“수북이 쌓는 배부름 대신 최상의 한 접시” ‘파인 다이닝급’ 제스트 리뉴얼 오픈오감(五感) 만족 스테이션에서 즐기는 ‘디스커버리 다이닝’국내 최초 라이브 젤라또·오픈 커피 바로 럭셔리 미식 새 지평
“뷔페에 가면 본전을 빼야 한다”며 접시 가득 음식을 수북이 담아 오던 시대는 지났다. 접시 위에서 섞여버린 소스와 무작정 채워 넣는 배부름 대신 한 접시를
요일별 컨셉 메뉴와 라이브 조리 제공, 신규 급식 브랜드 ‘푸디플러스’일일 변동 메뉴 및 샐러드팩 운영, 단체급식 노하우 기반 전국 확장 계획
사조푸디스트는 단체급식 사업을 확장해 소비자 접근성과 편의성을 강화하고자 이번 영업 급식 모델을 구축했다.
사조그룹 계열 식자재 전문기업 사조푸디스트가 신규 급식 브랜드 ‘푸디플러스’ 1호점을 경기도 하남에 오픈
휴가철 축산물 원산지 위반 106곳…119건 중 돼지고기 82건오스트리아산 삼겹살·호주산 염소도 원산지 거짓표시…53곳 형사입건
호주산 소 볼살과 멕시코산 우족, 미국산 우스지를 넣은 곰탕·도가니탕이 ‘국내산 한우’로 둔갑해 4억7600만원어치나 팔린 것으로 나타났다. 오스트리아산 냉동 삼겹살을 국내산으로 표시하거나 캐나다산 삼겹살·목살을 국내산으로 위장
육군 제9보병사단과 ‘1사1병영’ 협약 체결아쿠아플라넷·63빌딩 식음업장 등 이용 혜택임직원 가족 병영 견학·안보교육 프로그램 운영
한화호텔앤드리조트가 육군 제9보병사단(백마부대) 장병과 가족에게 리조트·관광시설·식음업장 이용 혜택을 제공한다. 임직원 가족을 위한 병영 체험도 마련해 민·군 교류와 장병 복지 지원을 확대한다.
7일 한화호텔앤드리조트에
여의도 63빌딩이 '서울 퐁피두센터 한화' 개관과 함께 예술, 상업, 미식이 어우러진 복합문화공간으로 성공적인 변신을 마쳤다. 이번 리뉴얼 프로젝트의 초기 상품기획(MD) 및 공간 전략을 수립한 글로벌 부동산 서비스 기업 쿠시먼앤드웨이크필드 코리아가 컨설팅 당시의 설계 원칙과 실제 현장 구현 사례를 공개했다.
6일 쿠시먼앤드웨이크필드 코리아에 따르면 회
치킨 직접 만들고 뷔페까지…20대 20명 체험 프로그램 운영17일까지 교촌치킨앱 접수…28일 오산 교육원서 진행
교촌치킨을 운영하는 교촌에프앤비가 20대 고객과의 접점을 확대하기 위해 브랜드 체험 프로그램인 '교촌 찐팬 입문 클래스 1991스쿨' 참가자를 모집한다고 4일 밝혔다.
'교촌1991스쿨'은 참가자가 치킨을 직접 만들고 맛보며 브랜드 철학과 조
2025년 첫 인연 이어 상호 신뢰 바탕 파트너십 강화 특유의 신뢰감 있는 이미지로 패밀리 외식층 공략
배우 김우빈이 프리미엄 샤브샤브 뷔페 브랜드 ‘샤브올데이’의 얼굴로 지속 활약한다. 2025년 브랜드의 첫 인연을 맺은 이후 두터운 상호 신뢰를 쌓아온 김우빈은 전속 모델 재계약을 확정 지으며 브랜드 파트너십을 이어가기로 했다.
김우빈은 1년간 TV
방송인 최화정이 삼성전자와 SK하이닉스 주식을 고점에서 처분했다고 밝히자 홍진경과 엄정화가 부러움을 드러냈다.
홍진경은 23일 공개된 유튜브 채널 ‘공부왕찐천재 홍진경’ 영상에서 엄정화와 주식 투자 이야기를 나누던 중 손실을 보고 있는 종목이 있다고 털어놨다.
홍진경은 “언니랑 저랑 헛헛한 일이 있다”며 “둘이 똑같은 종목에 투자했는데 주가가 많이 안
'2TV 생생정보' 가격파괴 Why 코너에서 한식 뷔페 맛집 '내○○○○○'을 찾아간다.
20일 방송되는 KBS2 '2TV 생생정보'에서는 가격파괴 Why 코너를 통해 '내○○○○○'을 찾아가 맛의 비법을 알아본다.
충남 홍성 맛집으로 알려진 이곳에서는 저렴한 가격으로 푸짐한 한식 뷔페를 맛볼 수 있다.
한 방문자는 포털 사이트 리뷰를 통해 "한식
“모든 사람에게 1억원씩 나눠주면 모두 부자가 될까요?”
15일 오전 서울 양천구 양정중학교 1학년 4반 교실. 김나영 교사가 학생들에게 질문을 던지자 교실이 술렁였다. “좋다”는 대답이 이어졌지만 곧이어 시작된 모의 경매는 학생들의 생각을 완전히 바꿔놨다.
학생들에게 주어진 화폐는 검은색과 흰색 바둑알이었다. 검은 바둑알은 1000원, 흰 바둑
고유가와 고환율 장기화 여파로 올해 상반기 주요 농축수산물과 가공식품, 외식 가격이 줄줄이 오르고 있다. 반면 일부 농산물은 풍작으로 가격이 폭락했지만 생산비는 오히려 치솟으면서 농가들은 수익 감소와 비용 증가라는 '이중고'를 겪고 있다. 업계에서는 하반기에도 환율과 기상 변수 등의 영향으로 먹거리 물가 불안이 이어질 가능성이 크다는 전망이 나온다.
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워커힐호텔앤리조트는 여름방학을 맞아 스포츠·문화·미식을 결합한 2박3일 일정의 ‘서머 키즈 캠프’를 선보인다고 8일 밝혔다.
어린이들이 레저 전문가와 함께 △테니스 레슨 △생존 수영 △빛의 시어터 전시 관람 △쿠킹 클래스에 참여하는 동안 부모들은 클럽라운지에서 해피아워를 즐기며 휴식할 수 있도록 동선을 분리한 것이 특징이다.
야외수영장 야간 입장
오늘날 호텔·리조트는 단순 숙박 공간을 넘어 문화·라이프스타일의 중심지로 진화, 호스피탈리티(Hospitality) 산업의 핵심 축으로 가장 발 빠르게 성장하고 있다. 본지는 ‘체크인 호텔(Check in Hotel)’ 연재를 통해 호스피탈리티 시장 최전선에서 벌어지는 업계의 트렌드 변화와 각 사의 새로운 시도, 그리고 호텔리어의 숨은 노력 등을 최대한 생
자연산 민어부터 한우·장어까지…제철 고급 식재료 활용한 특선 메뉴 풍성‘뷔페 속 오마카세’·테이블 서비스 접목…호텔식 차별화된 미식 가치 제안
역대급 폭염과 삼복을 앞두고 호텔업계가 자연산 민어, 장어, 전복, 토종닭 등 대표 보양 식재료를 활용한 특선 메뉴를 잇달아 선보이며 여름철 고객 잡기에 나섰다.
30일 호텔 업계에 따르면 웨스틴 서울 파르나
자연산 민어와 장어 및 해신탕 활용한 프리미엄 미식 제안7월 1일부터 두 달간 제철 식재료 기반 뷔페 특선 선봬
웨스틴 서울 파르나스가 여름철 대표 식재료를 활용해 건강한 기력을 채워줄 보양식 특선을 준비했다.
파르나스호텔앤리조트가 운영하는 프리미엄 올데이 다이닝 레스토랑 온테이블(ON:TABLE)이 다음달 1일부터 8월 31일까지 무더위에 지친 고객들
이재명 대통령은 23일 청와대 녹지원으로 주한 외교 사절단을 초청해 만찬을 함께 하고 외교 성과를 공유했다. 이날 만찬에는 주한외교단장인 샤픽 라샤디 주한 모로코 대사를 포함해 전체 118개국 상주 공관 대사와 30개 국제기구 대표가 함께했다. 주빈석(헤드테이블)에 배치된 국가는 모로코를 비롯해 미국과 일본, 필리핀, 뉴질랜드, 몽골, 중국, 유럽연합(E
풀무원푸드앤컬처, 스카이허브라운지 3곳서 100% 국산콩 ‘슬림핏 콩면’ 기획“밀가루 없어서 속 편해요” 시원한 국수 3종 뷔페바 배치...건강한 여행 기대
해외여행 수요가 몰리는 여름 휴가철을 겨냥해 인천공항 라운지에 식물성 원료를 활용한 건강하고 가벼운 여름철 특선 메뉴가 속속 도입되고 있다.
풀무원의 푸드서비스 전문 기업 풀무원푸드앤컬처는 풀무원식
지금 화제 되는 패션·뷰티 트렌드를 소개합니다. 자신의 취향, 가치관과 유사하거나 인기 있는 인물 혹은 콘텐츠를 따라 제품을 사는 '디토(Ditto) 소비'가 자리 잡은 오늘, 잘파세대(Z세대와 알파세대의 합성어)의 눈길이 쏠린 곳은 어디일까요?
여름이 오면 어김없이 과일 디저트가 돌아옵니다.
딸기 케이크가 봄을 알리고, 망고 빙수가 여름을 대표하듯
출시 5개월 만에 누적 판매 100만 개 돌파...샌드위치군 매출 48% 견인5000원 미만 보양식·뷔페 메뉴 전면...고물가 속 소비자 부담 완화 총력
고물가 기조가 장기화되면서 대형마트의 초가성비 델리(즉석조리식품) 상품이 소비자들의 장바구니를 파고들고 있다.
롯데마트와 롯데슈퍼는 지난 1월 첫선을 보인 아메리칸 스타일 ‘핫도그’가 출시 약 5개월
이랜드이츠는 델리 브랜드 ‘델리바이애슐리’가 3개월 연속 100만 개 이상 판매됐다고 15일 밝혔다. 3월 한 달 판매량 100만 개를 처음 돌파한 데 이어 4월 100만 개 재달성, 5월에는 104만 개가 팔렸다.
델리바이애슐리는 이랜드이츠의 대표 뷔페 브랜드 애슐리퀸즈의 메뉴 개발 역량을 바탕으로 선보인 델리 브랜드다. 샐러드, 파스타, 치킨, 간편
[브라보 문화 이슈] 시니어와 연결되는 연예·문화 이슈를, ‘브라보 마이 라이프’의 시선으로 짚어봅니다.
왜 떴을까?
지난 2일, 배우 전원주의 유튜브 채널 ‘전원주_전원주인공’에 게재된 ‘선우용여에게 5성급 호텔 뷔페 대접한 전원주’ 영상은 공개 일주일 만에 조회수 100만 회를 넘겼다. 영상에는 노년의 돈과 행복, 그리고 우정에 대한 이야
방콕은 우아한 모순의 도시다. 하늘을 찌를 듯 솟아오른 마천루 사이로 삼륜 모터택시 툭툭(Tuk-tuk)이 경쾌한 소음을 내며 질주하고, 에어컨 바람이 차디찬 대형 쇼핑몰을 나서면 400년 된 사원에서 타오르는 향냄새가 코끝을 스친다. 스카이워크에서 발아래 놓인 세상을 내려다보며 짜릿해하다가도, 유유자적 흐르는 짜오프라야 강물 위에선 시곗바늘이 멈춘 듯
최영국 더클래식500 사장, 호스피탈리티 산업 34년 경력 전문가
“여성 입주자 만족도 높아…액티브 시니어라면 200% 누릴 것”
“호텔식 주거 서비스를 애초에 지향했고, 여기에 의료 서비스를 접목해 제공하고 있습니다.”
최영국 더클래식500 사장은 더클래식500의 강점으로 도심 속 호텔식 주거 시스템과 가까운 병원 입지를 꼽았다. 더클래식5