장병들은 “TV프로그램에서 요리해주신 제육덮밥이 맛있어 보여 몇 번 따라해 봤는데 매번 실패해 백쌤의 제육덮밥을 만나고 싶다”“미군부대에서 복무하는 카투사인데 삼시세끼를 양식으로 먹다보니 제육볶음이 너무 먹고 싶다” 등의 이유를 들었다. 이어 짜장면과 치킨이 각각 21표(4.6%)를 얻어 공동 2위에, 볶음밥과 갈비(찜)는 각각 19표(4.1%)로 공동 4위에...
CU가 이달 요리연구가인 백종원 더본코리아 대표의 비법 레시피를 활용해 색다른 맛의 조합을 느낄 수 있는 ‘부대 볶음 간편식’ 시리즈를 출시한다고 27일 밝혔다. 부대찌개가 국물 위주라면 부대 볶음은 햄과 소시지 등 다양한 재료와 자작한 소스를 함께 버무려 밥반찬으로 즐기기 좋다.
백 대표는 요리에 관심이 높은 구독자들을 위해 다양한 레시피를...
세븐일레븐은 주현영을 전면에 내세운 정찬 도시락 ‘함박&부대볶음5찬도시락’을 선보인다.
함박&부대볶음5찬도시락은 메인반찬이 두 개인 것이 특징이다. 갈릭 소스를 올린 함박스테이크와 매콤한 부대볶음을 메인 반찬으로 꿔바로우, 김치, 유채나물로 이뤄진 부반찬과 만능 밥 반찬인 김까지 담았다.
MZ세대를 타겟으로 하는 도시락인 만큼 도시락...
해당 상품은 닭고기태국카레덮밥 3찬, 마라고추잡채볶음덮밥 3찬, 부대김치볶음덮밥 3찬으로 총 3종이다. 닭고기태국카레덮밥 3찬의 경우 닭고기카레를 비롯해 무말랭이, 고구마볶음으로 구성돼 1인 가구부터 가족 단위의 고객들이 한 세트만 구매해도 3가지 반찬을 한 번에 즐길 수 있도록 출시됐다.
김지수 이마트24 간편식품 MD는 “고물가로 인해 최근 외식 대신...
사골 부대찌개 양념’ 등 4종이다. 각 메뉴에 필요한 재료를 먹기 좋은 크기로 썰고 양념장을 넣어 끓이면 완성된다. ‘얼큰비법 매운탕 양념’은 고추와 마늘, 대파기름으로 얼큰하고 칼칼한 맛이 나며, ‘바지락새우 순두부찌개 양념’은 시원한 해물 밑국물에 바지락과 새우로 감칠맛을 더했다.
양념장이 메뉴의 맛을 크게 좌우하는 육류, 조림·볶음 요리를 위한...
현지 생산 품목은 제육볶음, 소불고기, 부대찌개, 매운닭갈비 4종이다. 1인가구 비중이 높은 현지 특성을 고려해 소포장과 장기보관이 가능한 냉동 제품으로 기획됐다.
프레시지는 싱가포르에 올해 7월부터 현지 대표 이커머스 채널인 쇼피, 라자다, 큐텐 3사에 상품을 입점하며 판매 채널을 지속해서 확장해 나가고 있다. 또한 현지 원물을 적극적으로 활용한 생산...
계란과 관련해서는 "(당시) 조리 시 발견돼 대대장이 현장에서 확인 후 전량 폐기하였고, 참치김치볶음으로 대체해 급식했다"며 실제로 취식한 인원은 없다는 취지로 말했다.
부대 측은 "사단은 이번 사안을 엄중하게 인식하고 있으며, 사단 차원에서 식자재 보관 및 관리, 현장 급양감독 실태 등 급식 전반에 대해 철저히 조사하겠다"며...
특히 양이 적다고 지적받은 제육 볶음은 1인당 기준 고기양이 35g에 불과했다.
자신을 육군 1기갑여단 예하 부대 장병이라고 밝힌 제보자는 "오늘 8월 16일 1기갑여단 통합식당 석식의 ‘개인 기준량’이다"며 "왼쪽 위의 두 조각 정도 있는 것이 메인 메뉴인 ‘중화제육덮밥’이고 국에 보이는 네모난 것은 두부"라고 말했다.
올라온 사진을...
삼양식품은 한국 남자 높이뛰기 신기록을 세운 국가대표 우상혁 선수가 소속한 국군체육부대에 불닭볶음면 등을 포함한 삼양제품 400박스를 전달했다. 우상혁 선수는 지난 2일 일본 도쿄 올림픽 선수촌 컨퍼런스룸에서 열린 기자회견에서 불닭볶음면을 먹었다고 언급해 화제를 모은 바 있다.
CJ제일제당은 도쿄올림픽이 한창일 때 ‘고메’ 브랜드를 앞세워 ‘Go...
이번에 참여하는 20개 식당은 오리주물럭, 갈치조림, 제육볶음, 부대찌개 등을 파는 골목 식당이다. 밀키트에는 소비자가 직접 요리를 할 수 있도록 요리 비법이 담긴 ‘주방장의 레시피’를 함께 담았다.
이번 밀키트 구매에 참여한 KT 직원은 “코로나로 외식을 한동안 하지 못했는데 광화문 맛집에서 만든 밀키트로 저녁식사를 할 수 있어 좋았고, 어려움을...
빠르면 연말연시에 온라인 플랫폼을 통해 백년가게의 4가지 제품(낙지 전골, 볶음, 곱창전골, 깐쇼새우)을 출시할 예정이며, 미국 한인 마트와 온라인 플랫폼을 통해 해외 진출도 추진 중이다.
이마트도 기존에 출시한 오뎅식당 부대찌개가 좋은 반응을 얻자, 백년가게 제품군을 확대하기 위해 내년 상반기 출시를 목표로 자체 상품(Private Brand) 개발을 추진하고 있다....
신제품 ‘햄듬뿍 부대찌개’는 사골 육수에 비법 양념을 추가해 부대찌개 특유의 감칠맛과 진한 맛을 냈다. 조리법도 간단하다. 냄비에 냉동 상태의 제품과 물(500㎖)을 넣고 약 5분간 끓이기만 하면 된다. '강된장 볶음' 2종도 출시한다. ‘소고기 강된장볶음’은 된장에 소고기, 건표고 버섯을 함께 볶았다. ‘해물 강된장볶음’은 참기름에 볶은 오징어, 새우로...
꿀꿀이죽이라는 이름은 미군 부대에서 남긴 반찬과 음식 찌꺼기를 모아 한데 넣고 끓여 시각적으로 “돼지나 먹을 법하다”는 의미에서 붙었다.
삼양식품 창업자인 고(故) 전중윤 회장은 6·25 전쟁이 끝난 후 굶주린 사람들의 배를 채우던 꿀꿀이죽을 생각하며 라면 개발 아이디어를 얻었다. 앞서 일본에서 라면을 맛본 바 있던 전 회장은 라면을 보급해 국내...
프랜차이즈 브랜드인 ‘한촌설렁탕’, ‘육수당 수육국밥’, ‘정다율 해물볶음짬뽕’ 등도 SSG닷컴에서 만나볼 수 있다.
이마트는 지난 4월 유명 맛집과 손잡고 안방에서도 손쉽게 유명 맛집의 미식 체험이 가능한 ‘피코크 고수의 맛집밀키트’ 신상품 내놨다.
이마트가 이달 선보인 고수의 맛집 밀키트는 의정부 오뎅식당과 협업한 ‘피코크 오뎅식당 부대찌개’를...
부대찌개, 순대곱창볶음, 오리불고기, 감자탕 등 ‘간편식 존’도 별도로 구성했다. 또한 호주산 와규 역시도 진열대를 기존점보다 2배 가량 늘리고 와규본인등심, 와규T본스테이크 등 새로운 상품을 도입해 구색도 다양화했다.
또한 젊은층 비중이 높은 부산 강서구를 고려해 30대 타겟 MD를 더욱 강화했다. 먼저 프라다, 버버리, 막스마라 패딩과, 에스티로더...