‘월간 연세’ 프로젝트로 ‘딸기 바나나’ 등 매달 신제품 선봬“편의점에 없을 것 같은 새로운 디저트 출시가 목표”
“유행하는 맛을 쫓지 않아요. ‘연세우유 생크림빵’이 트렌드를 만드는 새로운 맛이 됐으면 해요.”
김고니 BGF리테일 스낵식품팀 상품기획자(MD)는 24일 본지와의 인터뷰에서 편의점 CU의 메가히트 상품 연세우유 생크림빵(연세우유빵)의
'생활의 달인' 빵의 전쟁 코너에서 전주&완주 최고 빵집을 찾아간다.
4일 방송되는 SBS '생활의 달인'에서는 빵의 전쟁 코너를 통해 전주와 완주의 대표적인 빵 대표 주자와 숨은 달인을 찾아나서는 모습이 그려진다.
완주 빵지순례를 하면 빠지지 않는다는 '삼○○'은 착한 가격 빵집으로 유명하다. 이곳에서만 맛볼 수 있다는 스위스 대표빵 '죠프'는 설타
편의점 CU의 고품질 베이커리 라인업인 ‘베이크하우스 405’가 출시 10개월 만에 누적 판매량 1000만 개를 돌파한 것으로 나타났다. 국민 5명 중 1명꼴로 이 제품을 구입해 먹어 본 셈이다.
CU는 23일 "작년 8월 상품이 첫 출시된 이후 두 달 만에 판매량이 100만 개를 넘어섰고 올해 1월 300만 개를 넘어서는 등 매달 평균 10만 개씩
400여종 품목 갖춘 독보적 빵집 프랜차이즈 성탄절, 핼러윈, 어머니의 날 등 ‘한정 케이크’ 인기
“미국은 주로 마트에서 빵을 구매하고 전문 베이커리가 많지 않아요. 뚜레쥬르엔 기존 베이커리와 비교불가할 정도로 수많은 종류의 빵이 있어서 자주 찾아요.”
CJ푸드빌의 베이커리 프랜차이즈 ‘뚜레쥬르’에 대한 미국 현지 소비자 반응은 이처럼 호평 일색이다.
'생방송 투데이' 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너에서 추억의 옛날 도넛 맛집 '나○○○'를 찾아간다.
19일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 오늘방송맛집 - 인생 분식 코너를 통해 추억의 옛날 도넛 맛집 '나○○○'를 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'나○○○'에서는 옛날 도넛이 인기 메뉴다.
이곳에서는 꽈배기, 찹쌀도너츠,
3년 전까지 100종 이상 빵 팔다 “기본으로 돌아가자”… 밀도 오픈
유기농 밀 등 ‘최상 재료’로 연구 … 식빵 하나로 ‘킬러 콘텐츠’ 개발
‘줄서서 먹는 인생 빵집’ 입소문… 서울·수도권 11개 매장으로 늘어 “식빵은 가장 기본이 되면서도 가장 어려운 빵이에요. 화려한 디저트들과 달리 한끼 식사용으로 찾는 식빵은 언제 먹어도 질리지
'생방송 투데이' 골목 빵집 코너에서 옹기 숙성으로 완성한 6종 크림빵 맛집 '베이커리 이을'을 찾아간다.
9일 방송되는 SBS '생방송 투데이'에서는 골목 빵집 코너를 통해 인천 부평구 맛집 '베이커리 이을'을 찾아가 특별한 맛의 비법을 듣는다.
'베이커리 이을'은 인천 부평구 부평시장 근처 이름난 빵집이다. 시간마다 새롭게 구워지는 빵
강소라가 영화 ‘써니’ 동료들과 변함없는 친분을 공개했다.
강소라는 2일 자신의 인스타그램을 통해 “늦은 밤까지 폭풍 수다 latenight ‘sunny’ 7시간이 모자라”라는 글과 함께 한 장의 사진을 게재했다.
공개된 사진 속에는 강소라를 비롯해 영화 ‘써니’에서 활약했던 심은경, 박진주, 김민영, 김보미의 모습이 담겨있다. 특히 이들은 내추
‘능력자들’ 김영호가 소문난 빵능력자로 등장했다.
29일 방송된 MBC ‘능력자들’에는 빵능력자가 출연해 놀라운 빵 지식을 공개했다. 이에 대항하기 위해 연예인 빵능력자로 배우 김영호가 등장해 출연진을 깜짝 놀라게 했다.
김영호는 빵을 좋아한 나머지 10년 전에 이미 김포에 빵집을 직접 차린 ‘빵덕후’로 유명했다. 완전 상남자처럼 생긴 김영호는
‘능력자들’에 피에스타 차오루가 빵덕후임을 인증했다.
29일 방송된 MBC ‘능력자들’에는 피에스타 멤버 차오루가 출연했다. 빵능력자와 함게 맛있는 디저트가 많기로 유명한 부산을 찾았다.
빵능력자를 향해 “빵빵 터지는 하루 보내자”는 다짐으로 부산으로 향한 차오루. 부산에 도착한 차오루는 “먹기 위해 이렇게 멀리까지 온 게 처음이다”라고 고백했다
능력자들
MBC 능력자들에 블락비 지코가 패널로 출연하는 가운데 과거 지코의 이상형 발언이 화제다.
과거 방영된 Mnet ‘비틀즈 코드’에 출연한 블락비 멤버는 “지코의 이상형은 허벅지 살이 꽉 찬 여자”라며 “걸을 때 허벅지 살이 울렁거리면 안 되고 근육으로 탁탁 소리가 날 정도로 탄탄해야 한다”고 말했다.
이에 지코는 “가슴과 엉덩이 라인도 많
그룹 블락비의 지코가 숨겨왔던 괴상한 입맛을 공개했다.
지코는 최근 MBC 예능프로그램 ‘능력자들’ 녹화에서 패널로 참여했다.
이날 ‘능력자들’ 녹화에는 전국 빵 맛집 섭렵부터 모양만 보고도 어디 빵인지 맞히는 ‘빵 덕후’가 출연했다. 지코는 자신만의 식빵 먹는 법을 덕후에게 강력 추천했다. 바로 식빵에 김치를 얹어 먹는 것이다.
모든 출연자들이 괴상한