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김장철 귀하신 몸…특급호텔선 ‘배추’ 어떻게 공수할까 [배근미의 호스테리아]

호스테리아(hostería)란 스페인어로 작은 호텔, 여관, 식당을 뜻합니다. 당신에게 소중한 하룻밤, 먹을거리, 여유를 제공한 호텔을 어디까지 알고 계시나요? 소소하지만 미처 몰랐던, 그곳에서 먹고 자고 즐기는 모든 걸 담습니다. "고품질 국내산 배추 찾아라" 호텔 직원들이 시장에 직접 발품 "퀄리티 낮추느니 김치 안 만든다" 배추김치 생산 중단도 일

2024-10-05 05:00
최태원 회장 “50년간 이어온 지식의 선순환, 향후 50년도 이어갈 것”

한국고등교육재단 홈커밍데이서 장학생 만나 격려고(故) 최종현 선대회장, 인재 양성 위해 재단 설립장학생 5000여 명 지원…국내외 박사 947명 배출 “지식과 재능을 사회에 환원하는 선순환이 다음 50년에도 계속 이어지기를 기대합니다.” 최태원 SK 회장이 3일 경기 이천시 SK텔레콤 인재개발원에서 진행된 한국고등교육재단의 홈커밍데이에서 장학생 동문과

2024-10-03 15:54
“말도 살찌는 계절”…호텔업계, 가을 제철 미식 프로모션 활발

파르나스호텔, 미쉐린 2스타 ‘앨빈 렁 셰프’ 초청 등 고메 프로모션웨스틴 조선 서울도 가을 제철 식재료 미식 코스ㆍ주류 행사 다양워커힐선 가을 맥주축제…호텔나루서울 '개관 2주년' 기념 행사 '하늘은 높고 말은 살찐다'는 천고마비의 계절 '가을'이 돌아왔다. 어느 시기보다 풍성한 식재료를 만나볼 수 있는 수확의 계절인 만큼 호텔업계가 고품질의 제철

2024-09-28 06:00
티오더, 호텔 분야 사업 영역 확장…‘아이스테이’ 인수

테이블오더 전문 기업 티오더는 국내 1위 호텔 게스트 서비스 플랫폼 ‘아이스테이(i’stay)’를 서비스하는 인더코어비즈니스플랫폼을 인수하고, 사명을 ‘티오더스테이’로 변경했다고 27일 밝혔다. 이번 인수로 티오더는 호텔 분야로 사업 영역을 확장하며, 티오더스테이 대표에는 김용운 최고운영책임자(COO)가 선임됐다. 아이스테이는 별도의 앱 다운로드나 회

2024-09-27 09:22
“명절엔 외식” 새로운 풍속도...프랜차이즈·호텔뷔페 신났다

‘애슐리퀸즈’, 작년 한가위보다 84% 증가호텔 투숙률 소폭 상승…연휴 초반 ‘만실’코로나19 이후 소규모 모임 문화 정착기름진 명절 음식 피하고 휴식 선호 예년보다 긴 올해 추석 연휴, 집밥 대신 외식을 선택하는 이들이 늘면서 주요 패밀리 레스토랑 브랜드 매출액이 일제히 상승한 것으로 나타났다. 호텔들도 뷔페와 객실 이용객이 늘어나 미소를 지었다.

2024-09-19 18:30
역대급 황금연휴에···‘추캉스’ 차별화 나선 호텔업계

14일부터 22일까지 최장 9일 간 황금 연휴 본격화캔들 발레ㆍ마술 문화공연에 테라피 힐링 프로그램전통등ㆍ송편비누 만들기, 윳놀이 등 체험 행사 다양 민족대명절 추석이 다가왔다. 올해는 14일부터 22일까지 최장 9일 간의 역대급 연휴가 예고된 가운데 긴 연휴 기간에 발맞춰 고향 방문 이후로도 국내 여행이나 호캉스로 일정을 이어갈 수 있게 됐다. 이에

2024-09-14 06:00
연세암병원 연구진, 국내 개발 ‘결장암 수술법’ 안정성 확인

한국 연구팀이 개발한 결장암 수술법의 안정성을 밝힌 연구결과가 나왔다. 민병소·양승윤 연세암병원 대장암센터 교수 연구팀은 결장암 수술법 변형 완전 결장간막 절제술의 중증 합병증 발생률이 2.7% 불과해 안정성을 확인했다고 11일 밝혔다. 연구 결과는 국제학술지 ‘국제외과학회지(International Journal of Surgery, IF 12.5

2024-09-11 08:56
대장항문외과, 자정 이후 응급수술 80% 차지…“적정 보상 없다면 소멸”

대학병원에서 자정 이후 시행하는 응급수술 중 80% 이상이 대장항문외과 관련 수술로 집계됐다. 하지만 법적 소송에 따른 처벌이 많고, 낮은 건강보험 수가로 대장항문외과에 지원하는 의사 비율은 점차 낮아져 개선이 필요한 지적이다. 대한대장항문학회는 5일 오후 서울 그랜드워커힐호텔에서 ‘필수의료 최전선 대장항문외과 방어 전략’ 슬로건으로 ‘2024 대장앎

2024-09-05 17:06
딜로이트 컨설팅 코리아, ‘한국형 토큰화’ 비즈니스 기회와 리스크 관리 방안 제시

최근 현실세계자산(RWA)이 전세계적으로 관심을 받고 있는 가운데 국내에서는 토큰증권(STO)이 금융권 신사업 분야로 부상하고 있다. 이러한 트렌드에 대한 한국 기업 대응을 위해 이동기 딜로이트 컨설팅 코리아 블록체인&디지털자산 그룹 리더는 지난 3일부터 4일까지 서울 워커힐 호텔&리조트에서 열린 ‘2024 코리아 블록체인워크(KBW)에서 ‘토큰 증

2024-09-05 13:44
이우용 삼성서울병원 암병원장, 세계대장항문학회 회장 취임

이우용 삼성서울병원 암병원장(대장항문외과 교수)이 세계대장항문학회(International Society of University Colon and Rectal Surgeons) 신임 회장에 취임한다고 5일 밝혔다. 임기는 이달 8일부터 2년간이다. 세계대장항문학회는 1962년 창립했으며 대장항문 질환을 치료하는 81개국 449명의 대학병원 의료진이 참

2024-09-05 09:00
[KBW 2024] 퍼지펭귄, “아시아 커뮤니티 확장은 서구와 접근 방식 달라…웹2도 적극 도입”

“아시아, 언어 다르고 같은 언어 안에서도 차이 있어 서구와 달라”웹2 기업과 협업도 중요…“한국서 롯데와 협업으로 기회 탐색 중”‘NFT는 죽었나?’…“크립토는 사이클 강한 산업, 유동성 돌아올 것” 가장 성공한 NFT 프로젝트로 꼽히는 ‘퍼지펭귄’의 체릴 로 아시아 사업개발책임자가 KBW 2024 ‘IMPACT’에서 아시아 커뮤니티 형성 노하우를 공유

2024-09-04 16:54
[KBW 2024] 성장하는 일본 토큰증권 시장…“투자자 니즈가 우선 순위”

개정 금융상품거래법 시행 따라 토큰증권 급성장2021년 127억 엔에서 지난해 2349억 엔으로 시장 도약“투자자 니즈 파악 중…수요 있다면 다른 상품도 개발할 것” 일본은 개정 금융상품거래법 시행으로 토큰증권(ST) 시장이 급속도로 성장하면서 기업 참여도 활발해지고 있다. 일본은 채권이나 실물자산이 부동산뿐만 아니라 투자자들의 수요에 따라 다양한 토큰

2024-09-04 16:16
[KBW 2024] 웹3 거버넌스로 몰입도 높인 걸그룹 ‘트리플 에스’…프로듀싱도 정산도 ‘투명하게’

KBW 2024 ‘IMPACT’ 패널 토론에 걸그룹 ‘트리플 에스’ 참여“제작 과정 참여로 몰입감, 팬들과 아티스트 친밀도 높아져”NFT 초상권에 수입도 투명하게 배분…일부 부담감도 느껴 아시아 최대 블록체인 콘퍼런스 KBW 2024 ‘IMPACT’에 K팝 걸그룹이 패널 토론에 참가했다. 블록체인 기술 기반 팬 투표를 통해 앨범의 컨셉, 유닛 활동 멤버

2024-09-04 14:39
[KBW 2024] 親 가상자산으로 태도 바꾼 홍콩…“성장 가능성 무궁무진”

가상자산 ‘규제’에서 ‘친화’로 방향 튼 홍콩…각종 법안 마련 중2022년 가상자산 발전 정책 선언에 이어 지난해 거래소 라이선스 제도 발표“홍콩 규제 당국, 가상자산 산업 뒷받침해야 한다는 생각으로 바뀌어” 홍콩은 비교적 최근까지도 가상자산 산업에 강한 규제가 이뤄지는 국가 중 하나였다. 지난해 가상자산 거래소에 라이센스 제도를 발표하고 올해에는 아시

2024-09-04 13:53
[KBW 2024] 정석문 프레스토 리서치 센터장, “올바른 마켓메이커는 투자자 보호에 도움”

“가상자산이용자보호법(가상자산법)에는 가상자산 거래를 조장하는 행위를 해서는 안 된다고 명시돼 있다. 시장 조성이 제대로 이뤄진다면 투자자 보호에 도움이 되기 때문에 안타깝다” 정석문 프레스토 리서치 센터장은 3일 서울 광진구 그랜드 워커힐에서 진행한 코리아블록체인위크(KBW 2024) 메인 콘퍼런스 행사인 KBW2024: IMPACT에 참여해 이같이 밝

2024-09-03 15:43
[KBW 2024] 전 세계 웹3 거물 모인 ‘IMPACT’ 개막…“365일 소통하는 행사”

KBW2024:IMPACT 서울 광진구 워커힐 호텔에서 3일과 4일 진행연사 300여 명 참여…웹3ㆍ가상자산ㆍAIㆍ규제 등 다양한 주제 다뤄전선익 대표 “한국 특별한 시장…365일 소통하는 행사 만들 것” 코리아블록체인위크 2024(KBW 2024) 메인 컨퍼러스인 임팩트(IMPACT)가 3일 본격적으로 시작된다. 비탈릭 부테린 이더리움 창시자를 비롯

2024-09-03 14:43
[KBW 2024] 하나금융-SK텔레콤, 비트고 코리아 주요 주주로 참여

하나금융과 SK텔레콤(SKT)가 비트고 코리아의 주요주주로 참여했다고 3일 밝혔다. 비트코 코리아는 글로벌 디지털 자산 금융기관인 비트고(BitGo)의 한국 시장 진출을 본격화하기 위해 올해 초 설립했다. 마이크 벨시 비트고 최고경영자(CEO)는 3일 서울 광진구 그랜드 워커힐 서울에서 개최된 코리아 블록체인 위크 2024(KBW2024)의 메인 컨퍼

2024-09-03 11:33
KB국민은행, 중소·중견기업 CEO들과 '리더스 포럼'

KB국민은행은 중소·중견기업 최고경영자(CEO)를 초청해 '2024 케이-비즈니스(K-Business) 리더스 포럼'을 열었다고 1일 밝혔다. 지난달 29일 서울 광진구 그랜드 워커힐 호텔에서 열린 행사에는 국민은행과 거래하는 우수 중소·중견 기업 CEO들과 양종희 KB금융지주 회장 등 KB금융 경영진 등 300여 명이 참석했다. 특히 CEO들은 'K

2024-09-01 09:10
현대차그룹, 대표팀 환영 만찬 개최…정의선 회장 ‘통 큰 포상’

2024 파리대회 국가대표 선수단 위업 축하정의선 회장 비롯해 국가대표 등 300여 명 참석국가대표 선수 및 지도자, 협회 임직원 등 포상정 회장 “한국 양궁의 위대한 역사는 계속될 것” 현대자동차그룹과 대한양궁협회는 27일 서울 광진구 그랜드워커힐 서울에서 ‘2024 파리 올림픽’에서 전 종목을 석권한 대한민국 양궁 국가대표 선수단의 활약을 축하하기 위

2024-08-27 18:00
KIEP, 韓-브라질 비즈니스포럼 개최…디지털전환·공급망 등 신산업 논의

한국과 브라질이 디지털 전환, 바이오 및 의약, 공급망, 그린경제 등 미래 신산업 분야의 협력 기회를 모색하는 자리를 가졌다. 대외경제정책연구원(KIEP)은 22일 오전 서울 워커힐호텔 아트홀에서 한국·브라질소사이어티(KOBRAS), 외교부와 공동 개최한 '제13차 한국·브라질 비즈니스포럼'에서 이같이 논의했다고 밝혔다. 이번 포럼은 글로벌사우스(주로

2024-08-22 15:59

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