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[포토] 서울커피엑스포, 시음·시식존 '눈길'

14일 삼성동 코엑스에서 열린 ‘2021 서울커피엑스포’에 참관객들이 시음·시식존을 이용하고 있다. 오는 17일까지 열리는 이번 행사는 정부의 사회적 거리두기 방침을 철저히 준수해 참가기업 자가진단키트 검사 후 입장, 입장 전 문진표 작성, 완전 분리된 시음 전용 공간 운영, 면적 당 인원 제한 등 최고 수준의 방역체계로 진행된다. 사진제공=코엑스

2021-07-14 14:55
'반얀트리'가 은행연합회 건물에 레스토랑 연 까닭은?

호텔이 식음 사업 강화에 힘을 싣는다. 기존 호텔 안에서 식사를 제공하는 것을 넘어 사업 영역을 호텔 밖으로 넓히는 것을 물론이고, 식음 사업을 따로 떼어 내 전문 회사를 만들기도 한다. 코로나19 리스크가 상존하며 객실 사업의 어려움이 지속될 것으로 보이는 가운데 수익 다변화 차원의 조치다. 6일 호텔업계에 따르면 반얀트리 클럽 앤 스파 서울(Banya

2021-07-06 13:45
[랜선핫이슈] 수도권 새 거리두기 연장·올림픽 남자 축구 국대 발표·시아버지-며느리 불륜?

“6인 약속 잡아뒀는데...”거리두기 개편안 수도권 적용 일주일 연기 7월 새 거리두기를 맞아 수도권에서 5명 이상 모임 약속이 잡았다면 적어도 일주일 뒤로 연기해야 할 것 같아. 서울시와 경기도, 인천시가 완화된 거리두기 개편안 적용을 1주간 유예하기로 결정했고, 중앙재난안전대책본부(중대본)가 이를 받아들였거든. 그래서 7일까지는 전과 같이 5인 이

2021-07-01 10:16
도쿄올림픽 축구대표팀 와일드카드에 ‘황의조·권창훈·김민재’…손흥민은 빠져

2020 도쿄올림픽에 출전하는 한국 남자 축구대표팀 최종 명단이 확정됐다. 김학범 감독은 ‘와일드카드’로 황의조(보르도), 권창훈(수원), 김민재(베이징)를 선택했다. 김학범 올림픽 남자 축구대표팀 감독은 30일 서울 광화문 kt스퀘어 드림홀에서 도쿄올림픽에 나갈 18명을 발표했다. 한국 축구 기대주 이강인(발렌시아)과 송민규(포항)가 이름을 올리고,

2021-06-30 15:11
거리두기 완화에 커지는 기대감…매장 키우는 외식업계

한 동안 움츠렸던 외식업계가 기지개를 켤 채비가 한창이다. 코로나19 장기화로 내점 고객이 반토막나고 배달 수요만 늘면서 외식 브랜드 상당수가 1년 6개월여 동안 신규 출점을 주저해왔다. 특히 배달 전문 매장이 아닌 내점 중심의 대형 매장은 기피하는 현상이 두드러졌다. 그러나 내달 1일부터 거리두기 지침 개편으로 모임 인원 및 영업시간 제한이 완화되고 백

2021-06-28 14:20
K편의점 동남아 진격…CU 이어 이마트24도 말레이시아 진출

편의점의 동남아시아 진출 바람이 거세다. 치킨과 라면, 떡볶이 등 K푸드가 해외에서 인기가 치솟으면서 편의점업계가 ‘기회의 땅’ 베트남과 말레이시아 등을 정조준하고 나섰다. 코로나19로 집에서 일상을 보내는 시간이 늘어난 외국인들 사이에 한국 드라마ㆍ영화 등이 인기를 끌자 포화상태인 국내 시장에서 돌파구를 찾는 편의점의 니즈와 맞물린 선택이다. 동남아는

2021-06-23 15:29
“제품 하나로 해결하세요” 효율 잡기 나선 가전업계

렌털업계가 하나의 제품에 두 가지 이상의 기능을 추가한 멀티 가전을 잇달아 출시하고 있다. 22일 이투데이 취재 결과 최근 코웨이는 가습과 공기청정이 동시에 되는 ‘듀얼클린 가습공기청정기’를 출시했다. 공기청정 필터 시스템으로 실내 공기를 청정하고, 공기에 미세수분 입자를 더해 청정 가습을 이중으로 제공한다. 물이 증발하는 원리를 이용한 자연기화식 가습

2021-06-22 15:11
‘특급’도 예외 없다…선택 아닌 필수 된 호텔 구독경제 서비스

특급 호텔이 콧대를 낮췄다. 비대면 소비가 확산되면서 구독 경제 시장이 커지자 호텔 '밖' 서비스까지 적극적으로 도입하고 있다. '고급 이미지'를 바탕으로 객실 위주 영업을 강조해왔던 호텔업계 영업 기조에도 변화의 조짐이 보인다. 조선호텔앤리조트에 이어 롯데호텔까지 이른바 '특급'들이 줄지어 구독 서비스에 나서며 분위기 변화를 주도하고 있다. 감염병 여파

2021-06-14 14:42
[인포그래픽] "반민초단 눈 감아"…민트초코의 역습

민초의 세상이 온 걸까요? 민초파와 반민초파의 세기의 대결이 무색하게 '민트초코'를 품은 새로운 얼굴들이 등장하고 있습니다. 격렬한 논쟁만큼이나 식품업계에서 이만한 마케팅이 없기 때문인데요. 영원한 초콜릿 과자, 오리온 '초코파이'가 민초옷을 입었는데요. 기존의 맛과 함께 민초의 상큼함을 더했다는 평가죠. 스타벅스는 시즌메뉴로 내놨던 '민초음료'가 상

2021-06-08 16:48
[보니보니] 로봇이 커피를 내린다? 로봇 바리스타 카페 가보니

로봇 바리스타가 만들어 준 커피 한 잔 어떠세요? 인공지능이 당신의 취향을 파악해 완벽한 솜씨로 내린 커피는 항상 같은 맛, 같은 품질로 제공됩니다. 미래에나 있을 법한 일 같다고요? 이제 서빙 로봇이 음식을 나르고, 로봇 바텐더가 칵테일을 만드는 가게를 찾는 것은 어려운 일이 아닙니다. 로봇과 인공지능 등 기술이 푸드산업에까지 영향을 미치면서 '

2021-06-02 17:42
[증권가 온기를 높이는 커피 이야기]② 여의도엔 ‘고요한 카페’가 있다

좀처럼 장애인 사업장을 찾기 어려웠던 여의도 증권가에 변화의 바람이 불고 있습니다. 봉사나 기부 차원을 넘어 스스로 자립할 수 있도록 지원하는 장애인 사업장이 늘어나고 있는 것이죠. 최근 ESG 경영을 실천하려는 움직임이 잇따르면서 장애인 바리스타 카페가 증권가의 고용 상생 모델로도 주목받는 분위기입니다. 이투데이는 이들이 만든 ‘커피 한 잔’의 의미를 함

2021-06-02 14:45
“라떼·치킨 맛집으로 대박” 몽골 GS25, 오픈 10일 간 3만명 방문

편의점 GS25가 현지 식문화를 반영한 차별화 상품으로 몽골에 연착륙하고 있다. GS리테일이 운영하는 편의점 GS25는 몽골 울란바토르에 5월 18일 3개점을 오픈한 이후 3개점을 추가 오픈했다고 1일 밝혔다. 몽골 내 GS25는 현재 총 6점을 운영 중이며, 상반기 중에 10호점을 넘긴다는 계획이다. 그랜드 오픈한 3개 점포에는 10일 동안 3만명의

2021-06-01 16:09
"VR 투어부터 가상 편의점까지" ‘메타버스’에 꽂힌 유통가

직접 매장을 찾지 않아도 쇼룸 구석구석을 살필 수 있다. 한강 편의점 인기 메뉴인 라면을 먹기 위해 줄을 서지 않아도 된다. 화면 터치로 매장 이동도 문제없다. '메타버스' 안에서 누군가의 상상은 현실이 된다. 메타버스란 가공, 추상을 의미하는 ‘메타(meta)’와 현실세계를 의미하는 ‘유니버스(universe)’의 합성어로 3차원 가상세계를 뜻한다. 가상

2021-05-26 14:37
식음료도 '대대익선'…코로나 집밥 증가에 '대용량'이 뜬다

코로나 바이러스 장기화로 늘어난 집콕족에 장기간 저장 목적의 소비가 늘고 있다. 업계는 용량이 넉넉해 자주 장을 봐야하는 수고로움을 덜 뿐만 아니라 불필요한 일회용 쓰레기 배출도 줄일 수 있는 대용량 제품을 앞다퉈 선보이며 '대대익선'(大大益善) 트렌드를 잇고 있다. 오리온은 화덕에 구워 고소하고 바삭한 쌀과자 ‘구운쌀칩’을 리뉴얼해 선보였다. 소비자들이

2021-05-22 07:00
[골목상권 혈투] 어제의 이웃가게가 오늘은 ‘적’이 된다

계속되는 불황은 골목 상권 내 자영업자들인 을(乙)끼리 치열한 경쟁으로 내몰고 있다. 서로 다른 업종으로 사업 영역이 겹치지 않았던 어제의 이웃이 같은 품목을 놓고 경쟁해야 하는 적으로 바뀌고 있다. 뚜레쥬르나 동네 빵집과 신경전을 벌이던 파리바게뜨 점주는 이제 스타벅스나 투썸플레이스에 이어 고급 빵을 내놓는 GS25나 CU도 견제해야 할 처지다. 교

2021-05-18 05:00
[가보니]"대기업 커피전문점 들어오니 빵 안 팔릴까 걱정되죠"…이젠 '을(乙)'끼리 생존 게임

"편의점이 빵 파는 거요? 글쎄요. 영향이 있긴 하겠지만…(건너편 스타벅스를 가리키며) 저기가 더 문제죠." 경기도 성남시 분당구 서현동의 한 베이커리 점주 김형원 씨(이하 가명)는 편의점의 자체 브랜드 빵 출시로 매출에 영향이 있냐는 질문에 이렇게 답했다. 14일 만난 김 씨는 경기도 대표 오피스 상권인 이 곳에서 2년 반 전 아들과 함께 50평 규모

2021-05-18 05:00
포스코케미칼, 지역아동센터 휴게공간ㆍ친환경 먹거리 지원사업 진행

포스코케미칼이 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)으로 야외활동이 어려운 지역아동센터 아동들을 위해 지원사업을 진행했다. 포스코케미칼은 13일 지역아동센터 휴게공간과 친환경 먹거리를 지원하는 사업을 진행했다고 밝혔다. 이번 사업은 지역사회를 위한 포스코 그룹의 기업 시민 경영이념 실천 브랜드인 '체인지 마이 타운(Change My Town)' 프로

2021-05-13 15:21
“매장엔 ‘e몬’ㆍ배달은 ‘다람이’” 이마트24, 캐릭터로 친근함 더한다

이마트24가 고객들과 보다 친근하게 소통하기 위해 ‘e몬’ 캐릭터를 전면에 내세운다. 이마트24는 각 상품과 서비스에 어울리는 귀여운 캐릭터 ‘e몬’을 선보이며, 캐릭터 마케팅에 힘을 싣는다고 12일 밝혔다. e몬은 이마트24를 상징하는 ‘e’와 귀여운 몬스터의 ‘몬’에서 따온 이름으로, 경영주들을 돕기 위해 우주의 각 행성에서 몬스터들이 한 자리에

2021-05-12 08:29
“영원한 승자는 없다” 소비재 시장 1위 경쟁 치열

라면 1위는 농심, 커피믹스 1위는 동서식품이다. 이들은 수십 년째 시장 독과점 기업으로서 세를 과시하고 있다. 소비재 기업의 독점적인 1위 기업들은 좀처럼 후발주자에게 곁을 내주지 않는다. 오랜 기간 소비자의 신뢰가 쌓인 결과인만큼 1위 기업이 뒤바뀌는 사례 역시 드물다. 그러나 영원한 승자는 없다. 신종 코로나바이러스 감염증(코로나19)이라는 변수와

2021-05-09 18:13
SPC 던킨, 카페인 확 뺀 ‘던킨 디카페인 커피’ 선봬

SPC그룹 계열사 비알코리아가 운영하는 던킨이 ‘던킨 디카페인 커피’를 출시했다고 7일 밝혔다. 던킨의 ‘던킨 디카페인 커피’는 카페인 함량을 96.9% 줄여 카페인에 민감한 고객들은 물론, 늦은 오후나 밤에도 카페인 걱정 없이 커피를 즐기고 싶은 고객들을 위해 출시한 제품이다. ‘던킨 디카페인 커피’는 세 가지 원두(콜롬비아산 게이샤∙에티오피아∙콜롬비아

2021-05-07 09:44

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