오뚜기밥 - 이투데이

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오뚜기, ‘오키친스튜디오’ 통해 K푸드 가치 알린다

오뚜기가 쿠킹경험공간인 '오키친스튜디오'를 통해 한식 문화 확산에 적극 앞장서고 있다고 8일 밝혔다. 오뚜기는 자사에서 운영하는 쿠킹경험공간 ‘오키친스튜디오’를 외국인에게 한식 조리법을 소개하는 아리랑TV '1데이 1코리아 : K푸드', 외국인의 한국 문화 체험 모습을 담는 MBC에브리원 ‘어서와 한국은 처음이지’ 등의 프로그램에 소개하고 있다. 2일...

2024-05-08 10:23
자립준비청년 위해 팔걷었다…테팔, '함께서기 쿠킹클래스' 진행

이번 행사 준비 과정에서 자립준비청년 후원에 뜻을 모은 오뚜기는 자사에서 운영하는 쿠킹경험공간인 오키친스튜디오를 통해 쿠킹클래스를 지원했다. 또한, 참가자들이 집에 돌아가 배운 요리를 그대로 해볼 수 있도록 오뚜기 카레를 포함한 다양한 제품을 후원했다. 테팔 관계자는 "취약계층의 건강하고 편리한 일상을 후원하기 위한 활동을 지속해 오고 있다...

2024-04-26 15:47
간편한 ‘집밥 같은 한끼’…식품업계, HMR에 더 공들인다

CJ제일제당, ‘백설 덮밥소스’ 출시 두 달만에 100만개 인기오뚜기 ‘오늘밥상’ㆍ‘오즈키친’ 등 론칭하며 간편식 라인업동원 ‘더반찬&’ 더본 ‘빽쿡’ 이어 백화점까지 반찬숍 가세 외식 물가가 가파르게 올라 집밥 수요가 늘어나면서 식품업계가 반찬·가정간편식(HMR) 라인업을 확장하고 있다. 집밥을 찾는 이들이 늘지만, 직접 요리하는 인구는...

2024-04-12 05:00
5년 개발 끝에…샘표, ‘차오차이’ 중식소스로 집밥 시장 공략

요리소스 패키지에 레시피 영상 QR 삽입CJ제일제당ㆍ오뚜기도 프리미엄 소스 강화서동순 마케팅 총괄 “올해 300억원 매출 목표” 종합식품기업 샘표가 중식소스 신규 브랜드 ‘차오차이’를 론칭, 가정간편식(HMR) 시장 공략에 나섰다. 프리미엄 카레 ‘티아시아’의 성공으로 자신감이 붙은 샘표는 차오차이도 품질과 간편함을 앞세워 연 매출 1000억 원 브랜드로...

2024-04-02 15:00
[최우수상-소비자만족부문] 오뚜기, 카레·케챂까지 1등 제품은 역시 갓뚜기 [2024 소비자 유통대상]

오뚜기는 지난해 간편식, 라면, 소스 등 주요 제품 판매 호조로 매출과 영업이익 모두 사상 최대를 기록하는 등 꾸준히 소비자의 선택을 받고 있다. 특히 ‘2023년 국가고객만족도(NCSI)’ 라면 부문에서 26년만에 처음으로 단독 1위에 오르기도 했다. 1969년 설립해 창립 55주년을 맞은 오뚜기는 식품을 통해 인류의 건강과 행복을 추구한다는 비전으로 제품을 생산해...

2024-03-28 19:30
하림 ‘더미식’, 제품군 확대 속도…김홍국의 ‘프리미엄 전략’ 통할까

지난해 농심 ‘신라면 더레드’, 오뚜기 ‘마열라면’ 등이 잇달아 출시되며 뜨거워진 매운 라면 시장을 정조준한 제품으로, 후추나 마늘보다는 고추 자체의 매운맛에 집중했다. 제품에 사용한 고추도 부트졸로키아·하바네로·청양고추·베트남고추 등 4종에 이른다. 하림은 2021년 1월 장인라면 출시와 동시에 더미식을 론칭하면서 꾸준히 HMR 신제품을 선보이고...

2024-03-25 05:00
중국 가정식이 내 식탁에…백설 ‘마파두부 덮밥소스’[맛보니]

이전까지는 간편식 하면 떠오르는 제품이 오뚜기 '3분 카레' 정도였지만 최근에는 한 번에 떠올리기 힘들 정도로 다양한 제품들이 시장에서 팔리고 있다. 하지만 집에서 직접 요리하는 음식, 외식으로 사 먹는 음식에 비하면 퀄리티가 다소 아쉬운 제품이 많은 것도 사실이다. 전자레인지로 데워먹는 음식에 퀄리티를 기대하는 것은 과한 욕심인 걸까. 15일 기대감을...

2024-02-18 07:00
이마트·트레이더스 “간편 제수 용품으로 명절 준비하세요”

이 밖에도 같은 기간, CJ 전품목을 4만5000원 이상 결제 시 5000원 상품권, 오뚜기 전품목 4만 원 이상 결제 시 5000원을 증정하는 등 브랜드 구매 금액별 상품권 증정 행사도 함께 진행한다. 명절 세트 등 일부 품목 제외된다. 이처럼 이마트가 간편 제수 용품 할인전을 진행하는 배경에는 간편 제수 용품에 대한 수요가 꾸준히 늘고 있기 때문이다. 2022년 설...

2024-01-30 06:00
오뚜기, 3분기 영업익 830억원…전년비 87.6%↑

오뚜기는 연결 재무제표 기준 3분기 매출액이 9087억 원으로 전년 동기 대비 10.6% 증가했다고 14일 공시했다. 이 기간 영업이익은 830억 원으로 전년 동기보다 87.6% 늘었다. 매출액은 케챂, 마요네스 등 시장 점유율 1위 제품을 비롯해 오뚜기밥, 컵밥 등 가정간편식(HMR) 제품이 성장했기 때문이다. 상장회사인 조흥을 자회사로 편입한 것도 실적 향상에 영향을...

2023-11-14 15:43
‘갓뚜기’ 3분 요리의 본산, 오뚜기 대풍공장서 만난 일등의 비결 [르포]

이날 시장 1위 제품은 아니지만 오뚜기밥을 만드는 공정도 눈에 띄었다. 깨지지 않은 쌀을 고르는 작업부터, 이를 용기에 나눠 담고 살균, 취반(밥 짓기)까지 한 라인에서 이뤄지는 모습이었다. 특히 맛있게 지어진 밥 용기에 뚜껑을 덮는 공정은 무균 상태인 일반 클린룸보다 1000배 이상 위생적인 공간에서 진행됐다. 용기가 손상돼 균이 침투하면 부패하기...

2023-11-09 08:12
차은우가 반한 청정원 간편식 ‘호밍스’…“어른 아이 모두 한끼로 부담없네요” [가보니]

현재 HMR 시장은 CJ제일제당과 풀무원, 오뚜기, 동원F&B, 하림 등 여러 식품 업체들이 승부를 벌이고 있다. 이런 가운데 청정원은 HMR 시장에서 ‘질’을 앞세운 프리미엄 전략을 꺼내들었다. 호밍스 제품으로 통새우 볶음밥, 닭가슴살 볶음밥, 소고기 볶음밥 등 볶음밥류와 언양식 바싹 불고기, 청송식 닭불고기, 서울식 소불고기전골, 부산식 곱창전골 등...

2023-10-10 08:00
김홍국 회장 야심작 ‘더미식’, 2년 째 미덥지 않네

즉석밥의 경우 쿠팡과의 연합 작전에도 ‘햇반’과 ‘오뚜기밥’이 시장 점유율 80%가량을 여전히 유지하고 있기 때문이다. 장인라면은 주력 제품 2종이 판매 순위 30위권 내에는 들어왔지만 업계에서는 점유율이 1% 미만일 것으로 보고 있다. 업계에서는 더미식이 출범 초기부터 꾸준히 강조해 온 프리미엄 전략이 시장에서 통하지 않았다는 분석이다. 실제 더미식...

2023-10-05 18:07
긴 추석, 해외여행 먹거리 장만도…상온 간편식 인기

2020년에는 밥의 양이 부족하다는 소비자 의견을 반영해 컵밥 전 제품의 밥 양을 20% 늘렸으며, 기존보다 긴 슬라이드 스푼을 동봉해 취식 편의성을 높였다. 뜨거운 물을 부어 간편하게 만드는 블럭국도 해외여행용 간편식으로 인기를 끌고 있다. 오뚜기의 경우 △미소된장국 △시래기된장국 △미역국 △북엇국 △버섯해장국 △닭곰탕 △사골우거지국 등 제품을 판매...

2023-09-30 06:00
찬바람 솔솔 부니…식품업계, 허한 속 달래는 신제품 ‘우수수’

27일 식품업계에 따르면 오뚜기·대상 청정원·파리바게뜨 등 업체들이 가을 제철 식품을 활용한 신제품을 출시하고 있다. 오뚜기는 집에서도 간편하게 붕어빵을 즐길 수 있는 ‘꼬리까지 가득 찬 붕어빵’ 2종을 선보였다. 최근 들어 붕어빵 트럭이 사라지면서 이를 집에서 즐길 수 있도록 간편식으로 제품화한 것. 신제품은 ‘팥 붕어빵’과 ‘슈크림 붕어빵’ 2종으로...

2023-09-27 17:00
오뚜기 프리미엄 HMR '오즈키친 칰', 매출 날개 달았다

오뚜기는 프리미엄 냉동 치킨 HMR(가정간편식) ‘오즈키친 칰’ 매출이 큰 폭으로 오르며 성장세를 보이고 있다고 23일 밝혔다. 조리가 간편한 데다 집에서도 전문점 치킨 맛을 느낄 수 있는 점이 인기 요인으로 작용했다는 분석이다. 2019년 선보인 오즈키친은 '언제 어디서나 간편하게 미식을 즐기고 싶은 이들의 소원을 들어주는 신비한 부엌'이라는 의미를...

2023-08-23 11:11
GS25, 광복절 맞아 ‘태극기 게양하기’ 캠페인

태극기 게양하기 캠페인은 GS리테일과 대한민국 최초의 디지털 폰트회사 ‘산돌(sandoll)’, 종합식료품회사 ‘오뚜기’가 태극기 디오라마 세트 8150개를 제작, 고객에게 경품으로 지급하는 행사다. 디오라마는 풍경이나 그림을 배경으로 두고 축소 모형을 설치한 것을 말한다. 태극기 디오라마 세트는 태극기를 비롯해 산돌 폰트로 ‘광복’, ‘자유’, ‘만세’...

2023-07-31 10:24
‘만능 요리꾼’ 소스 경쟁 뛰어드는 식품업계

오뚜기는 최근 튀김요리에 잘 어울리는 소스를 내놓으며 상품 구색 확대에 나섰다. 오뚜기의 신제품 ‘튀만전 찍먹소스’는 국산 현미로 만든 흑초에 마늘, 고추, 양파 등 향신 채소를 황금비율로 배합해 새콤 매콤한 맛이 특징이다. CJ제일제당은 간편 양념 등 소스류 제품 경쟁력을 강화하기 위해 기존 백설 브랜드를 리뉴얼했다. 그간 백설 브랜드는 설탕, 밀가루...

2023-06-25 14:43
오뚜기, ‘제3회 푸드 에세이 공모전’ 시상식 개최

오뚜기상의 영예는 ‘밥 먹었어?’를 출품한 소유민씨에게 돌아갔으며, 일반 및 청소년·청년 부문 으뜸상은 각각 박다영씨의 ‘할머니의 꽃 피는 된장찌개’, 정우연씨의 ‘우리는 같은 맛을 먹고 자랐어’가 차지했다. 화목상의 경우, 일반 부문에서는 박인희씨의 ‘라면도시락’, 장영랑씨의 ‘엄마의 빼떼기죽’, 황지영씨의 ‘애틋하고 맛있게, 김치 계란국’...

2023-05-18 14:34
고물가에 외식보다 집밥…‘양념·소스’에 힘주는 식품업계

오뚜기도 지난해 ‘삼겹살 와사비 고추장소스’와 ‘삼겹살 제주식 멜젓소스’, ‘스모키 허니머스타드’ 등 간편 소스를 출시했고, 최근엔 ‘키위’, ‘오리엔탈’, ‘그린애플 발사믹’ 등 냉장 저칼로리 드레싱을 선보였다. 동원홈푸드는 지난달 칼로리와 당을 낮춘 저칼로리·저당 소스 ‘비비드키친 데리야끼소스’와 ‘비비드키친 굴소스’를 출시했다....

2023-03-01 13:00
오뚜기, ‘오뚜기밥’ 출시 19년만에 누적 생산량 20억 개 돌파

급할 때 먹는 ‘비상식’에서 매일 간편하게 즐기는 ‘일상식’이 된 즉석밥 시장에서 오뚜기 활약이 계속되고 있다. 오뚜기는 ‘오뚜기 즉석밥’ 누적 생산량이 20억 개를 돌파했다고 30일 밝혔다. 지난 2020년 이후 연간 3억 개 내외의 생산량을 이어왔고, 최근 1년 즉석밥 시장에서 오뚜기 점유율은 31.6% (수량 기준, 닐슨 출처)를 차지하고 있다. 오뚜기는 지난...

2023-01-30 09:02

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