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  • [기후위기 대응 최전선⑦] "오늘 딴 블루베리가 식탁에"…자급자족 먹거리 마을 '고창 상하농원'
    [기후위기 대응 최전선⑦] "오늘 딴 블루베리가 식탁에"…자급자족 먹거리 마을 '고창 상하농원'
    장맛비가 추적추적 내리던 11일 전라북도 고창의 상하농원을 찾았다. 끈적이던 공기는 40피트 규모의 냉동 컨테이너에 들어서자 삽시간에 시원하고 상쾌해졌다. 내달 정식 오픈을 앞둔 스마트팜 사업 '버섯동'이다. 양 옆 선반에는 울긋불긋한 적록색 조명 아래 버섯 배지 1000개가 자라고 있었다. 이승표 상하미래연구소 식물연구팀 과장은 “내부온도는 4~8도를
    2022-08-16 05:00
  • [농업의 희망 '6차산업] 엄마는 ‘친환경 먹거리’ 배우고, 아이들은 신나는 ‘목장 체험’
    [농업의 희망 '6차산업] 엄마는 ‘친환경 먹거리’ 배우고, 아이들은 신나는 ‘목장 체험’
    석 달 만에 찾아온 황금연휴, 김복동씨는 아내와 아이 2명을 데리고 나들이에 나섰다. 예년 같으면 캠핑 장비를 꾸려 산이나 계곡, 바다 등을 찾았겠지만 이번엔 농촌을 체험하면서 숙박도 함께 해결할 수 있는 곳으로 향했다. 아이들과 함께 치즈를 만들고 햄과 빵, 된장ㆍ고추장 등 친환경 먹거리에 대해 제대로 배울 생각이다. 육십 평생 농사만 지어 온 김창
    2014-06-23 11:04
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