장 대세로 떠오른 필라이트의 동일 기간 판매 속도보다도 2배 이상 빠르다. 필라이트 후레쉬는 최적화된 홉 배합으로 향과 잔미를

2018-07-10 09:22
하이트진로, '필라이트' 후속 '필라이트 후레쉬' 26일 출시

하이트진로가 출시 1년을 맞은 국내 발포주 시장 확대에 나선다. 하이트진로는 필라이트의 메가 브랜드 육성 계획에 따라 신제품 '필라이트 후레쉬'를 오는 26일 출시한다고 19일 밝혔다. 새롭게 선보이는 이번 제품은 시원하고 상쾌한 맛을 강화해 라거 맥주를 사랑하는 사람들에게 제격이다. 뛰어난 제품력과 가성비 장점에 라거 특유의 청량감을

2018-04-19 09:45
노케미족 열풍, 친환경 라이프를 위한 이유 있는 선택

노케미족 열풍이 생활전반에서 불고 있다. 노케미족이란 화학첨가물이 들어간 제품을 거부하는 사람들’을 지칭하는 말이다. 인공 화학 제품에 대한 불안감이 증대되면서 부쩍 노케미족 소비자들이 늘어났다. 이에 사람이 직접 섭취하는 먹거리는 물론 화장품과 생활용품 업계가 천연 재료를 사용한 제품을 출시하며 건강을 중시하는 소비자들의 욕구를 충족시키고 있다. 1

2017-04-18 09:00
동부대우전자 2017년형 '클라쎄' 김치냉장고 출시

동부대우전자가 2017년형 클라쎄 김치냉장고 신제품을 출시하고, 10월부터 본격적으로 펼쳐지는 김치냉장고 성수기 시장 공략에 나선다. 동부대우전자는 초절전 기능의 스마트 냉각시스템과 김치 맛을 오래 유지하는 스마트 명인비법을 채용한 2017년형 클라쎄 스탠드형 김치냉장고 5개 모델을 출시했다고 28일 밝혔다. 신제품은 월간소비전력량 13.9kwh/월을

2016-09-28 09:04

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