SPC삼립 '하이면'이 장칼국수, 안동식혜 쫄면 등 다양한 제품군으로 출시, 변화 무쌍한 면모를 뽐내고 있다.
SPC삼립은 국내 최초로 숙면(熟麵·건면의 일종)을 사용한 자사 제품 하이면의 지난해 판매량이 전년 대비 약 150% 증가했다고 31일 밝혔다.
1974년 첫 선을 보인 하이면은 반세기 가까이 많은 사랑을 받으며 SPC삼립의 푸드사업을 대표하
‘일타 스캔들’ 전도연과 정경호의 공조가 또 한 번 들통날 위기에 처했다.
29일 방송된 tvN 주말드라마 ‘일타 스캔들’ 6회에서는 남행선(전도연 분)이 과거의 상처로 힘들어하는 최치열(정경호 분)에게 따뜻한 위로가 되며 서로를 알아가기 시작한 두 사람의 모습이 그려졌다.
6회 시청률은 수도권 가구 기준 평균 12%(닐슨코리아), 최고 12.8%,
‘압구정 백야’ 시청률이 소폭 상승했다.
20일 시청률 조사회사 닐슨코리아에 따르면 19일 방송된 MBC 일일드라마 ‘압구정 백야’는 시청률 13.9%(이하 전국기준)를 기록했다. 이는 18일 방송분이 기록한 13.3%보다 0.6%P 상승한 수치다.
이날 ‘압구정 백야’에서는 육선지(백옥담)의 임신 소식이 그려졌다. 어머니 달란(김영란)의 집에 안동식혜를
조장훈(한진희 분)가 오달란(김영란 분)의 안동식혜에 홀딱 빠졌다.
17일 방송된 MBC 일일드라마 '압구정 백야'(연출 배한천, 극본 임성한)에서는 조장훈을 연모하는 오달란이 직접 식혜를 담가서 병원을 찾았다.
오달란은 진료를 받고 있는 조장훈을 방해하지 않기 위해 프런트에 안동식혜와 정성껏 쓴 손편지를 맡겼다. 이후 간호사로부터 오달란의 선물을 전달받
JW 메리어트 호텔 서울의 뷔페 레스토랑 메리어트 카페는 오는 7~22일 다양한 종류의 경상도 향토 요리를 선보인다고 2일 밝혔다.
호텔 관계자는 "경상도 요리는 혀가 얼얼할 정도로 맵고 짜, 한 여름 무더위를 잊기에 안성맞춤"이라고 전했다.
이번에 선보이는 경상도 요리는 부산 돔배기(상어)적과 포항 과메기쌈, 마산 아구찜, 언양 불
안동지역 전통음식인 '안동식혜'가 22일부터 이마트 매장에서 본격 판매에 들어간다.
안동시에 따르면 안동식혜 영농조합이 생산하는 안동식혜 제품이 이날부터 신세계 이마트 안동점에서 소비자들에게 선보였다.
이로써 지금껏 안동지역 전통음식에 머물러 있던 안동식혜가 공식적인 식음료제품으로 변신했으며 향후 소비자들의 반응이 주목되고 있다.
수년간 웰빙 열풍이 지속됨에 따라 몸에 좋은 성분이나 효능을 가진 건강식에 대한 수요가 좀처럼 가라앉지 않고 있다.
건강식 하면 대개 값이 비싸고 구하기 어려울수록 효능도 높다고 생각하기 마련이나 우리 주변에는 저렴하고 보편화되어 있으면서도 고급 보양식 못지 않은 효능을 가진 음식들이 많이 있다.
창업 전문가들은 "이 중 해산물이 대표적이라 할
필자의 고향인 경상북도 영주의 설날 음식은 떡국이 으뜸이지만 함께 내놓는 향토 음식이 있다. 바로 붉은 매운맛의 식혜다. 일명 안동식혜라고 하는데 영주와 안동은 이웃한 고을이기에 음식도 비슷하다. 안동식혜는 경상북도 북부지방인 안동, 영주 봉화 지역만의 향토 음식으로 다른 지역에는 없다.
안동식혜는 일반 식혜 만드는 과정에서 추가로 붉은 고춧가루 물과 생