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  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 22일 ~ 26일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (4월 22일 ~ 26일)
    알림 △대한민국수산식품명인 지정 계획 공고 △전국 동시 연안 수산자원 조사 실시 24일(수) △해수부 장관 10:50 바다숲 조성 업무협약식(서울) △해양환경관리법 하위법령 개정안 시행 △북태평양수산위원회(NPFC) 제8차 연례회의 참석 △서천특화시장 임시개장 기념 온누리상품권 환급행사 △바다숲 조성 업무협약 체결 25일(목) △해수부 장관 10:30...
    2024-04-21 09:12
  • 전국 30개 제과점, 가루쌀빵 신메뉴 5월 중 출시
    전국 30개 제과점, 가루쌀빵 신메뉴 5월 중 출시
    최명철 농식품부 식량정책관은 "국산 햇가루쌀이라는 좋은 원료에 대한민국 명장, 지역 명인의 제빵 기술이 더해져 헬시플레저(Healthy Pleasure)를 추구하는 소비자의 입맛을 사로잡을 수 있는 건강하고 맛있는 메뉴가 개발될 것"이라며 "올해는 전국 30개소의 제과점이 사업에 참여하는 만큼, 더 많은 소비자가 가까운 곳에서 가루쌀빵을 맛볼 수 있을...
    2024-04-08 13:44
  • ‘위고비’ 열풍 이끈 노보 노디스크 “다양한 타깃 비만 치료제 개발 필요”
    ‘위고비’ 열풍 이끈 노보 노디스크 “다양한 타깃 비만 치료제 개발 필요”
    서울 양재 엘타워에서 열린 ‘노보 노디스크 파트너링 데이’에서 토마스 랜드(Tomas Landh) 노보 노디스크 사업개발부 선임 과학자는 “현재 전 세계에서 150여 개 정도의 타깃으로 비만·당뇨 치료제가 연구되고 있는데, 전 세계 당뇨 인구가 4억 명인 것을 고려하면 부족하다. 훨씬 더 많은 약물 개발이 필요하다”면서 “대부분 인크레틴 계열이다. 이렇게 하면 안...
    2024-04-04 13:49
  • 대상, 아르헨티나 ‘김치의 날’ 제정 킨타나 전 상원의원 초청
    대상, 아르헨티나 ‘김치의 날’ 제정 킨타나 전 상원의원 초청
    킨타나 전 의원의 노력에 감사의 뜻을 전하고, 한국 김치에 대한 지속적인 관심을 요청하는 의미에서 이번 공식 초청을 기획했다. 1일부터 4일간의 공식 일정을 통해 대상 본사와 대상이노파크 내 김치기술연구소와 강원도 횡성에 위치한 종가 김치공장을 방문할 예정이다. 또 이하연 김치 명인과 함께하는 김치 만들기 등 다양한 전통식품 및 문화체험도 진행할 계획이다.
    2024-04-01 09:00
  • 기업이 받는 인증만 257개, 189개 개선 추진…기업부담 1527억 경감
    기업이 받는 인증만 257개, 189개 개선 추진…기업부담 1527억 경감
    아울러 수산식품 명인, 가사서비스 제공기관 인증처럼 국가·국제표준 등 기술기준 미비 및 사람·기업 등을 대상으로 하는 제도는 인증에서 제외하고 지정제도로 전환한다. 정부는 제품 출시에 적기 대응하고 기업부담 경감을 위해 선진국에서 운용 중인 자기적합성선언(사후관리방식)을 도입한다. KS인증, 방송통신기기 인증(KC인증), 친환경선박 인증에 도입되며...
    2024-02-27 10:30
  • [포토] 현대백화점, 핸드캐리용 설 선물세트 출시
    [포토] 현대백화점, 핸드캐리용 설 선물세트 출시
    현대백화점은 9일까지 압구정본점·판교점 등 전국 16개 식품관에서 선물세트를 직접 들고 가는 고객들을 겨냥해 한우·와인·건과 등 핸드캐리용 선물세트를 선보인다고 6일 밝혔다. 대표상품으로는 현대 유명 산지 건과 세트(20만 원), 몬티첼로 나파 세트(30만 원), 명인명촌 미본 향 세트(10만5000원) 등이 있다.
    2024-02-06 10:26
  • “수제맥주 온라인 판매 막은건 불합리” [K수제맥주 현주소]
    “수제맥주 온라인 판매 막은건 불합리” [K수제맥주 현주소]
    현행 전통주산업법과 주세법을 보면 전통주는 △정부가 지정한 장인(무형문화재 면허 보유자)이 만든 술 △정부가 지정한 식품 명인이 만든 술 △지역 농민이 그 지역 농산물로 만든 술 중 한 가지 이상을 충족해야 한다. 하지만 국산 밀, 보리를 원료로 한 수제맥주는 전통주로 인정받지 못한다. 현행 주류 제조면허상 탁주와 약주, 청주와 증류식 소주, 일반 증류주와...
    2024-02-04 18:10
  • CJ제일제당, 설 선물 키워드는 상생·웰니스 ·가성비 [고향 가는 길]
    CJ제일제당, 설 선물 키워드는 상생·웰니스 ·가성비 [고향 가는 길]
    우선 대한민국 식품 명인들의 손길을 담은 프리미엄 선물 전문 브랜드인 '제일명인'의 라인업을 확장했다. 제일명인은 중소기업과의 상생을 위해 작년 추석 처음 론칭한 브랜드로, 중소기업이 생산하고 CJ제일제당은 제품 기획∙디자인∙유통을 담당한다. 소비자 인기에 힘입어 물량도 지난 추석 대비 3배 이상 늘려 중소기업 상생을 강화해 나간다는 방침이다....
    2024-01-29 12:10
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (1월 29일~2월 2일)
    대한민국 식품명인 지정서 수여식(서울) △농식품부 차관 14:00 설 명절 위문 방문(세종), 16:00 2023 농정홍보 평가 시상식(세종) △강원 동계 청소년올림픽 한식 홍보관 성황리에 종료(석간) △동물보호법 시행령, 시행규칙 개정안 입법예고(석간) △따뜻한 설 명절, 희망과 사랑을 전하는 농식품부 △우수한 우리 고유의 전통 식문화 보전, 대한민국...
    2024-01-28 09:42
  • [포토] 현대백화점 “명인명촌 선물세트 만나보세요”
    [포토] 현대백화점 “명인명촌 선물세트 만나보세요”
    현대백화점은 내달 9일까지 압구정본점 등 전국 16개 백화점 식품관과 온라인몰인 더현대닷컴·현대식품관 투홈·현대H몰에서 명인명촌 선물세트 총 50여 품목을 판매한다고 24일 밝혔다. 명인명촌은 국내 각 지역에서 전통을 고수해 자신만의 방식으로 우리 고유의 음식을 만드는 명인들의 상품을 한 데 모은 프리미엄 전통식품 브랜드다. 대표 상품으로는...
    2024-01-24 14:27
  • 문은희 신화식품 대표, 12번째 대한민국 수산식품명인 지정
    문은희 신화식품 대표, 12번째 대한민국 수산식품명인 지정
    해양수산부가 21일 강원특별자치도 속초시에 있는 신화식품의 문은희 대표를 제12호 대한민국 수산식품명인(창난제조분야)으로 지정했다. 해수부는 우리 전통수산식품의 우수성을 알리고 이를 계승ㆍ발전시키기 위해 1999년부터 올해까지 총 12명의 전통식품분야 명인을 지정해 오고 있다. 이번에 12호 대한민국 수산식품명인으로 지정된 문은희 명인은 시중에서 유통...
    2023-12-21 11:00
  • [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 18~22일)
    [정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (12월 18~22일)
    대한민국수산식품명인 지정 22일(금) △해수부 차관 10:00 해양수산정책현장점검(목포) △2024년도 선원 최저임금 결정·고시(석간) ◇공정거래위원회 18일(월) △공정위 위원장 15:00 연동제 우수기업 선정 발표회(중기중앙회) 19일(화) △공정위 위원장 10:00 국무회의(서울) 20일(수) △공정위 위원장 10:00 전원회의(심판정) △공정위 부위원장 11:00...
    2023-12-17 10:05
  • 뉴욕·파리에서 한식 명성 높인다…해외 우수 한식당 5곳 지정
    뉴욕·파리에서 한식 명성 높인다…해외 우수 한식당 5곳 지정
    수길은 갈비찜, 잡채, 순두부 등을 주메뉴로 제공하고, 전통식품 명인 된장·고추장 등 한국 식재료와 프랑스 요리 기술을 결합한 한식 파인다이닝이다. 주아는 반찬, 죽처럼 친숙한 한식을 재해석한 모던 한식당으로 완도 전복, 신고배, 매실청 등 국산 식재료를 사용한다. 삼부자는 고추장, 매실청, 부침가루 등 국산 제품을 활용해 국밥, 순대, 해장국 등 한식을...
    2023-12-05 15:01
  • 美 FDA “뇌전증치료제 ‘레비티라세탐’, ‘클로바잠’ 복용 시 부작용 주의”
    美 FDA “뇌전증치료제 ‘레비티라세탐’, ‘클로바잠’ 복용 시 부작용 주의”
    앞서 미국 식품의약국(FDA)은 지난달 28일 해당 내용을 담은 안전성 서한을 발표했다. 드레스 증후군은 호산구 증가와 피부발진, 발열 등 전신 피부 증상을 동반한 약물 반응을 말한다. 드레스 증후군은 발진으로 시작되지만, 빠르게 진행돼 내부 장기 손상을 초래할 수 있으며 사망까지 이르게 할 정도로 치명적인 질환이다. FDA는 해당 정보를 제품 설명서와 복약...
    2023-12-01 10:38
  • 대박 난 K푸드…이틀 간 700만 달러 수출 계약
    대박 난 K푸드…이틀 간 700만 달러 수출 계약
    수출상담회 외에도 한류와 연계한 농식품 홍보·마케팅, 국제식품박람회 참가, 수출정보 제공 등 다양하고 적극적인 방법으로 수출기업을 지원하겠다"고 강조했다. 한편 수입업체 관계자들은 서울의 유통매장과 백화점 등을 방문해 '전통주갤러리', '식품명인체험홍보관'을 찾아 전통주 시음과 전통식품 만들기 등 한국 전통식문화에 대해 체험하기도 했다.
    2023-11-21 11:33
  • 경기도, 부산국제수산엑스포 경기도관 운영
    경기도, 부산국제수산엑스포 경기도관 운영
    경기도관에서 독립 부스를 운영하는 업체는 △경기남부수협 김가공센터(조미김) △명인오가네(간장게장) △모모프렌즈(홍대쭈꾸미) △무풍지대(저염멸치) △밀라노푸드시스템(쭈꾸미볶음) △아라푸드((해초) △푸른드리(고등어 밀키트) △해강물산(건멸치) △해우촌(갯벌김)으로 9곳이다. 이 중 경기남부수협 김가공센터와 무풍지대, 푸른드리, 해강물산은...
    2023-11-01 11:19
  • CJ제일제당, 한식 세계화 이끌 ‘미래 셰프’ 찾는다
    CJ제일제당, 한식 세계화 이끌 ‘미래 셰프’ 찾는다
    종합식품기업 CJ제일제당이 한식 파인다이닝 레스토랑 실습 프로그램인 ‘K-Stage(K-스타쥬, 이하 스타쥬)’ 참가자를 모집한다고 13일 밝혔다. 스타쥬는 유망한 젊은 한식 셰프들을 육성하는 Cuisine. K(퀴진 케이) 프로젝트의 일환이다. 한식 파인다이닝 레스토랑에서 유급 인턴 기회를 제공하고 Cuisine. K 프로그램 지원 시 별도 가산점 혜택도 부여할 계획이다....
    2023-10-13 16:39
  • [한가위 선물] CJ제일제당, 국내 유일 명인ㆍ웰니스 세트 주목
    [한가위 선물] CJ제일제당, 국내 유일 명인ㆍ웰니스 세트 주목
    CJ제일제당은 중소기업과의 상생을 위해 올해 ‘제일명인’이라는 브랜드를 론칭하며 대한민국 식품명인의 제품을 선보인다. 생산은 중소기업이 맡고, CJ제일제당은 제품 컨셉트 기획, 디자인, 유통 등을 담당한다. 총 4종으로 △최순희 명장의 ‘제일명인 예천참기름’ △임화자 명인의 ‘제일명인 한우육포’ △유영군 명인의 ‘제일명인 조청한과 1호·2호’다....
    2023-09-20 20:00
  • [포토] 현대백화점 “전통 식품도 취향대로 골라서 선물하세요”
    [포토] 현대백화점 “전통 식품도 취향대로 골라서 선물하세요”
    명인명촌은 국내 각 지역에서 전통을 고수해 자신만의 방식으로 우리 고유의 음식을 만드는 명인(名人)들의 상품을 한데 모은 프리미엄 전통 식품 브랜드다. 이번에 선보이는 '명인명촌 DIY 선물세트'는 4가지 용량(420㎖, 200㎖, 250g, 120g)의 용기에 전통 장류·식초류·음료 등 200여 종의 상품 중 고객이 직접 골라 구성할 수 있는 게 특징이다.
    2023-09-10 13:18
  • 현대백화점, ‘명절 큰손’ 기업 고객 맞춤형 추석 선물세트 선봬
    현대백화점, ‘명절 큰손’ 기업 고객 맞춤형 추석 선물세트 선봬
    현대백화점은 또한 명절 대표 기업 선물인 프리미엄 전통식품 브랜드 명인명촌 선물세트와 건강기능식품 등도 본행사 기간인 11일부터 10~30% 할인해 선보인다. 특히 이번 추석 선물세트 판매 기간 부위와 용량을 직접 기업 고객이 직접 결정해 선물세트를 구성해주는 ‘DIY 한우 선물세트’도 선보인다. 현대백화점 관계자는 “통상 명절 선물세트 전체 매출 중 절반...
    2023-09-03 10:10
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