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신세계百, 이제이베이킹·빅토리아 베이커리 등 디저트 팝업 오픈

이은정 셰프는 음식 관련 방송인 수요미식회와 강식당 등에 디저트 자문위원으로 출연하며 인지도를 높였다. 이번 팝업 매장에서는 신세계에서만 한정으로 판매하는 3가지 테마의 초콜릿 메뉴를 선보인다. 흑임자, 참깨, 아몬드 등 9가지 재료가 들어간 바삭한 식감의 초콜릿 쿠키(1개 1100원)와 더불어 다양한 산지의 초콜렛으로 맛을 낸 트러플 봉봉 쇼콜라 12종(6구...

2020-03-15 06:00
유명 디저트 카페 "이럴 거면 왜 오는거지?"…'손님 저격' 비판글 올려 논란 '일파만파'

이 카페는 계란과 유제품, 합성첨가물 등 채식가 뿐만 아니라 밀가루 음식에 거부감이 있는 이들을 위한 케이크, 일명 '비건 케이크'(Vegan cake)를 콘셉트로 케이크나 디저트 음식을 만들어 판매해왔다. 하지만 지난해 12월 tvN '수요미식회'에서 케이크 맛집으로 꼽히면서 유명해졌다. 이후 동네 주민과 단골손님만 찾아왔던 가게에 방송을 보고 찾아온 손님들이...

2017-03-13 15:05
'수요미식회' 디저트 편, 환상 비주얼+이색 디저트 코스집 소개 '휘둥그레'

'수요미식회'에서 디저트를 조명했다. 24일 방송된 케이블 채널 tvN 요리프로그램 '수요미식회'에서는 디저트에 대해 낱낱이 파헤쳐 시청자들의 눈길을 사로잡았다. 이날 방송에서는 국내 최초 디저트 코스집을 소개해 시청자들의 궁금증을 자아냈다. 홍신애 요리연구가는 "국내에서는 디저트 코스요리가 최초다. 이 집 때문에 여러 디저트 코스집이...

2016-08-25 20:27
[카드뉴스] 수요미식회 디저트 맛집 위치는?… 서래마을·삼성동·신사동

[카드뉴스] 수요미식회 디저트 맛집 위치는?… 서래마을·삼성동·신사동 어제 tvN ‘수요미식회’에서는 문 닫기 전에 가봐야 할 디저트 맛집을 소개했습니다. 첫 번째로 소개된 곳은 프랑스 정통의 맛을 경험할 수 있는 서울 서래마을에 있는 ‘마얘’입니다. 이곳은 타르트에 바닐라 풍미의 가나슈를 채워 넣고 그 위에 바닐라 무스를 올린 ‘딱뜨바니’와 프랑스...

2016-08-25 10:06
'수요미식회' 오나미, "허경환과 단 둘이 만났다" 관계 진전 고백

24일 방송된 tvN '수요미식회'에 걸그룹 원더걸스 핫펠트(예은)와 개그우먼 오나미가 출연해 디저트에 대한 미식 대담을 나눴다. 이날 MC 신동엽과 전현무는 오나미에게 "허경환과 개인적으로 밥 먹은적이 있냐"고 물었고, 오나미는 "개인적으로"라며 잠시 뜸을 들여 궁금증을 유발했다. 이어 그는 다급하게 "같이 먹은 적 있다"고...

2016-08-24 22:46
'수요미식회' 아이스크림 편 화제 '우리가 몰랐던 아이스크림에 대한 모든 것'

'수요미식회'에서 아이스크림에 대한 미식 이야기가 펼쳐졌다. 3일 방송된 tvN ‘수요미식회’에서는 디저트 ‘아이스크림’에 대한 정보가 총망라됐다. 황교익은 아이스크림 맛의 핵심이 ‘공기’이고 80%가 ‘공기’라고 밝혀 놀라움을 자아냈다. 그에 따르면 아이스크림의 부드러운 식감과 질감의 이유가 바로 공기 때문이라는 것. 또 아이스크림엔 유통기한이...

2016-08-03 23:19
[카드뉴스 팡팡] 강동원이 단골이래~ 스타들의 맛집은?

강동원, 성시경서울 중구 을지로 '전통아바이순대' 서울 중구 창경궁로5가길 33"꺄아~ 강동원을 마주칠 수 있다니" -tvN '수요미식회' 정우성, 이정재서울 신사동 '디저트리' 서울 강남구 도산대로51길 17 "'남신'들이 즐기는 잊지 못할 디저트" -k star '식신로드' 조인성서울 명일동 '꾸러기 분식' 서울 강동구 구천면로 404...

2016-02-19 16:50
갤러리아 대전 타임월드 새단장…청담동ㆍ홍대ㆍ이태원 맛집 19곳 입점

‘고메이 코트’에는 수요미식회의 피자 맛 집으로 선정된 ‘핏제리아 디부자’의 ‘부자피자 익스프레스’, 이태원의 멕시칸 요리 전문점 ‘바토스’, 경리단길에서 맛보는 태국 현지 음식점 ‘까올리포차나’, 이태원의 일본 정통의 사누키 우동으로 유명한 ‘니시키’, 보스턴 랍스터롤 전문점 ‘로코스’, 오리지널 아메리칸 브런치로 유명한 ‘버터핑거...

2015-09-16 14:22
'수요미식회' 이규한 김성은, 출연 인증샷 '찰칵'…기대되는 대표 '먹방 남매'

이날 두 사람은 '스타 셰프의 레스토랑'을 주제로 최현석, 오세득, 진경수 셰프들의 레스토랑을 찾아 코스요리 속 에피타이저부터 디저트까지 전격 해부하며 미식가다운 면모를 자랑했다는 후문이다. '수요미식회' 이규한 김성은 인증샷을 접한 네티즌은 "'수요미식회' 이규한 김성은 인증샷, 먹방 엄청 기대된다" "'수요미식회' 이규한 김성은 인증샷...

2015-09-02 14:30
'수요미식회' 정력에 좋은 고수 소개에 남자 패널들 '단체 흥분'

'수요미식회' 남성 패널들이 고수가 정력에 좋다는 말에 흥분해 웃음을 자아냈다. 12일 오후 방송된 케이블 채널 tvN '수요미식회'는 '태국음식'을 주제로 이야기를 나눴다. 이날 전현무는 "결정적인 제보가 들어왔다. 고수가 정력에 좋다더라"며 "'고수 많이 주세요'가 태국어로 무엇이냐"고 물어 스튜디오를 초토화 시켰다. 이어 박준우는...

2015-08-13 01:03
‘수요미식회’ 이현우 반한 로띠, 태국의 길거리 디저트 뭐길래

‘수요미식회’ 이현우가 태국 디저트 로띠를 극찬했다. 12일 tvN ‘수요미식회’에는 전현무, 신동엽, 고우리, 이현우, 황교익 등이 출연했다. 이날 ‘수요미식회’에서 이현우는 태국 디저트 가운데 로띠를 언급했다. 이현우는 바나나로 만든 로띠의 맛을 설명하며 “토스트 맛도 나고, 브런치용으로 적합하다”고 밝혔다. 로띠는 버터를 두른 팬 위에 반죽을 얇게...

2015-08-12 22:14
수요미식회 '빙수특집', 최고의 빙수는?

그는 초콜릿, 마카롱 등 디저트를 전문점을 경영하고 있으며 프랑스, 캐나다, 독일에서 초콜릿과 양식을 공부한 엘리트로 알려졌다. 한편, 이날 방송에서는 패널들이 선정한 최고의 '빙수' 가 소개된다. 네티즌은 “수요미식회 진짜 재밌다” “수요미식회 빙수특집 완전 기대됨” “수요미식회 여러 빙수 소개해줘요” “수요미식회 루이강 완전 훈남” “수요미식회...

2015-06-03 22:11