㈜인토외식산업이 기업회생절차(법정관리)를 신청함에 따라 맥주전문점 '와바(WABAR)'로 잘 알려진 '인토외식산업'과 프랜차이즈업계 신화 이효복 대표에 대한 관심이 높다.
12일 금융권과 관련 업계에 따르면, 인토외식산업은 지난 8일 서울중앙지방법원에 법정관리 신청서를 제출했다. 법원은 인토외식산업의 법정관리 개시 여부를 제6파산부에 배정했다....
와바, 맥주바켓, 까르보네 등을 운영하고 있는 프랜차이즈 기업 '인토외식산업(대표 이효복)'은 지난 3일 납세자의 날을 맞아 강동세무서에서 모범납세자로 선정돼 세무서장 표창을 수상했다고 3일 밝혔다.
모범 납세자 표창은 성실한 납세로 국가재정에 기여한 공이 큰 납세자에게 수여하는 상이다.
인토외식산업은 투명한 경영, 기업회계 준수와 더불어 사회적...
이효복 인토외식산업 대표는 “고객의 변화하는 트랜드와 높아진 세계 맥주에 대한 기호 등을 바탕으로 단순한 리뉴얼이 아닌 리브랜딩 혁신이 있었기에 가능했다”고 말했다.
와바는 1여년 기간의 고객 및 시장 조사를 바탕으로 수제 생맥주와 세계 생맥주를 주요 상품으로 하는 ‘리얼 비어 앤 크래프트 와바(Real Beer & Craft WABAR)’로 변신을 시도했다. 또...
또한 스파게티 체험관을 열어 직접 조리를 해볼 수 있는 공간을 마련했다.
이효복 인토외식산업 대표는 “소비자들과 가맹점주를 모두 만족시킬 수 있도록 개발한 브랜드가 바로 ‘맥주바켓’과 ‘까르보네’다”며 “탁월한 수익구조와 손쉬운 운영방식을 현장에서 직접 느끼고 판단하시길 바란다”고 말했다.
이번 소셜커머스 진행은 본사에서 식자재의 50%를 지원하며 가맹점주의 부담 역시 크게 줄였다.
이효복 인토외식산업 대표는 “저렴하고 맛있는, 그리고 건강한 먹거리에 대한 고민이 ‘까르보네’를 탄생시켰다”며 “학업으로 지친 학생들은 물론 가까운 곳에서 부담 없이 외식을 즐기길 원하는 주부님들에게 딱 맞는 곳이다”고 말했다.
정한 이안F&B 대표는 이탈리아 파스타 치킨 카페 ‘빠담빠담’으로, 이효복 인토외식산업 대표는 스파게티 전문점 ‘까르보네’에 이어 ‘버들골이야기’지분 인수로 맞대응하고 있다. 맥주 프랜차이즈 시장이 포화되자 신성장동력을 얻기 위한 돌파구다.
지난 13일 정 대표는 빠담빠담 구의점에서 현재 5개 매장에 불과한 빠담빠담을 내년 50개로 늘리고 치어스에...
와바는 이효복 인토외식산업 대표가 지난 14일 프리마호텔에서 열린 제 18회 지식경영인 최우수기업 시상식에서 ‘한국재능나눔대상’을 수상했다고 16일 밝혔다.
이 대표는 2001년 세계맥주전문점 ‘와바’를 통해 프랜차이즈 산업에서 수입맥주라는 새로운 시장을 개척했다. 2011년에는 세계맥주할인점 ‘맥주바켓’과 분식형 스파게티전문점 ‘까르보네’를...
또한 맥주와 안주에 대한 읽을거리를 제공하며 메뉴를 고르는 고객들에게 유익하고 다양한 정보를 제공하고 있다.
이효복 대표는 “이번 매거진형 메뉴판도 메뉴만 고르는 기존 메뉴판의 범주를 한 단계 뛰어 넘어 다양한 맥주 정보를 알리는 매체로서 적극적으로 활용할 계획이다”고 밝혔다
세계맥주의 대명사 ‘와바’를 운영하는 이효복 인토외식산업 대표가 외식산업에 도전한다. 이 대표는 최근 서울 대치동에 스파게티 전문점‘까르보네’를 오픈하고 매장 2개를 운영 중이다.
와바의 세컨브랜드‘까르보네’는 내년도 매장 62개를 오픈해 적극적인 출점 전략을 펼친다. 앞으로 5년간 1000개 매장을 오픈해 와바에 이은 대표 사업으로 키운다는 계획이다....
이효복 인토외식산업 대표는 “한창 성장기의 자녀를 키우며 느낀 건강한 먹거리에 대한 고민이 ‘까르보네’를 탄생시켰다”며“ 학업으로 지친 학생들이 부담 없는 가격으로 영양가 있는 식사를 할 수 있도록 하겠다는 올바른 목표의 달성을 위해 더욱 노력할 것이다”고 밝혔다.
오는 27일부터 3호선 학여울역 SETEC(서울무역전시컨벤션센터)에서 열리는...
이효복 인토외식산업 대표는“음악과 자연, 맥주가 하나 되는 열정적인 축제의 현장 속에서 많은 분들이 즐거운 추억을 남기시길 바란다”고 말했다.
와바 홈페이지(www.wabar.co.kr) 또는 아이폰용 와바 어플리케이션을 통해 ‘내가 음악을 좋아하는 이유’에 관한 특별한 사연을 남기는 고객 중 추첨을 통해 1일 관람권을 증정한다.
이효복 인토외식산업 대표는 “기존 브랜드보다 저렴한 가격으로 새로운 타겟층을 생성하는 세컨드 브랜드는 다양한 상품군에서 많이 보이는 경영형태로 외식업 역시 예외는 아니다”며 “그 동안 오피스 상권을 중심으로 인기를 얻었던 ‘와바’와 현재 대학가, 젊은 상권에서 힘을 얻고 있는 ‘맥주바켓’이 서로 윈윈할 수 있을 것”이라고 전망했다....
이효복 인토외식산업 대표는 “국무총리상으로 격상된 이후 첫 수상이라 더욱 뜻깊다”며 “10년간 보내주신 고객들의 성원 덕분이라고 생각하며 앞으로 더욱 발전하는 모습으로 세계로 뻗어나가는 자랑스러운 한국 대표프랜차이즈 기업이 되겠다”고 말했다.
이 외에도 와바는 13일 그랜드하얏트 그랜드볼룸에서 열린 ‘2010 올해의 브랜드대상’에서...
이효복 와바 대표는 "매년 많은 축제의 현장에 직접 참여하며 쌓은 노하우를 바탕으로 이번에도 역시 탄탄한 준비와 기획으로 축제에 즐거움을 더할 계획"이라며 "썸머위크앤티를 찾은 많은 분들을 위해 평생 기억에 남을 여름 해변에서의 멋진 맥주 맛을 선사할 것"이라고 말했다.