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  • 담배, 폐뿐 아니라 심장도 위협…언제든 금연 시도해야 [e건강~쏙]
    담배, 폐뿐 아니라 심장도 위협…언제든 금연 시도해야 [e건강~쏙]
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 연말이면 기승을 부리는 한파와 연속되는 술자리로 쉽게 가시지 않는 피로감을 느끼게 된다. 운동을
    2025-12-27 06:00
  • 교촌이 제안하는 연말 홈파티 페어링⋯실패 없는 ‘맵단짠 치맥’
    교촌이 제안하는 연말 홈파티 페어링⋯실패 없는 ‘맵단짠 치맥’
    연말 시즌 홈파티가 대중화하면서 교촌치킨이 치맥(치킨+맥주)이라는 익숙한 공식을 활용해 ‘연말 홈파티 페어링 가이드’를 제안한다. ‘맵단짠’(맵고 달고 짠맛)을 정교하게 설계해 치킨과 수제맥주, 막걸리 페어링 공식을 완성했다. 연말을 맞아 31일까지 교촌치킨 앱에서 할인 혜택도 준비했다. 교촌치킨은 인원과 분위기별 맞춤 연말 테이블 연출법을 소개한다고
    2025-12-26 10:57
  • 2만3000명 몰린 K-라이스페스타…우리쌀·우리술, ‘체험형 K-푸드’로 진화
    2만3000명 몰린 K-라이스페스타…우리쌀·우리술, ‘체험형 K-푸드’로 진화
    우리술 126종·가공식품 75종 한자리에비즈니스 상담 79건 성과…전통주 산업 판로 확대 가시화 우리쌀로 만든 전통주와 가공식품을 직접 맛보고 체험하는 ‘K-라이스페스타’가 3일간 2만2800여 명의 관람객을 끌어모으며 대표 쌀 소비 촉진 축제로 자리매김했다. 단순 전시를 넘어 체험형 콘텐츠와 판로 연계를 강화하면서 우리쌀 기반 전통주 산업의 성장 가능성
    2025-12-22 15:23
  • 진한 닭 육수의 고소한 맛 ‘꼬꼬면’⋯하얀 국물 라면 열풍 주도[K-라면 신의 한수㉑-끝]
    진한 닭 육수의 고소한 맛 ‘꼬꼬면’⋯하얀 국물 라면 열풍 주도[K-라면 신의 한수㉑-끝]
    내년 출시 15주년⋯라인업 확장TV 예능서 눈도장 찍고 인기몰이올 10월까지 2억 봉지 넘게 팔려건김치 들어간 신제품 등 다양화 라면 하면 떠오르는 건 붉은 국물과 꼬불꼬불한 면이다. 지금이야 국물이 없는 비빔면이나 볶음면, 짜장라면, 면 종류가 다른 짬뽕면, 우동면 등 다양한 제품이 흔하지만 2000년대만 하더라도 전형적인 라면 공식을 벗어난 제품은 흔
    2025-12-19 05:30
  • 한샘, '흑백요리사2' 안성재 내세운 키친 캠페인 티저 공개
    한샘, '흑백요리사2' 안성재 내세운 키친 캠페인 티저 공개
    한샘은 키친 캠페인 ‘키친은 실력이다’의 브랜드 티저 영상을 공개했다고 18일 밝혔다. 이번 캠페인은 55년간 한국형 키친을 연구한 한샘의 전문성과 브랜드 가치를 알리기 위해 기획됐다. 공개된 첫 티저 영상에는 한샘 공식 앰배서더이자 넷플릭스 ‘흑백요리사2’의 심사위원으로 활약하고 있는 안성재 셰프가 출연한다. 엄격한 평가 기준과 섬세한 미각으로
    2025-12-18 17:22
  • 분당서울대병원·건국대병원 공동연구팀, ‘인공와우 수술’ 혁신 기술 발표
    분당서울대병원·건국대병원 공동연구팀, ‘인공와우 수술’ 혁신 기술 발표
    분당서울대병원은 최병윤 분당서울대병원 이비인후과 교수와 김창희 건국대병원 이비인후-두경부외과 교수 공동연구팀이 인공와우 수술의 안전성과 정확성을 높이는 연구 결과를 잇달아 발표해 학계의 주목을 받고 있다고 17일 밝혔다. 노화성 난청은 나이가 듦에 따라 달팽이관(와우)을 포함한 청각기관의 퇴행으로 점차 소리가 잘 들리지 않게 되는 질환으로, 국내 65
    2025-12-17 10:10
  • 별빛 흐르는 온천, 동화 속 풍차마을… 추위도 잊게 할 '겨울밤 낭만' [주말N축제]
    별빛 흐르는 온천, 동화 속 풍차마을… 추위도 잊게 할 '겨울밤 낭만' [주말N축제]
    온천의 온기와 별빛이 흐르는 '유성온천 크리스마스 축제' 대전 유성구 유림공원과 온천로 일대에서 펼쳐지는 '유성온천 크리스마스 축제'는 차가운 겨울바람 속에서도 따뜻한 힐링을 느낄 수 있는 이색적인 겨울 축제입니다. 5일부터 7일까지 3일간 열리는 이번 축제는 온천로 워터스크린 맞은편에서 열리는 '트리 점등행사'와 함께 화려한 빛의 향연으로 시작됩니다.
    2025-12-06 10:00
  • MBTI로 내 술 찾는다…‘K-라이스페스타’ 참여형 콘텐츠 강화
    MBTI로 내 술 찾는다…‘K-라이스페스타’ 참여형 콘텐츠 강화
    술 MBTI·칵테일쇼·토크콘서트…보고 듣고 즐기는 3일 축제전통주·쌀가공식품 200여 업체 참여…체험·공연까지 풍성 올해 K-라이스페스타는 단순히 둘러보는 전시가 아니다. 취향대로 골라보고 직접 참여하며 새로운 맛을 발견하는 체험형 축제로 한층 업그레이드됐다. 우리쌀과 전통주가 가진 매력이 놀이처럼 풀리는 이번 행사에서 관람객은 ‘내게 어울리는 술’을 찾
    2025-11-15 06:00
  • 도심 속 정원서 즐기는 커피…동서식품 ‘맥심플랜트’[가을 쇼핑 페스타]
    도심 속 정원서 즐기는 커피…동서식품 ‘맥심플랜트’[가을 쇼핑 페스타]
    서울 용산구 한남동에 있는 ‘맥심플랜트’가 가을 날씨와 잘 어울리는 따뜻한 분위기와 가을 시즌 한정 메뉴로 눈길을 끌고 있다. 동서식품이 운영하는 맥심플랜트는 계절마다 달라지는 인테리어와 스페셜티 커피, 다양한 체험 콘텐츠를 갖춘 커피 복합문화공간이다. 2018년 4월 문을 연 이후 현재까지 누적 방문객 수는 9월 말 기준 약 147만 명에 달한다.
    2025-10-28 04:00
  • 혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    혁신이 만든 새로운 먹거리…‘식품의 미래’ 한눈에 [Anuga 2025, 세계 식탁 넘본 K푸드]
    아누가 조직위, 시장서 팔릴 수 있는 ‘실용성’ 초점향으로 맛 느끼는 물ㆍ식물성 달걀ㆍ실온 아이스크림 등 선정기후위기·글로벌 전쟁 넘어선 식품산업의 새 해법 제시 6일(현지시간) 독일 쾰른메세(Koelnmesse) 전시장 북쪽 입구. 세계 최대 B2B(기업 간 거래) 식품 박람회 ‘아누가(Anuga) 2025’ 현장에서도 관람객의 발길이 유독 모이는 곳
    2025-10-13 05:30
  • 신세계백화점, 프리미엄 ‘5스타’ 선물세트로 추석 대목 공략” [고향 가는 길]
    신세계백화점, 프리미엄 ‘5스타’ 선물세트로 추석 대목 공략” [고향 가는 길]
    신세계백화점이 산지 협업과 다양한 상품 구성의 프리미엄 명절 선물 세트 ‘5스타’를 앞세워 올해 추석 대목을 노린다. 5스타는 신세계백화점 바이어가 직접 국내 명산지를 발굴하고 생산, 재배 단계부터 상품 개발까지 전 과정을 엄격한 기준으로 관리, 최고급 상품만을 엄선해 만든 신세계백화점의 프리미엄 미식 선물이다. 정육, 청과, 수산에서 상품의 선도와
    2025-09-23 16:38
  • 황의창 한국포도수출연합 전 대표이사 "샤인머스캣 인기 비결은 균일한 맛과 모양" [K-Food+ 세계 영토 확장④]
    황의창 한국포도수출연합 전 대표이사 "샤인머스캣 인기 비결은 균일한 맛과 모양" [K-Food+ 세계 영토 확장④]
    글로벌 시장에서 한국산 포도, 일본에 이어 2위...바짝 추격 중한국은 포도 생산에 인력 대규모 투입...모양, 크기 모두 좋은 편글로리스타, 코코볼 등 '제2의 샤인머스캣' 될 신품종 개발 중 "한국산 포도는 철저한 품질관리로 외국 시장에서 완전히 자리매김했습니다. 샤인머스캣을 뛰어넘을 신품종 개발에 힘쓰고 있습니다." 황의창 한국포도수출연합 전
    2025-09-12 05:00
  • 비룡과 철인왕후가 ‘폭군의 셰프’ 속으로? [해시태그]
    비룡과 철인왕후가 ‘폭군의 셰프’ 속으로? [해시태그]
    영 미덥잖은 요리사의 등장. 어리숙하고 믿을 구석이 없어 보이지만 자신만만하게 요리를 내놓는데요. 결과물은 (상대적으로)초라. 의심의 눈초리는 더 짙어진 상황. 그러나 분위기는 순식간에 뒤바뀌죠. 한 입 베어 문 요리는 ‘美味(미미)’. 그야말로 미친 맛에 휘둥그레진 눈과 거침없이 요리로 향하는 바쁜 손놀림. 다시 한번 요리사를 쳐다봅니다. “당신은
    2025-08-27 14:38
  • 홍삼·감귤·콜라겐 결합…리탱글, 젤리스틱 형태의 이너뷰티 신제품 출시
    홍삼·감귤·콜라겐 결합…리탱글, 젤리스틱 형태의 이너뷰티 신제품 출시
    국내 홍삼 전문기업 대동고려삼이 최근 이너뷰티 브랜드 ‘리탱글(Re:tangle)’을 새롭게 선보이며, 첫 제품으로 ‘제주감귤엔홍삼 콜라겐 젤리스틱’을 출시했다. 이번 제품은 6년근 홍삼을 기반으로, 제주산 감귤과 저분자 피쉬콜라겐을 함께 배합한 것이 특징이다. 최근 젊은 소비층을 중심으로 확산된 ‘헬시플레저(Healthy Pleasure·건강과 미각적
    2025-08-26 17:16
  • 142만명 찾은 맥심 플랜트, 커피 넘어 ‘오감 체험’ 콘텐츠로 승부수[슬기로운 피서 생활]
    142만명 찾은 맥심 플랜트, 커피 넘어 ‘오감 체험’ 콘텐츠로 승부수[슬기로운 피서 생활]
    서울 용산구 한남동에 있는 동서식품의 플래그십 매장 ‘맥심 플랜트’가 여름 시즌을 맞아 새로운 콘셉트와 한정 메뉴, 감각 체험 콘텐츠로 소비자 공략에 나섰다. 커피를 넘어 오감을 자극하는 복합문화공간으로 진화하며, 브랜드 체험의 경계를 확장하고 있다는 평가다. 맥심 플랜트는 계절에 따라 달라지는 인테리어와 스페셜티 커피, 차별화된 콘텐츠로 인기가 높은
    2025-07-29 04:00
  • 오비맥주, 카스ㆍ한맥 등 5개 브랜드 ‘국제 우수 미각상’ 수상
    오비맥주, 카스ㆍ한맥 등 5개 브랜드 ‘국제 우수 미각상’ 수상
    오비맥주는 ‘2025 국제식음료품평회’에 출품한 카스, 한맥 등 총 5개 브랜드 모두 ‘국제 우수 미각상(Superior Taste Award)’을 수상했다고 5일 밝혔다. 국제식음료품평원(ITI)은 벨기에 브뤼셀에 본부를 둔 세계적인 식음료 품질 평가 기관이다. 매년 미쉐린 셰프와 소믈리에 등 약 250여 명의 식음료 전문가들이 심사위원으로 참여해 출
    2025-06-05 16:20
  • 오뚜기, ‘국제식음료품평회’ 파스타 소스 부문 국내 최초 수상
    오뚜기, ‘국제식음료품평회’ 파스타 소스 부문 국내 최초 수상
    오뚜기는 2025 국제식음료품평회(ITI)가 주최하는 ‘국제 우수 미각상’에서 ‘프레스코 토마토 파스타 소스’와 ‘미트 파스타 소스’로 3스타 만점에 각각 2스타와 1스타를 수상했다고 2일 밝혔다. 지난달 27일 벨기에 브뤼셀에서 열린 국제식음료품평회는 2005년에 설립된 글로벌 미각 평가 기관이다. 매년 전 세계 수천 개의 식음료 제품을 블라인드 테
    2025-06-02 10:08
  • 테일러메이드 ‘레인웨어 컬렉션’·빕스 ‘카우보이 버터 크림 스테이크’ 외[나왔다 신상]
    테일러메이드 ‘레인웨어 컬렉션’·빕스 ‘카우보이 버터 크림 스테이크’ 외[나왔다 신상]
    여름이 성큼 다가오면서 한성에프아이가 전개하는 골프웨어 브랜드 ‘테일러메이드 어패럴’이 골퍼들을 공략할 여름용 컬렉션을 선보였다. CJ푸드빌의 빕스는 사회관계망서비스(SNS)에서 인기 있는 소스를 활용한 스테이크 메뉴를 새로 내놨다. 남양유업은 건강한 식재료로 만든 12개월 이상 유아를 위한 간편 조리식를 선보인다. 신세계면세점은 유명 와인 평론가에게 호평
    2025-05-23 06:00
  • 눈 떨림은 단순 피로?…“연휴에 건강부터 챙기세요”
    눈 떨림은 단순 피로?…“연휴에 건강부터 챙기세요”
    ‘건강을 잃고서야 비로소 건강의 소중함을 안다’라는 말이 있습니다. 행복하고 건강하게 사는 것만큼 소중한 것은 없다는 의미입니다. 국내 의료진과 함께하는 ‘이투데이 건강~쏙(e건강~쏙)’을 통해 일상생활에서 알아두면 도움이 되는 알찬 건강정보를 소개합니다. 스트레스는 만병의 근원이다. 스트레스를 받으면 분비되는 호르몬이 몸과 마음의 균형을 무너뜨리며,
    2025-05-05 06:00
  • [BioS]큐리언트, 'Axl/Mer/CSF1R' 고형암 1상 "최종결과 발표"
    [BioS]큐리언트, 'Axl/Mer/CSF1R' 고형암 1상 "최종결과 발표"
    큐리언트(Qurient)는 28일(현지시간) 미국 시카고에서 열린 미국 암연구학회(AACR 2025)에서 포스터발표를 통해 Axl/Mer/CSF1R 삼중저해제 ‘아드릭세티닙(adrixetinib, Q702)’의 고형암 임상1상 최종결과를 공개했다. 이번 발표는 지난 2023년 11월 미국 면역항암학회(SITC)에서 공개한 아드릭세티닙의 임상1상 용량증량(
    2025-04-29 15:44
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