농촌진흥청은 겨울철 대표 보양식인 사골국에 대한 소비자 궁금증과 답변을 2일 소개했다.
농진청에 따르면 한우로 만드는 탕의 종류는 다양하다. 곰탕은 주로 한우 양지와 사태 등 고기를 이용해 끓이고, 설렁탕은 사골을 사용한다. 또 우족탕은 한우의 다리뼈(족)를, 꼬리곰탕은 꼬리뼈를 사용해 만든다.
사골 단면에 붉은 색 얼룩이 선명하고, 연골 부
'생방송투데이'에서 통도가니 맛집이 소개됐다.
16일 방송된 SBS '생방송 투데이'에서는 통도가니 맛집이 소개됐다.
이곳의 통도가니탕은 진한 국물을 물론 뼈에 붙은 도가니살이 통크게 들어가 있어 손님들의 사랑을 받고 있다. 도가니를 통으로 쓰는 이유는 사람들에게 신뢰를 줄 수있고 맛도 좋기 때문이다. 특히 이 집은 탄산수를 이용해 고기의 핏물을 제
◇신라아이파크면세점, I LOVE MY BAG 이벤트 = 신라아이파크면세점이 여름시즌오프세일 캠페인 ‘아이러브세일(I ♡ SALE)’의 일환으로 오는 8월 31일까지 럭셔리백 등을 증정하는 SNS 이벤트 ‘I LOVE MY BAG’을 진행한다.
이번 이벤트는 신라아이파크면세점 웹사이트의 이벤트 페이지를 통해 ‘드림백’을 SNS로 공유하면 격주 1명씩
'VJ특공대'에서 설맞이 초특가 할인 행사를 하는 현장을 전한다.
5일 방송되는 KBS 2TV 'VJ특공대'에서는 설날을 앞두고 초특가 이벤트를 펼치는 다양한 현장을 소개한다.
산지 직거래 한우를 판매하는 한 정육점에서는 상상초월 이벤트를 통해 금값이라 불리는 한우를 30%인하, 심지어 공짜로 판매한다. 사골, 우족, 선물 세트 등의 한우를 1000원
이마트가 한국판 블랙프라이데이 행사에 동참한다.
이마트는 오는 10월 1일부터 14일까지(신선식품은 7일까지) 전 점에서 ‘코리아 블랙프라이데이’행사를 열고 한우사골, 밥솥 등 신선식품에서 가전, 패션까지 1000여개 품목을 엄선해 최대 50% 할인 판매한다고 29일 밝혔다.
대표 품목으로 제주산 은갈치(마리/중)를 기존가 대비 43% 할인된 2800
명절 때마다 고마운 분들께 감사의 마음을 전하는 것은 우리의 오랜 전통이다. 감사의 마음을 전하기 위한 선물 중 가장 인기 있는 것은 한우다.
아이부터 노인까지 모든 연령대의 건강을 위해 좋은 식재료인 한우는 단백질, 아연, 철분, 비타민 등이 풍부한 고단백질의 영양 덩어리다. 이는 온 가족이 모이는 명절에 왜 한우가 선물로서 가장 인기가 많은지를
‘한식대첩3’에서 준결승전 진출을 두고 '육수' 대결이 펼쳐진다.
23일 방송되는 '한식대첩3' 10화에서는 육수을 통해 한식 고수를 가린다. 육수는 음식의 맛을 결정하는 중요한 요소일 뿐 아니라 오랜 시간과 정성을 요구한다.
그렇기 때문에 ‘한식대첩’ 시리즈 사상 처음으로 1박 2일동안 미션이 진행된 것으로 알려졌다. 준결승전으에 진출할 수 있는
한우자조금관리위원회(이하 한우자조금)는 설 명절 소비자들의 부담을 덜기 위해 이달 13일까지 온라인 직거래장터 ‘한우114 할인몰’을 통해 한우 선물세트 5종을 할인 판매한다.
한우자조금이 선보인 한우 선물세트는 설 명절 용도에 맞게 꼭 필요한 상품으로 구성했으며, 가격 부담까지 줄인 것이 특징이다.
우리한우 선물세트 1호는 구이용으로 등심을 비롯
중복ㆍ말복을 앞두고 몸보신용 해산물 판매가 크게 늘고 있다는 집계가 나왔다.
G마켓은 최근 한 달 동안 해산물 및 생선 판매가 품목별로 최대 두 배 이상 증가했다고 밝혔다. 전복은 93%, 낙지ㆍ주꾸미는 71%, 굴은 54%가 각각 전년 대비 늘었다. 특히 전복은 G마켓 수산물 베스트셀러에 관련 상품이 대거 포함됐다.
생선 중에는 우럭과 광어 판매가 전
롯데마트는 26일부터 다음달 2일까지 전 점포에서 ‘땡스 위크(Thanks week)’ 행사를 열고 1000여개 주요 생필품을 최대 반값에 판매한다고 24일 밝혔다.
지난해 말 ‘땡스 위크’ 행사는 ‘대형마트형 블랙프라이데이 행사’라 불리며 소비자들에게 많은 인기를 끌었다. 롯데마트는 연말 결산으로 선보이던 ‘땡스 위크’ 행사를 올해 6개월 앞당겨 진
GS수퍼마켓은 23일부터 다음달 22일까지 1등급 한우를 최대 50% 할인 판매하는 한우 초특가 행사를 진행한다고 밝혔다.
행사가 시작되는 첫 주인 이달 23일부터 26일까지 1등급 한우 등심을 신한·롯데카드로 결제하면 50% 할인된 3980원(100g)에 구매할 수 있다. 8380원에 판매하던 친환경 한우 등심은 이번 주 행사기간 동안 신한·롯데카드
이마트가 돼지등뼈보다 더 저렴한 가격으로 한우 잡뼈를 판매한다.
이마트는 15일부터 21일까지 전국 매장에서 한우 잡뼈 100톤을 역대 최저가인 100g당 190원에 판매한다고 밝혔다. 현재 100g당 290원(정상가 480원)에 판매되는 돼지 등뼈보다 35% 저렴한 수준이다.
그동안 지난해 한우 잡뼈 정상 판매가는 100g당 700원, 할인 행사 때는
여름 보양식이 4월부터 인기를 끌면서, 대형마트들이 앞다퉈 할인 판매를 시작했다.
홈플러스는 삼계탕용 생닭을 저렴하게 판매하는 보양식 기획전을 실시한다고 7일 밝혔다. 이번에 준비된 삼계탕용 생닭(1~2인분)은 5900원으로, 8일부터 일주일간 1+1 행사를 통해 마리당 2950원 꼴에 판매한다.
롯데마트는 8일부터 14일까지 국산 활 전복(100
‘생생정보통’이 모듬수육전골, 꼬리수육전골, 우족수육전골, 설렁탕, 양곰탕, 우족탕 맛집 종로설렁탕을 소개한다.
27일 오후 6시 30분 방송되는 KBS 2TV 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생생정보통’에서는 ‘별점 맛’ 코너를 통해 서울 종로구의 ‘종로 설렁탕’을 찾아간다.
설렁탕과 수육전골로 유명한 이곳의 주요 메뉴는 모듬수육전골과 꼬리수육전골, 우족수육전
‘생방송 투데이’ 우족탕ㆍ약오리ㆍ우설찜外 초겨울 느낌 ‘팍’…“성산가든 어디?”
‘생방송 투데이’가 초겨울 식도락가 입맛 사로잡는 맛집을 찾아 전남 장성으로 떠난다.
7일 오후 6시 5분 방송되는 SBS 시사ㆍ교양 프로그램 ‘생방송 투데이’에서는 ‘리얼 맛집 24시간의 비밀-장성 팔방미인 우족탕 편’을 통해 전남 장성군 장성읍의 ‘성산가든’을 소개한다
롯데마트가 11월 매주 토요일 한우를 할인 판매하며 한우농가 돕기에 나선다.
롯데마트는 11월 한 달 동안 ‘전국 한우 자랑’ 행사를 통해 매주 토요일마다 지역 특산 한우를 정상가 대비 20~50% 저렴하게 판매한다고 7일 밝혔다.
첫 주 토요일인 9일에는 단일 지역으로 국내 최대 한우 산지인 경북 ‘상주 한우’ 전 품목을 정상가 대비 최대 50%
이마트가 11월1일 ‘한우데이’를 맞아 한우소비 촉진에 앞장선다.
이마트는 다음달 내내 매주 토요일을 이마트 한우데이로 정하고 한우를 대폭 할인해 판매한다고 29일 밝혔다.
우선 31일부터 다음달 1일까지 이틀간 148개 전국 이마트 매장에서 정육(구이·국거리·불고기용)은 기존 가격대비 20% 할인해 판매하고 곰거리 한우(사골 꼬리반골·잡뼈)는 가격대
롯데마트는 롯데쇼핑 창립 34주년을 맞아 오는 24일부터 30일까지 한우 사골, 우족 등 곰거리 부위를 최대 반값 수준에 판매한다고 21일 밝혔다.
롯데마트는 ‘한우 통 우족·통 사골(1.3㎏ 내외/1개)’을 정상가 대비 50% 이상 할인해 각 9500원에 판매한다. 기존 손질된 형태를 규격 단위로 판매하던 것과 달리, 원물 그대로를 통으로 선보여 고객
프리미엄 한우 전문 브랜드인 하누소가 ‘명품 한우 세트’를 비롯한 다양한 추석 맞이 선물 세트를 선보였다.
‘한우 세트’는 한우 생등심, 갈비살 등의 생고기와 도가니, 우족 등 인기 부위를 중심으로 구성했다. ‘포장 세트’는 하누소의 인기 메뉴를 묶은 상품이다. 단품 메뉴를 묶은 단품세트, 메뉴를 고루 맛볼 수 있는 혼합세트, 푸짐한 양이 특징인 특별세