진균·대장균·살모넬라 전 항목 통과…ISO급 품질관리 역량 입증공인시험기관 기반 고품질 분석서비스로 농자재 산업 신뢰도 강화
한국농업기술진흥원이 영국 식품환경연구청(FERA)이 주관한 국제 숙련도 비교평가에서 전 항목 ‘합격’ 판정을 받으며, 국내 미생물 분석 기술의 국제적 신뢰성을 입증했다.
농진원은 2025년 영국 식품환경연구청(FERA, Food
오뚜기는 ‘식품안전과학연구소’를 통해 식품 안전성 확보에 적극 나서고 국내 식품안전과 품질 향상에 기여하고 있다고 14일 밝혔다. 14일은 식품안전 중요성을 알리기 위해 식품의약품안전처가 제정한 ‘식품안전의 날’이다. 전문 분석 기술과 최신 장비를 바탕으로 다양한 영역의 식품안전 검증과 연구를 진행하고, 국내외 학회에 참여하는 등 분석기술역량 강화에도 힘
신세계푸드가 올해 국제기관이 주관하는 잔류농약, 영양성분 2개 부문 분석 숙련도 평가에서 ‘최우수’ 등급을 받았다고 7일 밝혔다.
국제 숙련도 평가는 분석 능력을 평가해 시험 기관 신뢰도를 검증하는 공인 프로그램이다. 매년 세계 각국 정부기관, 대학과 민간 분석기관이 참가해 시험 품질을 검증한다.
신세계푸드는 영국 식품환경연구청에서 주관하는 2023년
KGC인삼공사 R&D본부 자원분석연구소가 국제공인시험기관인 FAPAS 및 LGC가 주도하는 미생물․영양성분 분야에서 국제적으로 분석능력 우수기관으로 인정받았다고 18일 밝혔다..
FAPAS(Food Analysis Performance Assessment Scheme)와 LGC(Laboratory of the Goverment Chemist)는 각각 영
식품안전은 원재료에서 시작한다. 남양유업은 50년 가까이 아기 먹거리 생산에 주력해 온 만큼 원자재 안전을 위한 각고의 노력을 기울이고 있다. 남양유업은 지난 2010년부터 원재료를 생산하는 업체의 생산설비에 안전 등급을 부여해 안전 등급이 낮은 업체는 퇴출시키는 시스템을 도입해 시행하고 있다.
남양유업의 엄격한 품질경영은 연구소에서도 찾아볼 수 있다.