발효 인삼 검색결과

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아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼 [종합]

쇠고기·닭고기·신선과일·인삼류, 조미김·멸치·전복 등 우리 주요 농수산물도 관세 철폐의 혜택을 받게 된다. 원유 수입관세 철폐로 물가 안정도 기대할 수 있다. 한국은 전체 원유 도입량의 11%가량을 UAE에서 수입한다. 지난해 UAE에서 98억 달러어치를 들여왔다. 현재 3%인 UAE산 원유의 수입관세를 발효 후 10년에 걸쳐 단계적으로 폐지하고, 석유화학 제품의...

2024-05-29 16:26
아랍권 국가와 첫 FTA '한-UAE CEPA' 정식 서명…'신 중동붐' 성큼

쇠고기·닭고기·신선과일·인삼류, 조미김·멸치·전복 등 우리 주요 농수산물도 관세 철폐의 혜택을 받게 된다. 원유 수입관세 철폐로 물가 안정도 기대할 수 있다. 한국은 전체 원유 도입량의 11%가량을 UAE에서 수입한다. 지난해 UAE에서 98억 달러어치를 들여왔다. 현재 3%인 UAE산 원유의 수입관세를 발효 후 10년에 걸쳐 단계적으로 폐지하고, 석유화학 제품의...

2024-05-29 14:06
[심사평] 이동일 한국유통학회장 "유통 기업 혁신으로 사회 더 발전" [2024 소비자 유통대상]

hy는 기능성 발효유와 프로바이오틱스 제품라인의 개발을 통해 국민건강에 기여한 점이 높이 평가됐다. 하이트진로는 새로운 맥아의 탐색과 개발을 통해 라거맥주의 새로운 지평을 개척해 소비자 여가생활에 기여한 점이 인정됐다. 소비자만족부문 최우수상 수상 기업은 오뚜기, 동서식품, 서울우유 등 세 곳이다. 혁신경영부문에는 롯데칠성음료, 매일유업...

2024-03-28 18:22
아모레퍼시픽, 발효 인삼 소재 피부 림프 효능 발표

아모레퍼시픽이 고려대학교 기계공학과와 공동 연구를 통해 림프관 활성이 피부 건강에 미치는 영향과 발효 인삼 소재에 의한 피부 림프 활성화 개선 가능성을 최초로 밝혀냈다고 6일 밝혔다. 림프계는 체내 노폐물을 배출해 인체의 항상성을 유지시키고, 면역 체계를 활성화하는 기관이다. 피부 영역에서 림프계를 통한 순환이 이뤄지지 않으면...

2024-02-06 09:45
아랍권 국가와 첫 FTA…UAE와 CEPA 최종 타결

상품 시장의 경우 전체 품목 중 우리나라는 92.8%, UAE는 91.2%에 적용되는 관세를 협정 발효 후 최장 10년 이내에 철폐하기로 했다. 대표적으로 우리 주력 수출 품목인 △자동차·자동차부품 △에어컨, 냉장고, 세탁기 등 전기·전자 제품 △원동기 및 밸브 △합성수지 등에 대한 관세가 철폐된다. 특히 최근 빠르게 성장하는 하이브리드차와 전기차 등 친환경차...

2023-10-14 16:30
“초복 맞이는 롯데마트‧슈퍼에서”…닭고기 등 식재료 할인 판매

유산균 발효로 불리는 시간을 줄여 간편하게 조리할 수 있는 통녹두(500g)는 5990원에, 삼계탕에 필수로 들어가는 인기 잡곡류 찹쌀, 현미, 찰현미(1.8kg/국산)는 1+1으로 각 9990원에 판매한다. 롯데슈퍼도 삼계탕용 인삼(60g)과 수삼(18g/한뿌리)을 행사카드 결제 시 각 3990원, 990원에 선보이고 닭의 잡내를 잡아줄 깐마늘(500g/봉)은 4990원에 판매한다. 손쉽게...

2023-07-05 06:00
hy, HY발효홍삼농축액 ‘스트레스에 의한 우울 개선’ 논문 국제학술지 게재

hy는 동물실험을 통해 관련 내용을 확인하고 국제학술지인 고려인삼학회지(Journal of Ginseng Research)에 해당 연구 논문을 게재했다고 27일 밝혔다. 연구에 활용한 발효홍삼농축액은 hy가 자체 개발한 천연물 소재다. 6년근 홍삼에 자사 유산균을 다량 투입, 발효해 만든다. 발효 과정에서 홍삼의 약리 성분인 진세노사이드가 ‘컴파운드K’로 변환된다. 컴파운드K는...

2023-04-27 11:08
추석 선물은 역시 ‘홍삼’…치열해지는 식품업계 ‘홍삼’ 경쟁

장쾌삼은 1976년 출시된 웅진식품의 발효홍삼, 인홍삼 제품 브랜드다. 100% 국산 인삼과 홍삼에 웅진식품 중앙연구소의 기술과 노하우를 적용하고 합리적인 가겨과 고품질을 표방한다. 올 추석 대표 선물세트는 신제품 ‘장쾌삼 구증구포 흑삼진액이다. 이 제품은 삼을 9번 찌고, 9번 말리는 ‘구증구포’ 제조 과정을 통해 표면의 색이 검게 변화한 흑삼을 엄선해...

2022-09-09 07:00
[히트상품] 참다한 홍삼, 발효홍삼 ‘컴파운드케이K 스틱’ 완판

SCI급 논문에 따르면 컴파운드K 스틱 원료는 발효하지 않은 인삼농축액 대비 흡수율 최대 23배, 흡수속도 최대 4배까지 높였다. 체내 흡수율을 획기적으로 끌어올린 컴파운드K 스틱에는 홍삼을 통째 갈아 만든 초미세 홍삼분말도 함유돼 있다. 홍삼을 물에 달이지 않고 통째로 갈아 넣어 물에 녹지 않는 각종 지용성 성분과 홍삼박(홍삼건더기) 속 영양소까지 모두...

2021-12-24 06:00
'감귤빼빼로'부터 '반값 인삼'까지…유통업계 상생 경쟁

롯데 프리미엄 아울렛 파주점은 파주시와 함께 ‘파주개성인삼’ 상생 장터를 열고 지역 농가 살리기에 나섰다고 15일 밝혔다. ‘파주개성인삼축제’는 파주시가 2005년부터 진행해 온 지역 대표 행사지만 올해는 코로나19로 인해 행사가 취소된 데다 이상고온 등으로 인삼 작황이 좋지 않아 농가들이 어려움을 겪고 있다. 이에 롯데 프리미엄아울렛 파주점은 15...

2021-10-15 08:00
[정부 주요 일정] 경제·사회부처 주간 일정 (9월 13~17일)

FTA 발효 이후 첫 번째 FTA 이행위원회 개최 △제415차 무역위원회 및 산업피해 공청회 개최 △비대면 경제 표준화 전략 수립 1년, 물류·유통, 교육 분야 국제표준 선점 등 성과 창출 본격화 17일(금) △산업부 장관 08:30 중대본(서울청사) △통상교섭본부장 국외출장(미국) 9.12 ~ 9.23 △산업부 1차관 14:00 로봇-방산분야 간담회(밀레니엄힐튼H)...

2021-09-12 09:42
4.5조 베이커리 시장을 잡아라…유통업계 줄줄이 도전장

신세계백화점은 최근 ‘빵지순례’ 리스트에 손꼽히는 삼성동 ‘르뱅룰즈’를 강남점 지하 1층에 유치했고, 롯데백화점은 천연발효 베이커리 전문점 ‘여섯시오븐’의 본점과 잠실점 매장을 ‘블랑제리11-17’로 유명한 윤문주 셰프에 맡겼다. 대형마트도 자체 베이커리 품질 강화에 나섰다. 국내 대형마트 업계에서 유일하게 베이커리 100% 직영 공장을...

2021-09-02 15:54
[2021 업그레이드 K-팜③] '간편·안전·건강 먹거리' 글로벌 식탁 점령한 'K푸드'

발효식품은 김치·장류 등 기능성 홍보 강화, 현지 수요 맞춤형 상품 개발(비건김치 등) 및 레시피 보급 등으로 지속적인 수요를 창출하고 건강에 관한 관심 증가를 기회로 인삼 등 기능성식품 등록을 지원한다. 아울러 가정간편식품은 현지 선호(포장디자인, 비건 등)에 맞는 제품을 개발하고 함께 판매 가능한 식품 조합(즉석밥, 라면 등)을 발굴해...

2021-07-20 05:00
이너뷰티 시장 '쑥쑥'…홍삼기업도 라면기업도 경쟁 가세

KGC인삼공사는 홍삼의 기능은 물론 피부 보습과 체지방 감소 등의 건강 고민을 한 번에 관리할 수 있는 이너뷰티 제품을 출시하고 시장 공략에 나선다고 30일 밝혔다. KGC인삼공사 정관장은 ‘화애락 이너제틱 스킨’, ‘화애락 이너제틱 바디’ 신제품 2종을 내놨다. ‘화애락 이너제틱 스킨’은 정관장 6년근 홍삼과 피부 보습에 도움을 줄 수 있는 히알루론산이...

2021-06-30 13:52
[상반기 히트상품] 참다한홍삼, 발효홍삼의 새 기준 세웠다

프리미엄 홍삼 브랜드 참다한홍삼이 홍삼의 인체 흡수율을 극대화한 발효홍삼 제품 ‘프레스티지 컴파운드K’를 출시했다. 홍삼은 영양성분인 진세노사이드는 고분자로 이뤄져 있어 체내에서 저분자인 컴파운드케이(Compound K)로 분해된 뒤 흡수가 이뤄진다. 하지만 한국식품영양학회지 자료에 따르면 한국인의 37%는 체내에 진세노사이드를 컴파운드케이로 분해할...

2021-06-25 05:00
리바이오, 항암용 홍삼ㆍ단삼 생물 전환 조성물 특허 취득

이러한 홍삼의 마일드한 항암효과를 보완하고자 천연물의 특수생물전환 전문기업인 ㈜리바이오의 연구팀은 생물전환(bio-conversion), 저온발효시스템 등의 특수공법을 이용하여 항암효과가 우수한 홍삼 및 단삼의 복합물(이하 RE-0901)을 개발하고 조성물의 특허등록을 완료했다고 17일 밝혔다. 생물전환 복합추출물(RE-0901)은 주로 암세포의 생존을 저해하는데 이는...

2021-05-17 12:56
올해 농식품 수출 목표 81억 달러·수산물 수출 25억 달러 목표

최근 성장세가 높은 신남방 시장에서는 과일·간편식, 영유아 식품 등의 홍보를 강화하고, 한류 인기가 높은 지역 특성을 고려해 한류스타·행사 등을 마케팅에 적극 활용한다 호주·유럽 지역은 건강식 선호 추세에 맞춰 김치·장류 등 발효식품 마케팅을 강화하고 미국은 교민 중심의 소비 기반을 현지인으로 확대하기로 했다. 스타품목인 딸기와 포도는 우량원묘...

2021-03-03 15:21
명절마다 3배 더 잘 팔린다…'효도선물 절대강자' 홍삼

업계 1위는 ‘정관장’ 브랜드를 앞세운 KGC인삼공사다. 국내 홍삼 시장에서 약 70%의 시장점유율을 기록하고 있다. 특히 추석, 설날 등 명절 때마다 평월과 비교해 3배가량 높은 매출 신장률을 기록할 만큼 ‘시즌 캐시카우’로 자리잡았다. KGC인삼공사 관계자는 “정관장 홍삼은 남녀노소 불문하고 사랑받는 가치 있는 선물이라는 인식이 있어 가족, 친지 간 건강을...

2021-02-07 13:16
[인사] 농촌진흥청

농식품자원부 발효가공식품과장 최지영 △국립식량과학원 운영지원과장 김선진 △국립식량과학원 남부작물부 생산기술개발과장 박기도 △국립원예특작과학원 기획조정과장 류성렬 △국립원예특작과학원 원예특작환경과장 최준열 △국립원예특작과학원 인삼특작부 인삼과장 김동휘 △국립축산과학원 기획조정과장 송금찬 △국립축산과학원 가금연구소장 김시동

2021-01-22 16:19
코로나19 이후 가공식품 구매 빈도↓·온라인 구매↑

주로 복용하는 건강기능식품은 '비타민 및 무기질' 67.3%, '발효 미생물류' 45.3%, '인삼류' 23.5%, '필수지방산' 23.2% 순이었다. 연령대별로는 20대는 유산균이나 프로바이오틱스와 같은 '발효 미생물류'의 비중(28.0%)이, 60대 이상은 인삼·홍삼 등 '인삼류'의 비중(24.4%)이 높게 나타났다. 최근 1년간 구매한 건강기능식품 개수는 평균 3.7개로 집계됐다. 이중...

2021-01-11 11:47

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