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K-직장인, ‘스내킹’ 문화 확산…롯데리아·맘스터치·스타벅스 점심 매출 껑충

“가성비가 답” 직장인 점심, 패스트푸드·카페로 쏠림 현상보다 긴 휴식 시간 위해 ‘빠르고 간편한 한 끼’ 선호 증가리아런치·쉑 런치 등 점심 할인 전략, 매출 상승 견인 고물가 속 점심 한 끼에 대한 부담이 커지면서 직장인들의 점심 풍경이 달라지고 있다. 저렴한 가격에 간편하게 식사를 해결할 수 있는 패스트푸드·카페 메뉴가 점심 식사의 대안으로 부상하

2025-08-13 12:00
진격의 토종 햄버거...롯데리아, ‘매출 1조 클럽’ 예약

2024년 연 매출 1조 달성 유력…7년 만에 재진입출점 통한 외형 확장 대신 기존 점포 효율화 작업가성비 런치 인기…2030 겨냥 이색 메뉴도 판매량↑국내 버거 시장 포화하자 올해 미국·싱가포르 진출 차우철 대표가 이끄는 롯데GRS가 버거 브랜드 롯데리아의 실적 호조로 매출 1조 원 클럽 가입을 목전에 두고 있다. 해외 유명 버거 브랜드가 한국 시장에

2025-01-09 05:00
주인 바뀐 맥도날드에 시장 재편 주목…버거업계 ‘수익성 올인’

카타르 '카말 알 마나' 운영하는 한국맥도날드, 2030년 500개 매장롯데리아, ‘브랜드 개편...버거킹ㆍKFC 매장 수 확대, 맘스터치는 해외로 한국맥도날드의 사업 운영권이 카타르 '카말 알 마나'로 넘어가면서 국내 버거 시장 재편에 시선이 쏠린다. 한동안 침체했던 버거 업체들이 매장 및 신메뉴 확대, 해외 진출 등에 공격적으로 나서면서 수익성 회복에

2024-10-13 18:30
“버거집 많지만…45돌 롯데리아가 ‘한국인 입맛’에 딱이죠”[가보니]

“오징어 버거부터 불고기 버거까지 초등학생 때부터 맛있게 먹은 추억이 담겨있습니다.” 7일 오전 서울 성동구 성수동 롯데리아 ‘리아’s 버거 아트 뮤지엄’ 팝업 스토어에서 만난 임영묵(34) 씨는 마치 초등학생이 된 듯 상기된 표정이었다. 그는 “요즘 많은 버거 브랜드가 생겼지만, 그중에서도 롯데리아 버거가 한국인 입맛에 제일 잘 맞는 것 같다”며 “

2024-10-08 05:00
“한국 맛 통했다” 롯데리아, ‘고추튀김·불고기포텐버거’ 돌풍

롯데리아는 신제품 ‘우이락 고추튀김’이 출시 약 두 달 만에 판매량 90만 개를 돌파했다고 13일 밝혔다. K버거 대표 메뉴 육성 프로젝트를 통해 출시한 ‘불고기포텐버거’도 출시 한 달 만에 55만 개 판매를 달성했다. 롯데리아는 ‘테이스트 더 펀(TASTE THE FUN)’ 브랜드 슬로건 아래 한국적 맛의 차별화한 메뉴를 제공하기 위해 6월 우이락 고

2024-08-13 10:12
롯데리아, K버거 근본 ‘오징어 얼라이브 버거’ 판매 재개

롯데리아는 지난달 30일 출시한 신메뉴 ‘오징어 얼라이브 버거’의 판매를 재개한다고 25일 밝혔다. 오징어 얼라이브 버거는 출시 후 지난 9일까지 약 11일간 누적 판매량 70만 개 이상 팔리며 목표 판매량 약 300%를 넘어선 제품이다. 폭발적 인기에 이달 7일부터는 일부 매장에선 원재료 재고 소진으로 인한 품절 대란이 일었다. 이에 롯데리아는

2024-06-25 09:35
롯데리아, 오징어 다리 튀김 통째로 올린 '오징어 얼라이브 버거' 출시 [포토]

30일 서울 용산구 롯데리아 숙대입구역점에서 열린 롯데리아 '오징어 얼라이브 버거' 출시 행사에서 모델들이 신제품 오징어 얼라이브 버거를 선보이고 있다. 오징어 얼라이브 버거는 오징어 패티와 오징어 다리 튀김으로 구성하고 매운맛과 갈릭맛 2종으로 운영한다. 이와 함께 육 패티 선호 고객을 위해 오징어 패티 대신 비프 패티에 오징어 다리 튀김을 올린 오징

2024-05-30 10:58