추석 연휴에 48만명 친수공원 찾아 죠스바·고래밥·아기상어· 상품 인기
부산 북항에 잠시 머문 상어 ‘부캉이’가 편의점 매출에도 흔적을 남겼다. 부캉이를 보러 온 인파에 주변 점포 매출이 뛰고 죠스바와 고래밥까지 덩달아 팔렸다.
29일 업계에 따르면 부캉이를 보러 온 발길은 편의점 계산대로도 이어졌다. 이달 19~27일 북항 친수공원 인근 CU 5개
한·중 식품안전 협력문서 3건 체결…수출기업 등록·라면 위생요건 등 절차 개선수산물 전자증명 도입 협의…식품업계 수출 애로사항도 청취
식품의약품안전처가 한·중 식품안전 협력을 통해 중국 수출 과정에서 발생하는 규제와 통관 부담을 줄이고 고기 성분 함유 라면의 연내 첫 중국 수출을 추진한다.
식약처는 21일 서울 서초구 한국식품산업협회에서 농심·삼양식품·
국민 필수 생활비 관련 농축산물 23곳·식품·외식·배달 16곳·패션 2곳 해당“생산원가 적정성·사주 일가 재산 형성과정 중점 점검”
원가 상승을 이유로 가격을 올리면서 사주가 사적으로 쓰는 슈퍼카를 법인 명의로 사고, 가족회사 비용까지 떠안아 이익을 줄여 신고한 업체들이 국세청 세무조사를 받는다. 추석을 앞두고 농축산물과 가공식품부터 외식·배달·패션업체까
CJ제일제당 “10월부터 차질 예상”…풀무원은 국산·수입콩 혼용 대응대상 “현재 생산 차질 없어”…주요 업체들 가격 인상 계획도 없어
국산 콩과 수입 콩의 수급 불균형이 나타나면서 두부업계의 원료 조달에 대한 우려가 커지고 있다. 일부 식품업체는 당장은 생산에 차질이 없지만 수입 콩 공급 부족이 이어질 경우 다음 달부터 생산에 영향을 받을 수 있다고 밝혔
中 상추류 수입 3년 새 99.1%↑…지난해 중국산 비중 88.8%식약처, 줄기상추 유통제품 8건 검사…식용색소 모두 불검출
중국산 채소와 식재료를 둘러싼 안전성 논란이 잇따르고 있다. 중국에서 줄기상추를 식용색소에 담그는 영상과 배추에 포름알데히드를 사용한다는 내용이 확산한 데 이어 국내 유통 중국산 목이버섯에서는 잔류농약이 기준치의 24배 검출됐다
우크라이나산 비유전자변형(논GM) 옥수수 수급 불안이 장기화할 경우 국내 먹거리 물가 상승 압력으로 작용할 수 있다는 관측이 나온다. 당장은 2~3개월분의 국내 업체 재고 등이 있어 논GM 옥수수가 들어가는 전분·전분당 생산에 큰 문제는 없지만, 업계에서는 흑해 운송 차질 지속을 전제로 루마니아 등 우회 수입 대안까지 거론하는 상황이다. 이 경우 물류비가
논GM 옥수수 8월 수입 5.2만t…한 달새 68% 급감7~8월 흑해 분쟁 격화…9월 물량 더 적어질 듯
각종 가공식품에 쓰이는 전분·전분당 원료인 비유전자변형(논GM) 옥수수의 8월 수입량이 한 달새 70% 가까이 급감했다. 러시아·우크라이나 전쟁이 장기화하는 가운데 최근 흑해를 오가는 곡물선 피격이 잇따르면서 논GM 옥수수 수급에도 비상등이 켜진 것이
3일(현지시간) 뉴욕증시에서 캠벨, 스노우플레이크, 테슬라, 로빈후드 등의 주가 등락이 두드러졌다.
CNBC에 따르면 이날 식품업체 캠벨 주가는 전장 대비 6.96% 하락한 22.13달러에 거래를 마감했다. 장중 8% 넘게 빠지는 장면도 있었다. 시장의 예상보다 부진한 연간 실적 전망을 발표한 영향이다. 여기에 재무제표상 부채를 축소하기 위해 분기 배당
모건스탠리PE 보유 경영권 지분 인수…합산 EBITDA 약 8배홈플러스 회생 문제 속 2년간 끊겼던 국내 신규 바이아웃
MBK파트너스가 약 2년 만에 국내 경영권 인수 거래에 나섰다. 메자닌과 소수지분 투자, 사모대출 등을 주력으로 하는 스페셜시추에이션스(SS)부문이 뷰티기업 스킨이데아와 건강기능식품업체 라이프앤바이오를 약 3000억원에 인수한다.
잔류농약 카벤다짐 기준치 0.01mg/kg인데 0.24mg/kg 검출태림에스엠 수입 분량 8350kg 대상… 섭취 중단 당부
시중에 유통된 수입 목이버섯에서 기준치를 훌쩍 넘긴 농약 성분이 나와 방역 당국이 긴급 회수 조치에 들어갔다.
식품의약품안전처는 2일 서울 송파구 소재 수입식품업체 '태림에스엠'이 들여와 유통한 중국산 '목이버섯'에서 농약 성분
식품의약품안전처는 2027년도 예산안을 올해 예산(8320억원) 대비 509억원 증가(6.1%)한 총 8829억원으로 편성했다고 1일 밝혔다.
내년도 식약처 예산안의 주요 내용은 △안심 먹거리, 건강한 식생활 환경 조성 △식의약 안전 시스템 디지털·인공지능 전환 및 고도화 △K-식의약 성장 견인으로 글로벌 경쟁력 강화 △모두가 누리는 식의약 안심 일상
2026년 추석 민생안정대책
정부가 추석을 앞두고 배추·소고기 등 19대 성수품을 역대 최대 규모인 18만3000톤(t) 공급하고 1030억 규모의 정부 지원을 통해 주요 수산물을 최대 50% 이상 깎아준다. 소상공인·중소기업에는 43조4000억원 규모의 명절자금을 공급해 유동성 지원을 확대한다.
정부는 1일 정부서울청사에서 이재명 대통령 주재로 열린
사흘만에 5만개 판매…GS25, 점포당 하루 1개 제한민음사 책갈피 20종 동봉…텍스트힙 수요 공략판매 데이터로 맛·가격·용량까지 정하는 MD 파워
GS25가 민음사 고전문학을 활용해 선보인 베이커리 상품의 발주량을 점포당 하루 1개로 제한했다. 출시 사흘 만에 5만개 넘게 팔리며 주문량이 급증한 데 따른 조치다. 소비자 취향을 반영해 기획한 협업 상품이
동원F&B가 다음 달부터 참치캔과 음료 등 일부 제품 가격을 인상한다.
25일 식품업계에 따르면 동원F&B는 다음 달 1일부터 일부 제품 가격을 평균 9~10% 올린다. 제품군별로 참치캔류는 평균 9%, 음료류는 9~10% 인상된다. 오미자차 등 일부 음료 제품도 대상에 포함됐다.
동원F&B 관계자는 “고유가와 고환율, 포장재 가격 급등의 영향으로 음
출원 당시 국내 수요자에 높은 인지도 확보상품 달라도 기존 식별력 훼손 가능성 인정앱 다운로드 1위·사용자 300만명 등 근거
동영상 플랫폼을 뜻하는 ‘TikTok’과 호칭이 같은 ‘틱톡’을 초콜릿·케이크·쿠키 등 과자류 상표로 등록하려던 시도를 법원이 받아들이지 않았다. 특허법원은 출원 당시 ‘TikTok’이 국내 수요자에게 널리 알려진 상표였고, 과자
추석을 한 달여 앞두고 식품업체들이 잇달아 판매가 인상에 나서며 주요 먹거리 가격이 줄줄이 오르는 가운데 24일 서울의 한 파리바게뜨 매장의 모습. 파리바게뜨는 원료비와 각종 제반 비용 상승을 이유로 25일부터 빵류와 케이크·디저트 등 127종의 가격을 평균 5.0% 인상한다. 가격 인상은 지난해 2월 이후 1년 6개월 만이다.
가정 쌀 소비 ‘역대 최저’…업체 사용량은 급증밥상 줄고 가공·수출 늘고…쌀 소비 ‘변화’가공시장 성장에도…국산 쌀 연계가 과제
한국인의 밥그릇은 가벼워졌지만 식품·음료 공장의 쌀 사용량은 오히려 급증했다. 지난해 가정에서 직접 조리해 먹은 1인당 쌀 소비량은 역대 최저로 떨어진 반면 식품·음료 제조업체가 제품 원료로 사용한 쌀은 1년 새 22% 늘었다.
폭염에 생산 줄며 도ㆍ소매가 치솟아기상정보 활용 선제 수급관리 필요
폭염이 농산물·수산물 가격을 끌어올리는 ‘히트플레이션’(Heat +Inflation) 우려가 현실화되고 있다. 고온으로 생산·출하가 줄면서 산지 가격이 오르고 도·소매가격과 외식물가로 이어지는 양상이다. 폭염이 해마다 강해지고 잦아지면서 히트플레이션이 ‘뉴노멀’이 될 수 있다는 우려도 나
고온에 생육 부진·출하량 감소…오이·참외도 일주일 새 20%대 상승7월 전체 농산물 물가 하락했지만...최근 폭염 영향, 8월부터 본격 반영
연일 이어진 폭염이 농산물 생육과 출하를 동시에 흔들며 밥상 물가를 끌어올리고 있다. 고온에 취약한 시금치와 상추 등 잎채소뿐 아니라 오이와 참외, 브로콜리 가격까지 일주일 새 두 자릿수로 뛰었다. 고수온으로 미역
농심·CJ·오뚜기 등 10개사…마트·편의점·이커머스서 진행가격 인상·예고 업체 6곳 포함…최대 할인은 롯데칠성 일부 제품구체 상품명·행사가 공개 안 돼…판매처별 체감 효과 제각각
라면과 햇반, 카레, 탄산음료 가격을 잇달아 올린 식품업체들이 이달 가공식품 3838개 품목을 최대 57% 할인한다. 정부가 가격 인상 폭 최소화와 판촉 확대를 요청한 가운데 업
지난 3년의 코로나19 팬데믹과 1인 가구 증가는 식문화의 변화를 가져왔다. 음식 배달 문화가 활성화됐으며, 밀키트를 포함한 가정간편식(Home Meal Replacement, HMR) 시장이 확대됐다. 더 나아가 식품 구독경제까지 영향력을 확산하고 있다. 중장년에 초점을 맞춰 2023년 식품 외식산업 트렌드를 알아봤다.
요즘 야근을 밥 먹듯
그리스어에서 ‘중요한’, ‘첫 번째’라는 단어가 ‘프로틴’이다. 또한 프로틴은 영어에서 ‘단백질’이라는 말이다. 단백질이 모든 생명의 첫째 요소이자 중요한 성분이라는 뜻이다. 시니어들이 건강과 근력을 지키며 활력 있는 삶을 계속하기 위해 필요한 영양소는 단백질이다.
도움말 최정연(분당서울대학교병원 노인병내과 교수)
탄수화물, 지방과 함께
CJ제일제당이 지난해 4분기 물류를 제외한 실적이 시장 기대치를 상회하는 ‘어닝 서프라이즈’를 달성했다. 매출액과 영업이익은 각각 지난해 같은 기간보다 25.4% 증가한 3조3236억 원, 65.2% 늘어난 1721억 원을 기록했다. 순이익은 전년 동기 대비 855% 증가한 491억 원으로 흑자전환에 성공했다.
DB금융투자는 △이른 설에 따른 세트 매출